Как правильно прорастить картофель перед посадкой?
Картофель – одна из самых популярных огородных культур, без которой никак не обойтись! И все, кто выращивал его хотя бы однажды, прекрасно знают о том, что залогом хороших урожаев является качественная подготовка посадочного материала, которая осуществляется с помощью проращивания клубней. К сожалению, с неподготовленными картофельными клубнями высоких урожаев не получить, а если вдруг урожай все равно порадовал, то это всего лишь дело случая, и не более того! Так как же правильно проращивать клубни перед посадкой?

Почему нужно проращивать клубни?

Проращиваемые перед посадкой картофельные клубни существенно опережают в своем развитии не подвергнутый данной процедуре картофель, и разница в данном случае составляет в среднем от двадцати до тридцати дней. Кроме того, пророщенный картофель может похвастаться способностью гораздо лучше впитывать влагу, а также весьма впечатляющей устойчивостью к различным заболеваниям. Одним словом, преимущества налицо!

Как проращивать картофель?

Отбираемые для последующего проращивания клубни непременно должны быть здоровыми, то есть на них ни в коем случае не должно быть совершенно никаких поражений, включая и следы от различных болезней! Как правило, картофельные клубни отбираются еще осенью, при этом наиболее подходящим семенным материалом считаются клубни средних размеров, вес коих находится в пределах от пятидесяти до восьмидесяти граммов. Впрочем, слишком крупные клубни вполне допустимо порезать на несколько самостоятельных частей!

Чтобы получить первые всходы по возможности раньше, проращивать картофель необходимо в теплых помещениях, температура в которых составляет от пятнадцати до двадцати градусов. Если же воздух будет прогреваться только до десяти градусов, прорастут лишь самые сильные верхушечные почки. Зато при температуре от восемнадцати до двадцати градусов, поддерживаемой на протяжении первых десяти дней, пробудятся не только верхние почки, но еще и боковые, а ведь чем больше будет появившихся почек, тем лучше, так как это, по сути, и есть будущий урожай! Тем не менее, повышать температуру при проращивании клубней на слишком продолжительный период категорически не стоит, так как это может повлечь за собой разложение ценнейших питательных веществ!

А с наступлением марта клубни достают уже на световое предпосадочное проращивание – с этой целью их рассыпают небольшими слоями по ящичкам, кроме того, два слоя максимум можно уложить и в прочные полиэтиленовые пакеты, в коих через каждые десять сантиметров проделывают отверстия диаметром около одного сантиметра. При этом за основу для светового проращивания берется исключительно дневной свет, то есть характерное для погребов искусственное освещение в данном случае не подойдет! Как правило, общая продолжительность светового проращивания составляет от тридцати до сорока дней, и длина появившихся в ходе него ростков должна равняться примерно одному сантиметру. А еще на данном этапе можно с легкостью выявить загнивающие либо больные клубни – для них характерны мелкие и слабые ростки, и именно поэтому такие клубни желательно сразу же отбраковать. Кстати, световое проращивание достаточно часто комбинируется с дальнейшей укладкой клубней в компост либо опилки!

А непосредственно перед посадкой картофельные клубни рекомендуется опудривать древесной золой – такой подход позволяет обеспечить им на первое время очень неплохое дополнительное питание, да и объемы урожая могут вырасти в данном случае на целых двадцать процентов!

Проращивание во влажной среде

Основным преимуществом данного способа является то, что, помимо ростков, при таком подходе на картофельных клубнях образуются еще и корни! Это позволяет заметно ускорить развитие картофеля после его посадки, однако лучше всего применять этот способ на ранних сортах данной культуры.

В заранее подготовленные ящики закладывают хорошо увлажненный компост либо опилки слоем сантиметра в три, не более, а также следя за тем, чтобы температура воздуха не превышала пятнадцати градусов. Далее сверху укладывают клубни таким образом, чтобы глазки на них оказались вверху. А поверх этой «конструкции» снова насыпают компост. В среднем на проращивание клубней данным способом при температуре в пятнадцать градусов требуется около семнадцати дней! И впоследствии пророщенные таким образом клубни обязательно дадут отличный урожай!