Выращивание лавра
Лавровые листы очень часто применяются при приготовлении кулинарных блюд. Особенно часто применяется такая приправа в супах и тушеных овощах. Лавры растут в нашей стране на территории Краснодарского края, точнее, на его юго-западной части. Растение очень любит тепло и комфорт. Поэтому очень часто благородный лавр растят и в комнатных условиях. В процессе развития культуры требуется обращать внимание на его потребности, ведь заботы и внимания лавр требует немало.

Свежие листья лавра характеризуются приятным зеленоватым оттенком. В интерьере это качество очень ценится, ведь помещение смотрится свежо и привлекательно. Также листья источают приятный аромат, очищают воздух в комнате. Все это они могут за счет того, что структура пластины позволяет им выделять специальные вещества – фитонциды. Они предотвращают развитие грибков и бактерий.

В отношении выращивания лавр является вполне неприхотливым и некапризным растением. В отличие от того же лимона, в комнатных условиях содержать лавр можно практически при любых показателях влажности и температуры воздуха. Небольшой объем освещения и размещение в северной зоне помещения также не создадут развитию и росту лавра проблем или неудобств. В то же время, если место окажется достаточно светлым, сама культура будет расти обильнее, пышнее и гуще.

Использование лаврового листа при приготовлении блюд является привычным явлением. Однако, если выращивать дерево лавра у себя дома, то листья будут пригодны для добавления в пищу только через два года. Именно в этом возрасте растение характеризуется ярким и пряным ароматом. Грамотный подход к выращиванию лавра обеспечит растениевода прекрасным урожаем и большим запасом приправы.

Как вырастить лавр из семян?

Целесообразнее и надежнее выращивать лавр при помощи семян. Тогда развитие будет постоянно происходить в одних условиях, что позволит избежать растению стресса и дискомфорта. Посадочный материал для выращивания лавра можно приобрести в цветочных магазинах. Лучшим посевным материалом станут семена, которые были собраны не так давно. Однако до начала посадки хранить их требуется в холодильнике. Благодаря такой манипуляции посадочный материал даст более высокие показатели всхожести. Стоит отметить толстую кожицу у семян лаврового растения. Поэтому необходимо упростить росткам задачу их образования. Для этого семена следует на несколько дней замочить в чистой воде. Чтобы стимулировать рост и активизировать развитие посевного материала, необходимо использовать специальный раствор. Неплохим вариантом станет употребление «Эпина».

Перед высеванием семян в грунт нужно подготовить плодородный субстрат. Стоит помнить, что в верхнем слое емкости с толщиной в два-три сантиметра должен размещаться песок. Но он должен быть прокаленным или пропаренным. В такой земле семена лавра будут развиваться намного лучше и быстрее. Чаще всего семена имеют вид горошин. Их требуется высаживать в почву на глубину одного сантиметра, после чего накрывать полиэтиленовой пленкой. Таким образом, влага будет сохраняться внутри грунта намного дольше. Период прорастания семян имеет большую продолжительность. Иногда процесс затягивается до нескольких месяцев. Но если приложить немного усилий и терпения, то вскоре проклюнутся первые ростки.

Правильнее всего сажать лавровое растение в зимний период года. Лучше выбирать для этого месяцы январь или февраль. В таком случае, даже если произойдет ситуация, что семена запозднятся или до их прорастания пройдет полгода, они все равно будут развиваться в такой сезон, когда температура и освещенность будут наиболее благоприятными. После этого можно будет снять с ящиков или контейнеров пленку и ждать начала прорезывания первых зеленых листьев. Как только на ростках будут наблюдаться по два листочка, их можно рассаживать по отдельным емкостям. Также существует способ выращивания лавра из черенков.

Каждый садовод выбирает метод, подходящий именно ему. Тогда при минимальных усилиях удастся приобрести качественный урожай лаврового листа.