Дневник пользователя Жена Мороза

Рекомендую очень вкусные помидорчики, выпиваем даже весь маринад.
И так рецепт.
Помидоры наколоть около «попки», уложить в банки, где уже лежат чеснок и душистый перец горошек. Заливаем банки маринадом: на 1 литр воды, 80 гр. сахара, 30 гр. соли, 50 гр. уксуса.
Стерилизуем банки:
1 л.-5мин,1.5 л-7, 2л.-9, 3 л.- 11. Банки с помидорами закатываем, и делаем помидорам "баню" до остывания.
p.s. можно в банки положить ещё лавровый лист (я делаю без него)