Выпечка белоника

Есть на просторах интернета такая дама, которую зовут Белоника (Ника Белоцерковская). Ее рецепты - это нЕчто. Обожаю готовить, прислушиваясь к ее советам. Получается ВСЕГДА. Да так, что пальчики оближешь...
И так как сегодня Яблочный Спас, я зашла к ней на сайт, поискала "Шарлотку". Нашла. Только у нее с грушами, и я их благополучно заменила яблоками... Получилось замечательно.
Но рецептик, чтобы не искать, в дневничок к себе забрала:
Ингредиенты:
на 6 порций... Читать далее»