Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта
Опубликовала N-a-t-y-s-a в группе Плодовые деревья и кустарники

На Севере тоже кое-что растёт.

Можно покажу?



Калина

Черноплодная рябина

Малина

Чёрная смородина

Красная смородина

Белая смородина

Вишня

Боярышник

Китайка

Не знаю как называются эти мелкие яблочки.

Крыжовник

Слива

Ну и лесные ягодные дары
Брусничка

Черничка

ВоронИка

Костяника

Морошка
Рейтинг поста:  +95 Не понравилось Понравилось
N-a-t-y-s-a
Садовод 5 уровня
Калевала
6 октября 2014 года
4
3360




Последние читатели:



Комментарии:

Написать комментарий

Страницы: 1 2 3

Набережные Челны
7 октября 2014 года
 
никогда не пробовала морошку. а про воронику даже и не слышала на что-нибудь похожа?

N-a-t-y-s-a (автор поста)
Калевала
7 октября 2014 года
 
Про морошку мне тут дали знать, на манго похожа(но я манго не ела ) ещё она с косточками.
Вороника пресно сладкая,почти без запаха ,как бы водянистая,но очень полезная ягода.
Ягоды вороники обладают свойством снимать боли...полезна при переутомлении, стрессе, нервных расстройствах. Вороника поднимает общий тонус организма,она поможет организму оправиться после перенесенных заболеваний. Так же вороника обладает противовоспалительным и противодиабетическим действием.

Санкт-Петербург
7 октября 2014 года
+1  
Манго продают в супермаркетах, но это не то манго, которое я ела в советские времена. То давнее манго было длинноплодное, вызревшее, мякоть у него была цвета темного яичного желтка и очень мягкое.
Манго нашего времени - почти круглое, мякоть бледно желтого цвета, вкуса не имеет никакого, а цена за штуку. ........

N-a-t-y-s-a (автор поста)
Калевала
7 октября 2014 года
 
Покупное почти всё не сравнить с выращенными в своём саду...

Набережные Челны
8 октября 2014 года
+1  
Ответ для N-a-t-y-s-a
O-o-o-o!!! то, что надо. Бог даст, когда-нибудь попробую. Спаибо

N-a-t-y-s-a (автор поста)
Калевала
8 октября 2014 года
 
Не за что!

Набережные Челны
8 октября 2014 года
+1  
ну как это? вы открыли для меня НОВОЕ

N-a-t-y-s-a (автор поста)
Калевала
8 октября 2014 года
 
Как приятно слышать

Набережные Челны
8 октября 2014 года
 

7 октября 2014 года
+1  
Какие замечательные фото. А многое я просто впервые увидела. Вероника, черника, морошка. Костянику, правда, на Дальнем Востоке в тайге встречала и вот в Сибири, в Забайкалье голубику собирала, бруснику...Здорово, красиво и вкусно!!!

N-a-t-y-s-a (автор поста)
Калевала
7 октября 2014 года
 
Спасибо за отзыв!

Санкт-Петербург
7 октября 2014 года
+1  
На днях я слушала по радио передачу про дары наших питерских лесов. Из передачи узнала, что шикша очень полезная ягода. Я не помню, чтобы я ее встречала в лесу. Может именно в моей местности она и не растет.
Не припомню, чтобы в моем кругу общения кто-нибудь упоминал про шикшу. Полагаю, что она им просто неизвестна, я и сама узнала про нее из передачи, естественно посмотрела в инете и не более.

N-a-t-y-s-a (автор поста)
Калевала
8 октября 2014 года
 
В том то и дело, что шикша (вороника) малоизвестная ягода,некоторые просто думают, что она несъедобная, а насчёт полезности мы узнаём из передач и интернета.

Екатеринбург
8 октября 2014 года
+1  
Чем севернее ягода, тем полезнее. У нас всё тоже растёт. И шикша. наверное, есть, просто не берём, думая, что несъедобная.

N-a-t-y-s-a (автор поста)
Калевала
8 октября 2014 года
+1  
Я в лесу ела эти ягодки,а недавно узнала про её полезные свойства...буду теперь заготавливать
Ягоды вороники обладают свойством снимать боли, полезна при переутомлении, стрессе, нервных расстройствах. Она поднимает общий тонус организма, стимулирует. Вороника поможет организму оправиться после перенесенных заболеваний. Так же обладает противовоспалительным и противодиабетическим действием.

Екатеринбург
8 октября 2014 года
+1  
У меня брат живёт в Костомукше. Они и сейчас ещё собирают бруснику, превращают в сок через соковарку.

N-a-t-y-s-a (автор поста)
Калевала
8 октября 2014 года
 
Сейчас брусничка в самом соку

8 октября 2014 года
+2  
Здорово все! Но разве на фото костяника??? У нас совсем другую ягоду так называют...

N-a-t-y-s-a (автор поста)
Калевала
8 октября 2014 года
1  
Костяника из 4 ягодок.А у вас она какая?

Санкт-Петербург
8 октября 2014 года
+1  
северные лесные ягоды это супер!!!!!!!!

N-a-t-y-s-a (автор поста)
Калевала
9 октября 2014 года
 
Ага

Hyvinkaa
10 октября 2014 года
 
ДОБРЫЙ ДЕНЬ!Когда то мои родители жили в Калевале,а я так и не была там.к сожалению.Наслышана об этих красивых местах.

N-a-t-y-s-a (автор поста)
Калевала
10 октября 2014 года
+1  
Вы родились в Финляндии?

Hyvinkaa
11 октября 2014 года
+1  
Нет,в России,много лет мы жили в Петрозаводске,а сейчас я уже 11 лет в Финляндии.папа работал в авиалесоохране,был в командировке у вас в Калевале,он был начальником Калевальского отделения.

N-a-t-y-s-a (автор поста)
Калевала
11 октября 2014 года
+1  
Понятно,Лена...я конечно же не могу помнить с тех годов.Рада с тобой познакомиться,землячка!

21 февраля 2015 года
+1  

N-a-t-y-s-a (автор поста)
Калевала
1 марта 2015 года
 

26 февраля 2017 года
+3  
Добрый день!
Случайно попала на Ваш пост, и зацепили меня Ваши северные ягодки! Красота и вкуснота - вкус детства. До 12 лет жила я на Кольском полуострове в Заозерске, и почти все ягоды вашего края росли и у нас. Это морошка, черника, голубика, брусника - те, что мы собирали и ели. Клюква у нас не водилась. А вот о том, что вороника/шикша/водяника/ерник (это всё одно и то же) съедобна, мы не сразу узнали, живя там, но всё равно почему-то не собирали - ведь хватало выше перечисленных Ещё там рос арктоус альпийский - погуглив, легко найдутся изображения, а своими не располагаю . Полно там было и тех, которые здесь Вы назвали костяникой - на самом деле называются они "дёрен шведский" из рода кизиловых, а костяника - это действительно другое растение, относящееся к роду Rubus, малина по-нашенски . К малинам и морошечка относится, и кстати, северная ягода княженика, или малина арктическая - интересно, культивируют ли ее в Карелии, читала, что вкусная она оченно :. Купила я как-то два ее саженца, но наша прошлогодняя жара в конце мая высушила ее за пару дней, а живу я в средней полосе... не подходит ей наш полесский климат А про дерен шведский узнала, погуглив, когда самой как-то стало интересно, что же за растение росло там в моих родных краях. В детстве меня пугали, что это вороний глаз и он страшно ядовит! потому и не знаю его вкуса. А он просто не вкусен, но не ядовит - вот так о нем пишут ...

N-a-t-y-s-a (автор поста)
Калевала
26 февраля 2017 года
 
Интересно вы написали! Познавательно!

27 февраля 2017 года
+1  
Благодарю за Ваш ответ . Отрадно, что сообщила для Вас что-то новое
Я когда-то, когда у меня появился интернет, посвятила несколько дней поиску сведений о съедобных растениях Мурманской области, рецептов их приготовления, и всё, что мне удалось найти про костянику (как Вы называете дерен шведский) - "ягоды красивые, но вкуса нет - даже птицы не едят... и люди не собирают... говорят, у коренных жителей - саамов - были рецепты, но утеряны...". А может быть в ваших краях собирают эту ягоду и рецепты есть? Ведь по сути это кизил, а из кизила варят и варенье, и компоты, и др. ... Или есть ягоды и повкуснее?
А растет ли в ваших краях дягиль (Angelica)? Читала, что очень вкусный аромат у него. Можно даже в огороде выращивать на корень и стебельки у него приятные на вкус. Вот у меня дягиля нет, но есть любисток, так вот, так люблю его аромат, что аж надышаться им не могу! хотя есть люди, не переваривающие его запах . Интуитивно чувствую, что дягиль мне бы понравился, только где б найти семена... Не продаются. Занесен в Красную книгу

N-a-t-y-s-a (автор поста)
Калевала
28 февраля 2017 года
 
Вот про дерен я не слышала...посмотрела на фото в интернете,похож на сорняк

1 марта 2017 года
+1  
А загуглите-ка фразочку "дерен шведский или кизилок", можете и не печатать, а скопировать ее в строку поиск ...

N-a-t-y-s-a (автор поста)
Калевала
1 марта 2017 года
 
Я прочитала...он полезный.

26 февраля 2017 года
+1  

8 августа 2017 года
+1  
Здравствуйте, Наталья!
Можно к Вам с вопросом?
Рассматривала я как-то на сайте wikimapia Калевалу на снимке со спутника. Меня заинтересовали земли вокруг населенного пункта, они выглядят так, как будто их расчертили в линейку, значит, что-то на этих полях выращивают, логично? А что растет на ваших полях? Как они выглядят вблизи? Почему они так разлинеены, как будто это ряды кустарника или молодых деревьев?
Когда мы жили в Заозерске в Мурманской области, то за (точнее, до въезда в город, т. е. перед) нашим городком были поля с травой для коров,- там была молочная ферма, а так же свинарники. Даже теперь видны эти поля и они тоже как бы разлинеены, но там росла при нас только трава. Её косили сельхозтехникой и отвозили в коровник. Бывало, летом в теплую погоду выводили этих коров на открытый выпас - пастораль! на сопках на фоне радуги пасутся коровки . Только вряд ли эти поля теперь используют. Ведь тех животноводческих ферм уже тоже нет, остались от них рожки да копытца . Целесообразности нет в их существовании в военном городке да в таком климате (а возможно, никогда и не было ).

N-a-t-y-s-a (автор поста)
Калевала
14 августа 2017 года
 
У нас такая же история с этими полями...когда то там пустили турнепс для скота на ферме...картофель,а теперь заросшее всё.

14 августа 2017 года
+1  
Стало быть, Калевала тоже н.п. военного назначения. А всё-таки, как эти поля выглядят вблизи, почему они разлинеены? М.б. между дяжками земли что-то наподобие отводных каналов для избыточной влаги? Ну ей-богу интересно! Я уще мелковатая была, когда жила на севере, и не обращала внимания на такие детали. Но вот засев в wikimapia, разглядела такую любопытную особенность, а теперь вот думаю, у кого б расспросить, а потом смотрю, что и на ваших полях вид похожий. Да и пост Ваш про то, что растет на севере... Но ведь Вы значительно южнее Заозерска, поэтому возникла надежда, что там не всё запущено...
В этом году лето полно сюрпризов, холодина , в Мурманске (я слежу за погодой, любопытно) в первой декаде мая валил снег и температура днем в районе -4*С, а потом аж в новостях показали "20 июня в Мурманске выпал снег" - и это в день, когда в заполярье солнце было в зените и полярный день в разгаре!!! а в начале июля был мокрый снег
Так вот и у нас июнь-июль были какие-то не очень летние, особенно как подует ветерок с севера... Огурцы стали расти вот только недели 2,5 назад, а до этого сидели скрючившись, температура ночью на улице была +10 и чуть выше, парника нету. Вот в предыдущие несколько лет лето было как в тропиках, не знали куда деваться от жары, над нашим регионом зависали так наз. блокирующие антициклоны, поэтому было оч. жарко (вокруг и около +30) и без осадков! Арбузы росли неплохо. Помидоров было много.
Ну а этим летом вот только в конце июля потеплело так, как мы привыкли .
А еще, всё-таки, хотелось бы ответа на вопросы из предыдущих моих комментов:
1. про княженику
2. про дягиль
3. ну и про костянику (дерен шведский), варите ли Вы или кто-нибудь из ваших краев что-либо из этих ягод?

И вопрос-бонус: а что у Вас в огороде выросло этим летом из того, что садили весной?

N-a-t-y-s-a (автор поста)
Калевала
14 августа 2017 года
+2  
Поля эти получились путём осушения болот,разлинеены глубокими каналами для отведения вод.
1. Княженику у нас называют Поляника...очень ароматные вкусные ягоды,только её не так много,что бы что то можно было приготовить в основном,если находим,то сразу в рот отправляем.

2. Про дягиль не могу ни чего сказать,я считала его сорняком.
3. Костянику мы тоже едим сразу по ходу в лесу.
Ну, а лето это и у нас холодное...пионы сейчас только до цветают, начинают появляться бутоны у георгинов,но успеют ли отцвести- это вопрос...гладиолусы наверно в этом году не увидим,на стрелки и намека нет...Зелень есть,свекла может и вырастет,лук тоже и картошка, кабачки в этом году тормозят.Огурцы с помидорами не сажаем.
Вот на удивление,тыква растёт лучше,чем в прошлом году

14 августа 2017 года
+2  
Действительно, удивительно, что тыква так неплохо растет и развивается на ваших северах! То, что у нас в Гомельской обл. все это растет, то как бы само собой разумеется . У нас за счет более теплого климата, а у вас за счет оч. длинных световых дней и белых ночей летом. Очень хочется, чтобы ваш огород Вас порадовал урожаем, пусть и не самым богатым, на который он способен, чтобы ваш труд был вознагражден, ведь Вы старались, ухаживали. Понятно, что всё это в любом объёме можно купить в магазине, но ведь своё же вкуснее! .
А вот княженика-поляника (оч. красивое у Вас фото!) у меня не захотела расти. Купила я 2 саженца у нас на рынке в 2015 году, посадила в апреле, когда было не выше +20, а когда в мае навалилась жара под +30, тут и ягодке конец! Не знаю, может её надо было поливать и поливать , но я же не фанат... А попробовать её хотелось бы... Я вот ещё прикупила в том же году так наз. норвежскую малину, или розолистную, или земмалину (как бы земляничную, якобы гибрид земляники и малины, хотя, конечно же, это не так, просто малина такая), понадеялась, что будет ой какая вкусная, - ан нет, пресноватая, чуть-чуть сладковатая, ничуть не княженика, в общем. У меня на странице в фотоальбоме есть свежие снимки этой малины. А ещё вставила я несколько реплик в чей-то пост про эту малину, поделилась, так сказать, опытом и впечатлениями
Ой, а дягель-то зря Вы, наверное, игнорируете... Судя по описанию, он очень ароматен Думаю, вряд ли там растут похожие на него дудник лесной и борщевик Сосновского, он так вообще опасен. У нас по тв репортажи были о нем, что так угрожающе разрастался, что прям чп! От него на коже возникают волдыри - ожоги, если сок попадет на кожу и походить затем под солнцем... А дягиль, наверное, наподобие сельдерея (если любите сельдерей. Не все его жалуют). У нас в лесу сныть растет, тоже из семейства сельдерейных. Я её весной пробовала, яичницу с ней жарила. И вообще, сколько, оказывается, растет и у нас, и у вас съедобных дикоросов!
А на счет цветочков... Думаю, что если их прижмут вдруг холода, то можно будет хотя бы дать им шанс распуститься в срезке, внеся букет в помещение.
А у меня о севере есть приятное цветочное воспоминание - это купальница европейская, жёлтенькая которая. Там у нас росла еще и герань луговая, и ромашка аптечная, пушница - болотная травка, как кусочек ваты, мать-и-мачеха, филодоце там всякие, одуванчики, конечно же, тысячелистник, клевер, седмичник европейский - у нас в лесу раньше попадался, теперь не наблюдаю..., - дальше... иван-чай.......... ой, да разве все вспомнишь!
Я себе купила и посадила купальницу желтую и к. оранжевую азиатскую, у желтенькой бутончики, как кубышки, а у оранжевой лепестки не такие округленькие. А еще посадила в огород иван-чай - он здесь редкость, - так теперь не знаю, как вывести его
И немножко из наблюдений из окна поезда, когда мы ехали в отпуск летом к бабушке в Белоруссию. Картошка в Мурманской области в конце июня - начале июля -- только всходит, чубчик на поверхности (если проезжаешь мимо частного дома, стоящего у ж/д); в Карелии -- ну, повыше щиколотки,... по колено; в средней полосе -- выше колена или даже уже цветет
На этом разрешите откланяться

14 августа 2017 года
 
Действительно, удивительно, что тыква так неплохо растет и развивается на ваших северах! То, что у нас в Гомельской обл. все это растет, то как бы само собой разумеется . У нас за счет более теплого климата, а у вас за счет оч. длинных световых дней и белых ночей летом. Очень хочется, чтобы ваш огород Вас порадовал урожаем, пусть и не самым богатым, на который он способен, чтобы ваш труд был вознагражден, ведь Вы старались, ухаживали. Понятно, что всё это в любом объёме можно купить в магазине, но ведь своё же вкуснее! .
А вот княженика-поляника (оч. красивое у Вас фото!) у меня не захотела расти. Купила я 2 саженца у нас на рынке в 2015 году, посадила в апреле, когда было не выше +20, а когда в мае навалилась жара под +30, тут и ягодке конец! Не знаю, может её надо было поливать и поливать , но я же не фанат... А попробовать её хотелось бы... Я вот ещё прикупила в том же году так наз. норвежскую малину, или розолистную, или земмалину (как бы земляничную, якобы гибрид земляники и малины, хотя, конечно же, это не так, просто малина такая), понадеялась, что будет ой какая вкусная, - ан нет, пресноватая, чуть-чуть сладковатая, ничуть не княженика, в общем. У меня на странице в фотоальбоме есть свежие снимки этой малины. А ещё вставила я несколько реплик в чей-то пост про эту малину, поделилась, так сказать, опытом и впечатлениями
Ой, а дягель-то зря Вы, наверное, игнорируете... Судя по описанию, он очень ароматен Думаю, вряд ли там растут похожие на него дудник лесной и борщевик Сосновского, он так вообще опасен. У нас по тв репортажи были о нем, что так угрожающе разрастался, что прям чп! От него на коже возникают волдыри - ожоги, если сок попадет на кожу и походить затем под солнцем... А дягиль, наверное, наподобие сельдерея (если любите сельдерей. Не все его жалуют). У нас в лесу сныть растет, тоже из семейства сельдерейных. Я её весной пробовала, яичницу с ней жарила. И вообще, сколько, оказывается, растет и у нас, и у вас съедобных дикоросов!
А на счет цветочков... Думаю, что если их прижмут вдруг холода, то можно будет хотя бы дать им шанс распуститься в срезке, внеся букет в помещение.
А у меня о севере есть приятное цветочное воспоминание - это купальница европейская, жёлтенькая которая. Там у нас росла еще и герань луговая, и ромашка аптечная, пушница - болотная травка, как кусочек ваты, калужница, мать-и-мачеха, филодоце там всякие (вересковые), одуванчики, конечно же, тысячелистник, клевер, седмичник европейский - у нас в лесу раньше попадался, теперь не наблюдаю..., - дальше... иван-чай.......... ой, да разве все вспомнишь! Ведь я тогда была ребенком...
Я себе купила и посадила купальницу желтую и к. оранжевую азиатскую, у желтенькой бутончики, как кубышки, а у оранжевой лепестки не такие округленькие. А еще посадила в огород иван-чай - он здесь редкость, - так теперь не знаю, как вывести его
А поля... жалко, что заброшены. Ведь сколько труда и средств было вложено! Эх...
И немножко из наблюдений из окна поезда, когда мы ехали в отпуск летом, к бабушке в Белоруссию. Картошка в Мурманской области в конце июня - начале июля -- только всходит, чубчик на поверхности (если проезжаешь мимо частного дома, стоящего у ж/д); в Карелии -- ну, повыше щиколотки,... по колено; в средней полосе -- выше колена или даже уже цветет
На этом разрешите откланяться

14 августа 2017 года
 
ой, доредактировалась

N-a-t-y-s-a (автор поста)
Калевала
15 августа 2017 года
 
Ответ для aurelia5
Но тыква у нас маленькая вырастает ...на две ладошки,а то и меньше

16 августа 2017 года
+1  
Зато сколько радости и гордости, и самая вкусная, потому что своя!

N-a-t-y-s-a (автор поста)
Калевала
16 августа 2017 года
 
Это точно!

Архангельск
1 марта 2017 года
+1  
а ещё говорят , что на севере мишки по городу ходят и это тоже растёт на севере ....



N-a-t-y-s-a (автор поста)
Калевала
1 марта 2017 года
 
Леночка,у нас на свалке лазают мишки
А вот такие овощи : помидоры и огурцы только в парниках растут. И перец не растёт.

Химки
15 августа 2017 года
+1  
Какой красивый урожай Приятного аппетита)

N-a-t-y-s-a (автор поста)
Калевала
15 августа 2017 года
 
Спасибо!


Страницы: 1 2 3



Оставить свой комментарий

B i "
Отправить