Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта
Опубликовала malinteso в личном дневнике

Хочу рассказать о моём любимом помощнике.

Хочу рассказать о моём любимом помощнике.
Девчата и мальчишки, хочу рассказать о моём любимом помощнике в консервировании и заготовках. Название комбайна и модели удалила. А то принимаете за рекламу. Я называю моего помощника Кубинатор..

Кубинатор - это кухонный комбайн с отличными от других комбайнов функциями. В частности он режет кубиками отварные и сырые овощи и фрукты. Вот как это делается :

Я использую эту функцию в основном для заморозок. Я замораживаю все овощи - перцы, кабачки, баклажаны, морковь. Всё режет Кубинатор красивыми одинаковыми кубиками. Овощи предварительно резать на пластины не надо. Прямо куском который влезает в отверстие и толкаю. В этом году я практически овощей не заморозила, своих пока нет, а купить - нет денег.

Но мне перепало даром очень много яблок. И я стала искать в интернете что бы с ними сделать. Хотелось сделать пюре для детей.
Много было хороших рецептов, но я ленивая хозяйка, мне хотелось самого простого и я нашла. Яблоки прямо целиком варятся, не чистятся, сердцевина не убирается, а затем протираются через сито. Протирать через сито муторно но я вспомнила что у меня есть Кубинатор а там есть функция перетирания. Вот насадка желтенькая с пропеллером.
Пользовалась этой насадкой первый раз, но всё получилось просто супер. Яблоки я варила в мультиварке, воды практически не добавляла, буквально грамм 50 на дно. Затем остудила и перетерла на комбайне. Затем добавила сахар в получившееся пюре, еще раз поварила и разложила по банкам!

Девочки, отличный кухонный комбайн!!!

Рейтинг поста:  +36 Не понравилось Понравилось
malinteso
Садовод 4 уровня
Великий Устюг
3 сентября 2014 года
9
1930




Последние читатели:



Комментарии:

Написать комментарий

Страницы: 1 2

3 сентября 2014 года
 
Вот это вещь!!!! Хочу такой же!!

malinteso (автор поста)
Великий Устюг
3 сентября 2014 года
+1  
У меня подруга тоже такой заказала и быстрее освоила. Она мне и нахвалила перетирающую насадку. Она в тот сезон делала пюре из клубники и малины, говорит даже семечки не проскакивают.

А еще я забыла в посте написать, что очень хорошо делает салат из моркови. На других комбайнах у меня получалось сухо и есть невозможно.А этот трёт очень сочно. Теперь очень часто едим салат с морковью и яблоком или с морковью и редькой ( или с репой).

Москва
3 сентября 2014 года
 
Такое ощущение, что рекламный ролик.

malinteso (автор поста)
Великий Устюг
3 сентября 2014 года
 
Как могла так и написала.

Павлоград
3 сентября 2014 года
+1  
Мариша, спасибо, что рассказала о комбайне. А я мучаюсь, не знаю какой выбрать. В магазине их много, а на чем остановиться - не знаю.А на счет рекламного ролика я не согласна. А когда мы рассказываем, какие деревья садим, какие цветы нам нравятся и т.п. - это, тоже, реклама? Под рекламой я понимаю совсем другое! Мариш, а может ты сотрудник завода-изготовителя этого комбайна,а?

malinteso (автор поста)
Великий Устюг
3 сентября 2014 года
 
Очень бы хотела быть сотрудницей этого завода... Думаю там хорошо платят и на заготовки бы у меня деньги были
И комбайны наверное сотрудникам выдают бесплатно...И не только комбайны..Блин я размечталась

Павлоград
3 сентября 2014 года
 
Ага, разошлась....

Вологда
3 сентября 2014 года
 
Очень хороший помошничек!!!

malinteso (автор поста)
Великий Устюг
3 сентября 2014 года
 

Вообще я очень бытовую технику люблю.

Саратов
3 сентября 2014 года
 
Отличный комбайн!!! Сама такой моделью пользуюсь уже не первый год. Очень довольна)))))

malinteso (автор поста)
Великий Устюг
3 сентября 2014 года
 
Все функции пробовали? Я не все ещё,хотя тоже год он у меня. Сок из цитрусовых неделала,да и не планирую..И не пробовала коктейли делать в большой кружке сверху (не знаю как её грамотно назвать).

3 сентября 2014 года
 
"malinteso" пишет:
не пробовала коктейли делать в большой кружке сверху
Это очень классно: кефир + творог + любой мягкий фрукт (банан, ягоды) или сок, варенье, можно добавить горсть овсянных хлопьев. И полезный коктейль готов.
Дети часто не едят какой-нибудь продукт: творог или кефир. А в коктейле выпьют!
Поле для фантазии огромное.
Хороший агрегат.

Саратов
3 сентября 2014 года
 
Ответ для malinteso
Да, все пробовали. Цитрусовый сок делаем, но редко. А вот блендер использую постоянно, и чаще не для коктелей, а для приготовления пюрешек или суфле малышу.

Сергиев Посад
3 сентября 2014 года
 
Я тоже постоянно пользуюсь комбайном уже лет 10. Все салаты на зиму-только там. У меня он российского производства. Насадки все такие же и стоит не дорого. Я смотрела-около 3000 руб. Незаменимая вещь. В выходной делала икру из кабачков: все крупно порезала, перемолола в комбайне (10 мин). Варила 2 большие кастрюли по 7 литров.

malinteso (автор поста)
Великий Устюг
3 сентября 2014 года
 
У меня было два комбайна. У второго я нечаянно сожгла чашу. И не могу найти такую.
Но он у меня кубиками не резал.Вообще кубиками режут очень мало комбайнов, моделей 4-5 максимум. Я прежде чем купить все в интернете прочитала..А какие в пюре перетирают я вообще не знаю. Я когда покупала мне не нужна была эта функция и я не обращала на нее внимание. А теперь очень рада что она есть...

Сергиев Посад
4 сентября 2014 года
 

Карлсруэ
3 сентября 2014 года
+1  
ну если на роту солдат готовить... или заготовки на зиму, а ежедневно на семью можно и так порезать. Экономишь время на мытье комбайна. Нож вымыть быстрее. Воду, электроэнергию и место на кухне)

malinteso (автор поста)
Великий Устюг
3 сентября 2014 года
 
Мы едим как рота солдат А посуду у меня моет ПММ, так что по поводу мытья я не парюсь.

Карлсруэ
4 сентября 2014 года
 
ну если как рота...

3 сентября 2014 года
 
"handvera" пишет:
Нож вымыть быстрее
Это как посмотреть. Салат нарезается или натирается на терке очень красивый. И мгновенно!
А моется чаша очень легко. Сейчас такие материалы используют гладкие и конструкция без загогулин.
Я на двоих салаты режу с помощью комбайна!

Карлсруэ
4 сентября 2014 года
+2  
серьезно? на двоих?
Я если много готовлю пользуюсь теркой. Она у меня такая, что можно регулировать и толщину и ширину среза. Т.е. от мелкой, до крупной шинковки. Я видела подобную с насадками, которые вообще узоры вырезают. Решила что не стоит).
Вообще мне кажется, что чем проще, тем лучше. ИМХО.
У меня внутри счетчик работает экологический)))

4 сентября 2014 года
+1  
С терки летит во все стороны. Считай мыть надо: доску разделочную (лук резала...), миску, в которую терла, терку, нож и стол.
В комбайне только сама чаша, нож или терка, крышка. И все вокруг чисто.
Я, когда запекаю рыбу с овощами в духовке, то нарезаю овощи пластинками или соломкой. Очень быстро, все кусочки одинаковые. Сыр тоже тру туда же (в смысле в чашу).
Я тоже всегда слежу за расходом воды и электричества. Мама ругала еще, когда счетчиков водяных в помине не было, а электричество копейки стоило.
И последний аргумент: всегда пальцы потру на терке.

Карлсруэ
4 сентября 2014 года
+5  
Мне повезло, у меня терка с которой не летит и пальцы она тоже не трет. Просто я не электроэнергию расходую, а свою силу) Когда-то читала фантастику (не помню как книга называлась), там применение различных "помощников" описывалось, как заманивание человечества в смертельную ловушку. Читала еще в юности, а помню до сих пор. И в жизни замечаю постоянно подитвердение этой мысли. Глупости, конечно. Но современный человек становится беспомощнее своих предков).
Общество превращается в общество потребителей. Реклама работаем, мы ХОТИМ. Не так давно увидела цифру, сколько воды затрачивается на выращивание хлопка только для одной футболки. В той цифре очень много нулей. Ее еще и не красили. Мы привыкли, что вода течет из крана. Иногда задумываемся, сколько это будет нам стоить. Но практически никогда не думаем, что запасы чистой воды на планете не бесконечны. КАк и запасы топлива. И еще размеры наших домов не выдерживают наших желаний. И высятся горы мусора. Мы забываем, что Земля круглая. С нее ничего не сбросить. Приобретаем, выкидываем, копим мусор. А потом удивляемся, почему дети болеют.
Извините, это я только свое мнение высказала. Вернее свое отношение к потребительству.
Конечно все мы пользуемся "достижениями прогресса". Я (для себя) определила разумность рамок)))
Это умение и желание пользоваться малым у меня закрепилось, когда я пару лет назад паломничество В Сантьяго совершила. Я тогда 700км пешком с рюкзаком по Испании прошла. Времени обдумать многое было достаточно. И я поняла, что человеку не так уж много нужно для счатья)
Ох, как расписалась))), извините)))

Таганрог
4 сентября 2014 года
+1  
как все расписали, и вроде правильно все, но видимо для того, чтобы отказаться от чего-то, действительно нужно пройти через такое паломничество

Карлсруэ
4 сентября 2014 года
 
или прожить долгую жизнь

4 сентября 2014 года
 
Ответ для handvera
Это правильная мысль! Мы - общество потребителей.
У меня вполне приличный телефон, но ему 6 лет. И вроде выполняет все функции, и не царапаный, но как-то уже не удобно перед знакомыми.
Это только один пример.
А размеры домов, действительно, иногда удивляют. Сейчас, в предверии зимы и газового кризиса, у нас задумываются над этим, утепляют фасады. Но все равно обогревать столько лишней площади???

Карлсруэ
4 сентября 2014 года
 
вот, вот. Почему-то неудобно. Самой вроде нормально, а что другие подумают?) Машина ездит, а у соседа круче) Стол удобный, старый, добротный. Покупаем модный, который через год разваливается)))
Плохо было когда в магазинах полки пустовали. Зато штить, вязать умели. А радости сколько те вещи доставляли?
Хлеб и хлебопечка испечет. А сколько добра вложено в хлеб когда тесто руками месили? Он ведь не просто вкуснее, он здоровье несет, вашу доброту и любовь. Мы теряем самое ценное, увлекаясь помощниками.

4 сентября 2014 года
 
"handvera" пишет:
Мы теряем самое ценное, увлекаясь помощниками.
Вы правы!
С одной стороны самый лучший помощник в доме - это стиральная машина.
Я всегда благодарю разработчиков и производителей стиральных машин.
Но мне кажется, что с тех пор, как в каждом доме появилась машина-автомат, на улице больше тучных людей стало.

Карлсруэ
4 сентября 2014 года
+1  
вот без этого помощника я не хочу жить))) Я в молодости работала геофизиком, моталась по партиям. В общем условий никаких. И дети маленькие. Воду принеси и унеси грязную. В общем кошмар))) Да и правильно это, что помощники есть и нам жизнь облегчают. Просто многие меры уже не знают. Покупают, потом выясняют, что не пользуются и выкидывают или хранят. А кто пользуется, ему тоже все больше НАДО и НАДО! Хотя можно и обойтись)
Я ведь не призываю стирать руками, хранить продукты на запасенном с зимы льду и варить на костре. Но мера... ее нельзя терять)

4 сентября 2014 года
+1  
Я тоже не призываю стирать руками! И Вас в этом не подозреваю!
Стирка - дело неблагодарное. Процесс бесконечный.

Карлсруэ
4 сентября 2014 года
 
правда я замечаю, что с автоматами машинами стирать стали больше)))

4 сентября 2014 года
 
Само собой! Это ж мы свой труд бережем. А она (машина) железяка, пусть паботает!

malinteso (автор поста)
Великий Устюг
4 сентября 2014 года
 
Ответ для handvera
А что плохого в том что надо,я не понимаю?? Вот мне надо. Я пользуюсь и нравится.
Но при этом я и шить могу. И люблю и шью. И тоже не руками. И тоже мне надо (в смысле он у меня есть и никогда не откажусь) хороший коверлог..
Если рассуждать чем можно обойтись, то можно опять перейти на русскую печь. Но зачем?
Я понимаю когда необходимость, но если её нет, зачем? Зачем создавать себе лишние трудности и гордиться их преодолением?

Карлсруэ
5 сентября 2014 года
 
Марина, я не хотела Вас задеть. У Вас несколько другая ситуация.
Попробую объяснить, что плохого. Многим НАДО потому что есть у соседки, подруги, знакомой.
Здесь все на грани восприятия. У меня оно такое. Я прикидываю для себя целесообразность. Вот не могу я без холодильника, стиральной машины, плиты обойтись? Это мне надо. Мне надо сушилку для фруктов и овощей, потому что другой альтернативы сушить у меня просто нет.
Мне не надо... например набор для глажения белья, я обхожусь обыкновенным утюгом. Я плохо (ИМХО) отношусь к различным комбайнам, потому что я могу все тоже самое сделать используя то, что у меня есть. И если чуть времени больше уйдет тоже не беда (ИМХО). Я занимаюсь домашними делами и слушаю книги или музыку. Но зато я точно знаю, что лично я старалась не замусорить планету.
Еще раз повторяю, это только мои мысли, я их никому не навязываю.
Не знаю сумела ли я объяснить(

malinteso (автор поста)
Великий Устюг
5 сентября 2014 года
 
Так люди разные. Всем надо всё разное. И вряд ли кто-то покупает просто чтобы было или потому что соседка купила..Каждый выбирает чем будет пользоваться и что облегчит ему жизнь..Я вот в микроволновке толку не вижу и не беру..
И аэрозолями совсем не пользуюсь, совершенно не причастна к черным дырам

Карлсруэ
5 сентября 2014 года
 
покупают, покупают)))
вот от лица черных дыр... огромное спасибо)))

malinteso (автор поста)
Великий Устюг
5 сентября 2014 года
 
Маньячки может какие покупают? На Асиенде нет таких
За спасибо спасибо

malinteso (автор поста)
Великий Устюг
4 сентября 2014 года
 
"handvera" пишет:
Мы теряем самое ценное, увлекаясь помощниками.
Но многое и приобретаем. Я много времени провожу с детьми. Мама со мной и бабушка столько времени не проводили. У них бесконечный круговорот работы по дому был. Конечно общались, но все равно были привязаны ко всем этим делам.
А сейчас - мультиварка варит, ХБП хлебушек печет, ПММ посуду моет, стиралка стирает а мы с детьми гуляем.

Челябинск
7 сентября 2014 года
+1  
Поддержу Вас в этом! У меня маленький ребенок и мама приехала помогать мне, когда родила. И началось - я постираю руками, это не сложно, не надо памперсов, это вредно. но ребенок решил за нас - спать хоть капельку мокрый отказывался, при попытке переодеть просыпался. И через неделю мама сдалась - памперсы приняла, стирка превратилась в ежевечернюю загрузку машины. утром -глажка. И у нас появилось время на общение, воспоминания о моем младенчестве и прочее. Так вот - мама много не видела, потому что была занята именно бесконечной стиркой-уборкой-глажкой. И только с внуком она поняла, как много потеряла. Я тоже не отдам это время общения с моим малышом ради бытовых работ, пусть делает хлебопечка, мультиварка, блендер. А Кубинатор Ваш мне очень понравился, жаль я не видела такого, когда свой покупала. Меня мой устраивает, но вот протирки и кубиков нет. Особенно возможность протирания понравилась)

malinteso (автор поста)
Великий Устюг
7 сентября 2014 года
 
Да, мы с Вами мыслим одинаково. А свой комбайн я покупала вторым, ради кубиков.. А первый недавно сгорел,вернее я спалила чашу. Теперь не могу чашу к нему купить..А я привыкла что два комбайна у меня...

malinteso (автор поста)
Великий Устюг
4 сентября 2014 года
 
"handvera" пишет:
Когда-то читала фантастику (не помню как книга называлась), там применение различных "помощников" описывалось, как заманивание человечества в смертельную ловушку.

Не " Восстание машин" ??

Карлсруэ
5 сентября 2014 года
 
нет, что-то другое(

malinteso (автор поста)
Великий Устюг
4 сентября 2014 года
 
Ответ для handvera
Хорошо расписали. Но сила наша тоже не бесконечна. И с возрастом приходится экономить силу. Не потратить её в готовке и мойке посуды, а лучше в играх с детьми. К сожалению на всё у меня лично силы не хватает.
Как не хватает и здоровья, здоровье уходит из-за образа жизни с инвалидом. Бесконечный подъем тяжести "убивает" суставы, сдвигаются внутренние органы и т.п. И дальше не будет легче. Поэтому я лучше воспользуюсь электричеством там, где это возможно...

Таганрог
3 сентября 2014 года
 
отличный результат, оливье за 3 мин, подумываю такой заказать мужу на ближайший праздник, это ж сколько времени сэкономить можно, а терка там есть? а шинковка для капусты?

malinteso (автор поста)
Великий Устюг
3 сентября 2014 года
 
Терка мелкая хорошая. Крупная не помню есть ли. Не пользовалась если есть..Посмотрите в интернете . Шинковка есть.Она для всего. Двусторонняя пошире и поуже шинкует. Я той что пошире шинкую огурчики на нежинский салат. Можно докупать отдельно насадки.

Таганрог
3 сентября 2014 года
 
спасибо за ответ, когда-то был комбайн, больше всего нравились терки и шинковки, борщ за 15 варила

malinteso (автор поста)
Великий Устюг
3 сентября 2014 года
 
Я не часто пользуюсь терками. Пользуюсь но остальным чаще.

3 сентября 2014 года
 
спасибочки, я о таком не слышала

Владивосток
3 сентября 2014 года
 
Тоже обожаю технику Бош! У меня немного другой, но тоже очень хороший!

malinteso (автор поста)
Великий Устюг
3 сентября 2014 года
 
Но без кубиков ведь?

Владивосток
3 сентября 2014 года
 
Без. Одна из первых моделей. Шинкует тонкой и толстой соломкой (картошку фри и морковку по-корейски) и капусту для салата и для засолки, можно картошку кружочками, огурцы. Ну и еще там блендер, планетарный миксер и мясорубка.

malinteso (автор поста)
Великий Устюг
3 сентября 2014 года
 
Я купила именно ради кубиков,это был мой второй комбайн..Но у первогоянедавно чашу спалила Не могу найти чашу отдельно...

Оренбург
3 сентября 2014 года
 
Классная техника у вас! А томатный сок делает? А морковку по-корейски шинкует?

malinteso (автор поста)
Великий Устюг
3 сентября 2014 года
 
Я не знаю, позор мне, как делают томатный сок
Может быть помидоры достаточно тоже просто протереть через пропеллер и это и будет сок томатный...
А вот шинковки для морковки по корейски в наборе не идет, но она существует. Я как раз хочу её докупить.

Оренбург
3 сентября 2014 года
 
томатный сок я делаю так: мою, чищу помидоры, потом под крышкой довожу до кипения, 10 мин варю, а потом все это протираю через сито. В общем много канители

malinteso (автор поста)
Великий Устюг
4 сентября 2014 года
 
Специально у подружки спросила. Она делает на этом комбайне томатную пасту, через пропеллер. Говорит очень удобно.

Оренбург
4 сентября 2014 года
 
Спасибо!

Вильнюс
3 сентября 2014 года
 
Как здорово! Комбайном пользуюсь много лет. Но он не режет кубиками. Вот бы к нему купить насадку дополнительную.. Буду знать, что искать. У меня Филлипс.

malinteso (автор поста)
Великий Устюг
3 сентября 2014 года
 
Может быть и есть насадка. Но вообще отдельности так дорого продают, что лучше второй комбайн купить..Я собственно так и сделала Но потом первый сгорел..чашу поставила около огня...

Шымкент
3 сентября 2014 года
 
"malinteso" пишет:
Девочки, отличный кухонный комбайн!!!
здоровский!!! можно мне название тихо, шепотком)) на ушко буквально тоже такой хочу
а то у моего старенького, честно много лет отпахавшего на кухне стала протекать чаша а замен у него нет. Умерла - так умерла(((

Оренбург
3 сентября 2014 года
+1  
"N_J_D" пишет:
можно мне название тихо, шепотком)) на ушко буквально
и мне

malinteso (автор поста)
Великий Устюг
3 сентября 2014 года
+1  
Ответ для N_J_D
У меня было два комбайна год..Удобно иметь два. И на первом тоже чаша сломалась ..И никак не могу чашу отдельно найти ((((((

Оренбург
3 сентября 2014 года
 
Ну а все-таки какая модель?

Павлоград
3 сентября 2014 года
 
А что, даже модель нельзя написать ? Надо у Алены спросить!!!

Оренбург
3 сентября 2014 года
 
Ответ для Natsta
если "вслух" нельзя, то тогда в личку напишите, пожалуйста

malinteso (автор поста)
Великий Устюг
3 сентября 2014 года
 
Ответ для Natsta
Написала в личку

Павлоград
3 сентября 2014 года
 
Мариш, а мне?

malinteso (автор поста)
Великий Устюг
4 сентября 2014 года
 

Москва
4 сентября 2014 года
 
Простите, а мне...можно услышать модель комбайна? Уже долгое время пытаюсь выбрать...и пока безуспешно.А прочитав Вашу статью...загорелась приобрести такой же)) Заранее спасибо)

malinteso (автор поста)
Великий Устюг
4 сентября 2014 года
 

Москва
8 сентября 2014 года
 
Огромные спасибочки

3 сентября 2014 года
 
у меня тож есть кухонный комбайн, но как ни странно я пользуюсь только несколькими функциями, а остальные толи мне не нужны, толи лень мне

malinteso (автор поста)
Великий Устюг
3 сентября 2014 года
 
Не нужны скорее всего.

Москва
3 сентября 2014 года
 
А яблоки с серединкой протирали....я чё то не поняла, ведь когда через сито, все лишнее остаётся в сито...
А комбаин классссный!! Посмотрела ролики на ютубе, как салат оливье делают... и яйца с колбасой туда....отлично всё режется!

malinteso (автор поста)
Великий Устюг
4 сентября 2014 года
 
Да протирала и со шкурой и с сердцевиной. Насадка для протирки тоже с таким подобием сита, тоже весь мусор остается в нём.

Москва
4 сентября 2014 года
+1  
Замечательно! Спасибо, что рассказали о таком помощнике

Теперь я знаю, что мне подарят на Новый год...

malinteso (автор поста)
Великий Устюг
4 сентября 2014 года
 
Дед Мороз?

Москва
4 сентября 2014 года
 
Не...)))) Снегурочка со снеговиком ))))))

malinteso (автор поста)
Великий Устюг
4 сентября 2014 года
 

Таганрог
4 сентября 2014 года
 
Ответ для Рита65
я тоже теперь с подарком определилась, правда вот думаю на день рождения попросить, он быстрее чем новый год

Москва
4 сентября 2014 года
 
Ооо...Хорошо Вам ))))) а мне до НГ придётся ждать, а ДР вааааще в апреле, я столько не согласна мучиться )))))

Саранск
3 сентября 2014 года
 
Вещь !завидую большой белой завистью, пусть прослужит долго...........долго

malinteso (автор поста)
Великий Устюг
4 сентября 2014 года
 
Ну долго у меня ничего не служит.......... Любовь у меня с техникой не взаимная, безответная...

Миасс
11 сентября 2014 года
 
Отличный комбайн! у меня был похожий,в комплекте ещё шла соковыжималка,если не ошибаюсь Элекма. лет 7 нарадоваться не могли, особенно в сезон заготовок! потом двигатель сгорел.. . теперь всё в ручную...Похожий пока найти не можем..

malinteso (автор поста)
Великий Устюг
11 сентября 2014 года
 
И кубиками резал? Мне казалось резалку кубиками изобрели недавно. Я раньше не могла найти..

Миасс
12 сентября 2014 года
 
и кубиками, и соломкой, и брусочками, и колечками... Ещё насадки были для измельчения мяса в фарш и для взбивания теста..

malinteso (автор поста)
Великий Устюг
12 сентября 2014 года
 
Надо же!!!!!!!!


Страницы: 1 2



Оставить свой комментарий

B i "
Отправить