Опубликовал Татьяна Атакишиева
в личном дневнике
Мой эксперимент с капустой
Может для кого-то это не будет открытием, но возможно кое-кому и пригодится.
До этого года мы сажали капусту рассадой, купленной невесткой на рынке. Причем названием сорта она не заморачивалась, главное было - это ранняя, эта поздняя, эта цветная. Предлагала ей выращивать самой рассаду в теплице, мол и дешевле выйдет и хоть будешь знать, что ты посадила, а не полагаться на торгашей, которым задаешь вопрос: "Какие сорта у вас есть?". И получаешь ответ:" А какой Вам надо?" И какой бы ты сорт не назвал, у них все есть, хотя потом выростает совсем не то. Но невестка отвергала мое предложение - вот ещё! Мне проще купить.
Просматривая интернет, наткнулась на информацию, что среднепоздние и поздний сорта капусты можно выращивать прямым посевом сразу в грунт. Я загорелась. Обожаю экспериментировать. Подсчитала, сколько дней потребуется тому или другому сорту от всходов до полного созревания. В среднем получалось 120-140 дней, и, если посеять семена в начале мая, то капуста будет готова к съему в сентябре-октябре. Выклянчала у знакомого фермера профсемена белокочанной капусты Мегатон и 5 сортов цветной капусты голландской селекции. Сорт Слава купила уже в магазине.
Посев проводился 8 мая. В перекопанной грядке сделала лунки, заправила их перегноем, золой, комплексным удобрением. Потом взяла стеклянную банку и донышком по центру лунки придавила землю. Это для того, чтобы семена легли на ровную поверхность. Поскольку семян Мегатона у меня было не много, сеяла по одному семечку, Славу по 2-3, присыпала торфом. Сверху поставила обрезанные пластиковые бутылки. Края лунок не выравнивала, потом, по мере роста капусты, эта земля подсыпалась к стеблю. Излишки всходов Славы рассадили в места, где семена не взошли, и ещё подсадили к другим культурам.
Цветной капусты посеяла 3 сорта по 5 штук. Но, хоть она и показала почти 100% всхожесть, потом некоторые начали вянуть и погибали. Вобщем-то, удивляться нечему - холод и залив дождями поспособствовали этому. Цветная капуста более требовательная к теплу и поливу. 10 мая я уехала и встретилась со своей подопечной только через месяц. Обо всех моментах роста узнавала из рассказов невестки.
Вот такая она уже была на тот момент.
Цветная
Пересаженные растения отставали в росте, потом, конечно, выправились, но выглядели слабее. Досталось сильно капусте от гусениц. Долго держали ее под укрывным материалом, защищая от бабочек беглянок, но все же пришлось защиту снять. В прежние года капусту не укрывали и такого количества гусениц не было, а в этом году просто напасть какая-то. У некоторых кустиков почти полность выели сердцевину, но все же хоть небольшие кочанчики, но смогли вырасти.
А так очень даже нормальная капуста получилась.
Кстати, часть уже сняли, а часть все ещё сидит. И хоть дождей много, но кочаны не трескаются, всего пара кочанов у Славы чуть расползлась, но их быстро пустили в расход. А то были времена, что почти всю капусту разрывало.
Цветная капуста, сорт Леканю.
Этот сорт самоукрывной, но гусеницы сожрали кроющие листья, пришлось надламливать листья и прикрывать кочан.
Итог моего эксперимента нам понравился, теперь будем так сажать.
До этого года мы сажали капусту рассадой, купленной невесткой на рынке. Причем названием сорта она не заморачивалась, главное было - это ранняя, эта поздняя, эта цветная. Предлагала ей выращивать самой рассаду в теплице, мол и дешевле выйдет и хоть будешь знать, что ты посадила, а не полагаться на торгашей, которым задаешь вопрос: "Какие сорта у вас есть?". И получаешь ответ:" А какой Вам надо?" И какой бы ты сорт не назвал, у них все есть, хотя потом выростает совсем не то. Но невестка отвергала мое предложение - вот ещё! Мне проще купить.
Просматривая интернет, наткнулась на информацию, что среднепоздние и поздний сорта капусты можно выращивать прямым посевом сразу в грунт. Я загорелась. Обожаю экспериментировать. Подсчитала, сколько дней потребуется тому или другому сорту от всходов до полного созревания. В среднем получалось 120-140 дней, и, если посеять семена в начале мая, то капуста будет готова к съему в сентябре-октябре. Выклянчала у знакомого фермера профсемена белокочанной капусты Мегатон и 5 сортов цветной капусты голландской селекции. Сорт Слава купила уже в магазине.
Посев проводился 8 мая. В перекопанной грядке сделала лунки, заправила их перегноем, золой, комплексным удобрением. Потом взяла стеклянную банку и донышком по центру лунки придавила землю. Это для того, чтобы семена легли на ровную поверхность. Поскольку семян Мегатона у меня было не много, сеяла по одному семечку, Славу по 2-3, присыпала торфом. Сверху поставила обрезанные пластиковые бутылки. Края лунок не выравнивала, потом, по мере роста капусты, эта земля подсыпалась к стеблю. Излишки всходов Славы рассадили в места, где семена не взошли, и ещё подсадили к другим культурам.
Цветной капусты посеяла 3 сорта по 5 штук. Но, хоть она и показала почти 100% всхожесть, потом некоторые начали вянуть и погибали. Вобщем-то, удивляться нечему - холод и залив дождями поспособствовали этому. Цветная капуста более требовательная к теплу и поливу. 10 мая я уехала и встретилась со своей подопечной только через месяц. Обо всех моментах роста узнавала из рассказов невестки.
Вот такая она уже была на тот момент.
Цветная
Пересаженные растения отставали в росте, потом, конечно, выправились, но выглядели слабее. Досталось сильно капусте от гусениц. Долго держали ее под укрывным материалом, защищая от бабочек беглянок, но все же пришлось защиту снять. В прежние года капусту не укрывали и такого количества гусениц не было, а в этом году просто напасть какая-то. У некоторых кустиков почти полность выели сердцевину, но все же хоть небольшие кочанчики, но смогли вырасти.
А так очень даже нормальная капуста получилась.
Кстати, часть уже сняли, а часть все ещё сидит. И хоть дождей много, но кочаны не трескаются, всего пара кочанов у Славы чуть расползлась, но их быстро пустили в расход. А то были времена, что почти всю капусту разрывало.
Цветная капуста, сорт Леканю.
Этот сорт самоукрывной, но гусеницы сожрали кроющие листья, пришлось надламливать листья и прикрывать кочан.
Итог моего эксперимента нам понравился, теперь будем так сажать.
|
Последние читатели: |
Комментарии:
Написать комментарийЯ ранние сорта как-то сажала семенами. Получилась ранняя капуста поздней осенью, вот мне радости то было, по вкусу то она лучше поздних, да и средних.
Семена попали в более благоприятные условия, вот и хорошо взошли и капуста пошла в рост.
Тоже предпочитаю или сама готовить рассаду или тогда уже без нее. В этом году у меня что-то пошло не так (я думаю, вопрос грунта, слишком кислая была грядка, куда посеяла капусту на рассаду), так со мной соседка поделилась. Но она берет коробку, насыпает земли и коробку ставит в саду (не на огород) в грядку и накрывает пленкой. В саду теплее значительно, чем на огороде.
как бы не любила бутылки в огороде, а регулярно ими пользуюсь. Отлично они защищают растения, и капусту, и огурец и даже теплолюбивый перец (пробовала как-то на нескольких кустиках, которые высадила на более раннее потребление. Самые шикарные кустики были).
Тоже защищала, укрывала капусту, но все равно верхние листики чуть погрызли. Ничего страшного.
Осенью вряд ли получится, а весной перед посадкой внесу больше. В идеале, конечно, нужно пройтись с приборчиком определителем кислотности, чтобы по всему участку быстро пройти. А совсем в идеале, нужно сдать грунт на анализ, в саду деревья растут, а в огороде с таким трудом, и у меня и у соседей, как полосой идет.
Так тут смысл в том, что посев производится непосредственно на постоянное место, без всяких заморочек с рассадой. Можно в лунку класть по 2-3 семечка, а по мере роста выбрать один более сильный сеянец, а остальные выщипать или аккуратно откопать и пересадить. Но я уже писала, что пересаженные растения отставали от тех, кто оставался на месте. Все же у рассады после пересадки теряется время на приживление
и наращивание корней, так как, так или иначе, при выкапывании рассады хотя бы из того же ящика, корни повреждаются и растению нужно время, чтобы восстановить их.
У нас краснокочанная Боксёр чокнулась наверное от шального солнца в этом году. Сначала тормознула летом, замерла. Потом народила под каждым листом по дополнительном мини- кочану с мужской кулак.
Собираюсь сохранить кочерыгу с корнями в ведре в погребе, надо бы свои семена получить, это чистый сорт, не гибрид