Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта
Опубликовала NadinDjerelo в личном дневнике

28 августа, дачные хроники.

Девочки и мальчики, всем привет!
Дачная жизнь идет своим чередом, у нас очень жарко и сухо.
Пока воды в колодце достаточно, поливаем утром и вечером и все равно сушь.
Порадовала меня в этом году момордика, спасибо Леночке.
И хотя первую рассаду выкосила медведка, даже посаженная семенами в конце мая, она нас порадовала красивыми плодами, буду выращивать.

Радуют меня в этом году перцы и сладкие, и острые.
Кабачки уже выдернула, на осень растут 2 молодых кустика. Картофель в этом году совсем плохой, но на семена соберем, главное, что ничего не пропало.
Виноград и малина в этом году очень сладкие, малину кушаю с куста, немного перетерла с сахаром, а на виноград нашла "хорошие ручки"
Посеяла я после чеснока редьку, дайкон и редиску, редис очень острый, хотя производители семян обещали мягкий вкус, наверное жара так повлияла, надеюсь дайкон будет нормальным.
Розочки мои от такой жары оплавляются, хосты обгорают, смотреть на них жалко...
Зато зацвел у меня цветочек, которого ждала пять лет, Лириопе.



А лето уже на исходе, осталось совсем ничего, хочу пожелать нам всем теплой и яркой осени.


Уходит тихо Лето, одетое в листву.
И остаются где-то во сне и наяву:
серебряная мушка в сетях у паука,
не выпитая кружка парного молока.
И ручеёк стеклянный, и тёплая земля,
и над лесной поляной жужжание шмеля.
Приходит тихо Осень, одетая в туман.
Она с собой приносит дожди из разных стран.
И листьев жёлтых ворох, и аромат грибной,
и сырость в тёмных норах. А где-то за стеной
будильник до рассвета
стрекочет на столе:
"До бу-ду-ще-го ле-та,
до бу-ду-ще-го ле..."

Рейтинг поста:  +15 Не понравилось Понравилось
NadinDjerelo
Садовод 4 уровня
Черновцы
28 августа 2019 года
511




Последние читатели:



Комментарии:

Написать комментарий

Омск
28 августа 2019 года
+1  
Надюша, привет! Сегодня купили момордику, не зная, что это такое. Нам сказали "бешееый огурец" Внутри красные ягодки. Сынуле не очень понравилось, доели с мужем.
Стихи чудесные какие!


NadinDjerelo (автор поста)
Черновцы
29 августа 2019 года
+1  
Леночка, привет!
А ты знаешь, они бывают разными на вкус, во всяком случае мне так показалось.
Я еще и фаршировала зеленые, мужу понравилось.

Одесса
29 августа 2019 года
+1  
Экзотический овощ.Видела у нас на рынке,но даже не могла подумать,что его едят.Думала для красоты выращивают.Какой он на вкус?

NadinDjerelo (автор поста)
Черновцы
29 августа 2019 года
+1  
Леночка, привет!
У зрелых плодов я кушала только зернышки, а вот незрелые плоды я фаршировала, предварительно очистив от пупырышек и вымочив в соленной водичке, делала вместе с перцами, поэтому полностью оценить вкус не могу, мужу понравились.

Одесса
29 августа 2019 года
+1  
Спасибо ,Надя за ответ.Может куплю на рынке и попробую.Главное увидеть это чцдо в продаже.

NadinDjerelo (автор поста)
Черновцы
29 августа 2019 года
+1  
Лена, а может тебе семян подогнать?

Одесса
29 августа 2019 года
+1  
Спасибо,Надюша.Сеять негде.Сначала нужно попробовать чудо -овощ,а потом думать о выращивании

Киев
29 августа 2019 года
+1  
Надюша, и у меня возник вопрос по момордике. Ее едят?

NadinDjerelo (автор поста)
Черновцы
29 августа 2019 года
 
Марина, привет!
Да едят, оказывается она очень полезна.
Я выше уже написала, что фаршировала ее.

п. Оболенск
29 августа 2019 года
+2  
Стихи просто супер! Так пронзительно и грустно немного....
Мамордику пробовала в Крыму, очень интересный вкус.А говорят,что она ещё и лечебная. Растёт очень красиво!

NadinDjerelo (автор поста)
Черновцы
29 августа 2019 года
+1  
Леночка, привет!
Да она очень красива и в выращивании беспроблемная, даже при достаточно позднем посеве дала плоды, растет красиво, буду сажать.

п. Оболенск
29 августа 2019 года
+1  

Днепр
29 августа 2019 года
+1  
Момордика. Общее описание.Нашла в интернете
Момордика - род из семейства Тыквенные. Жизненная форма всех видов момордики - травянистое лианообразное однолетнее растение из тропических областей. Как многие тыквенные культуры, она имеет тонкие и длинные от 2,0 м до 4,0 м стебли. Листья округлые у основания, сильноизрезанные к вершине, они похожи на виноградные листочки.

Цветки у момордики - желтые, на одном растении располагаются мужские цветки и женские. Сразу после того как произойдет опыление, завязь достаточно быстро растет. Плоды в начале созревания зеленые, когда поспеют, то становятся яркими, желтыми, красными или оранжевыми. Кроме того, созревший плод разделяется на три лопасти, он покрыт бугорками, которые образуют причудливый орнамент. Форма плодов может быть округло - цилиндрической, веретенообразной.

У незрелых плодов мякоть светло - зеленая, когда плоды созреют, она приобретает яркую красную окраску. Семена коричневые, их количество доходит до 50 штук.

В народе момордику называют:
горьким огурцом
горькой тыквой
бешеным огурцом
бальзамной грушей
индийским огурцом
бешеной дыней
Такие названия растения получило из - за горького вкуса спелых плодов. В странах Азии, Африки момордику выращивают в промышленных масштабах как популярную овощную и лекарственную культуру. Плоды момордики имеют богатый витаминный и минеральный состав, при употреблении в пищу используют специальный маринад для устранения горечи. Кроме плодов, в этих странах готовят в пищу листья, стебли и цветы.

Род момордика насчитывает около 20 видов, из них популярны следующие:
Момордика кохинхинская, мягкая оболочка этого вида содержит большое количество каротина, из неё получают специальное масло.
Момордика харанция, популярное овощное растение, все части которого используют в пищу.
Момордика бальзамическая, растение широко используют как гомеопатическое средство.
Несмотря на то что все виды момордики - жители тропиков, её можно выращивать и в умеренном климате как в открытом, закрытом грунте, так и помещениях.
Источник: http://ogorodsadovod.com/entry/2569-momordika-rastenie-kotoroe-stoit-posadit-doma-ili-v-sadu

NadinDjerelo (автор поста)
Черновцы
29 августа 2019 года
 
Леночка, привет!
Да растет у нас, без всяких бубнов, собираю семена и буду выращивать.

Орехов
29 августа 2019 года
+1  
Надюшка, привет!
Знатная момордика у тебя выросла!
Я выращивала пару лет назад. А в этом году тоже хотела посадить, но семена вовремя не нашла)
Ну ничего, будет следующий сезон) У меня свекровь хотела ее попробовать.
Лириопе красавчик. Я на прошлой неделе себе купила такой. Правда продавец, утверждала, что это офиопогон, ))) Но мы то в курсе дела)
Картофель еще не копали. Так по мелочи на готовку. Вчера выкопали несколько кустиков цветной, фиолетовой и розовой. Мелкотня. Сегодня хочу запечь в духовке, так должен сохраниться цвет.

NadinDjerelo (автор поста)
Черновцы
29 августа 2019 года
+1  
Привет, Танюшка!
С покупочкой тебя, пускай цветет и радует тебя.
Мы тоже картофель не копали, но подкапывали уже все сорта, мелочь, сажали крупнее.

Днепр
29 августа 2019 года
+2  
Девочки а семена продаются в наших мазинах, подскажите?
Планирую на следуюший год, спасибо.
Надюше и Танечке большой привет из Днепра

NadinDjerelo (автор поста)
Черновцы
29 августа 2019 года
 
Леночка, я с удовольствием поделюсь с тобой семенами момордики и не только, может тебе еще что-то понравилось из моих растюшек.

Днепр
30 августа 2019 года
+1  
спасибо посмотрю у вас на выходных

NadinDjerelo (автор поста)
Черновцы
30 августа 2019 года
 
Ко мне на ты.

Орехов
29 августа 2019 года
 
Ответ для janova197011
Лена, Привет!
Семена покупаю, меняю, получаю в дар)))
Если, что надо поделюсь.

29 августа 2019 года
+2  
Надюша привет! момордика красивая у тебя уродилась! Я почему то не впечатлилась ею. А начиняешь ее мясом как и перец? Может я просто не нашла ей применение? надо снова попробовать, У нас тоже жара была страшная на той неделе, за 40.Все мои цветули пересаженные сварились. Вот два дня как похолодало, сегодня ночью 9 гр. было,днем 20, но завтра 25-27 обещают. И Я снова на посадку ирисов выхожу!

NadinDjerelo (автор поста)
Черновцы
30 августа 2019 года
 
Светочка, привет!
Да момордику фаршировала как перцы, и даже вместе с ними, но я соскребала пупырышки и брала совсем молоденькие.
Жара и сушь замучили, у меня тоже грядет большая пересадка, но некоторые лилейники выдали новые стрелки, а те которые не собираются пока цвести выпустили росточки новых вееров. В принципе я покупала прошлой осенью, так пришли они в октябре. Думаю успею еще.
Ирисы тоже еще не все пересадила, место пока не готово, там летники сейчас цветут, но я их понемногу срезают на букеты.

30 августа 2019 года
+1  
А я новое место им выделила, целина. надеюсь оценят и весной дружно пойдут в рост и цвет. сегодня начала рассаживать, двадцать сортов рассадила, впереди еще 80 и лилейники.За выходные надо ирисы рассадить.Лилейники уж потом на неделе буду садить.

NadinDjerelo (автор поста)
Черновцы
31 августа 2019 года
 
Да, Света, у тебя масштабы не чита моим, но и красоты намного больше.

Киев
30 августа 2019 года
+1  
NadinDjerelo пишет:
Порадовала меня в этом году момордика,
красивый овощ. У соседа как-то рос, не помню, понравился им или нет, но больше не выращивают. Но выглядело это красиво.

NadinDjerelo (автор поста)
Черновцы
30 августа 2019 года
+1  
Людочка, привет!
Вот и мне нравятся как это выглядит, буду выращивать, очень неприхотливое растение.


Оставить свой комментарий

B i "
Отправить