Вопросы о дыне

Леночка,дыни дозревают. НО!!! Если дыньке до зрелости не хватает совсем немного,то в тепле,в тёмном месте за две недели она дойдет и будет и вкусной и сладкой,а если сорвать недоросшую,маленькую , то мягкой то она станет в итоге,а вот сладкой нет. Я вот проводила эксперимент - дыньку приличной недоспелости подвешивала в погребе в сетку "авоську",набитую газетами и сухой соломой,на Новый год достала - она была целой и очень ароматной,но по вкусу чуть слаще огурца... Но они,как появились,набираются быстро,как кабачки,думаю ,что ты успеешь какую то часть и с куста попробовать,тем более,что они у тебя в тепличке! Удачи тебе!

Леночка, боюсь тебя огорчить, но я в прошлом году в это же время такие дыни выбросила, не поспеют в наших краях. Но попробуй не срывай до последнего, пока заморозки не начнутся. Может что и будет. Зелеными дыни никогда не использовала. Чтобы завязались по раньше нужно их опылять, тогда поспеют.

Красивые дыньки! Жалко будет бросать.

Угостила меня соседка своей дынькой, вырастила на огороде. Оказалась она красивая и ароматная, и цвет мякоти вполне ничего, но совершенно несладкая,т.е. СОВСЕМ. Выбрасывать было очень жаль. Я ее почистила от костей,порезала на скибочки, почистила от шкурки, проварила в сахарном сиропе,(0.5 л воды + 500 сахара) частями, от закипания минут 5, выложила на сито, чтобы стекла лишняя жидкость и посушила. Я сушила в электросушилке, но можно в духовке на 100 градусов с приоткрытой дверцей. Сушилку купила только в этом году, раньше сушила в духовке. Получилась очень вкусно, дети едят с удовольствием, да и я тоже