Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта
Опубликовала Tawa Saenko в личном дневнике

Бататы. Пора проращивать!

В прошлом году, весной, получила в подарок от Люды Caty_L пучек рассады батата.
https://www.asienda.ru/post/44022/

В конце весны бататы были высажены на огород.

Но вот место было выбранно не верно. Не хватило им там солнца. Поэтому "урожай" был смешным. Даже попробовать не получилось. Все корешки были собраны, упакованы в газету и пакет (не прикрывала). И отправлены на хранение в холодильник в отдел для овощей. Всю зиму я переодически их проверяла, как проходит зимовка. Все корешки отлично долежали до сегодняшнего дня.

Ради интереса в супермаркете я покупала пару клубней для снятия пробы
Конечно, я не могла не попробовать один прорастить. Все у меня получилось, но об методе чуть позже)

Второй я приготовила на пробу. Клубень разрезала пополам, сделала кресто-образные надрезы, сбрызнула растительным маслом, посолила морской солью и приправила итальянскими травами. А затем просто запекла в микроволновке 10 мин, на полной мощности.

Ну, что я вам скажу,.. это очень!!! вкусно. Нет, вкуса картофеля нет, совсем другой вкус.

Поэтому, было принято решение, повторить попытку вырастить свой батат.
Достала я свой "урожай", чур только не смеяться)

В небольшую плошку, на дно, насыпаем садовый грунт. И проливаем водичкой:

Сверху насыпаем слой песка, аккуратно разровнять и сбрызгиваем из пульверизатора:

Теперь выкладываем наши клубеньки (по другому их назвать не могу )
Получилось у меня две вот таких плошки:

Затем ставим на окно. Ждем ростков (не забываем при надобности поливать).

Вот такие первые ростки были в прошлом году

Надеюсь на урожай в этом году)

Всем, кто заглянул, спасибо!

P.s.: Дочь спрашивает, что это я за червяков выращиваю)))

Рейтинг поста:  +25 Не понравилось Понравилось
Орехов
24 февраля 2018 года
1
262




Последние читатели:



Комментарии:

Написать комментарий

Киев
24 февраля 2018 года
+2  
Ну, ты могла пару бататиков и своих опробовать . Тебе и одного клубня каждого сорта хватит на рассаду, он же много дает росточков.
Удачи

Tawa Saenko (автор поста)
Орехов
24 февраля 2018 года
 
Они такие мелкие, там и есть нечего))) Доча ж сказала "червяки"

Вешкайма
24 февраля 2018 года
+2  
Никогда не пробовала батат но много читала о нём положительных отзывов Удачи в выращивании

Tawa Saenko (автор поста)
Орехов
24 февраля 2018 года
 
Спасибо! Потытка №2)))

Сызрань
24 февраля 2018 года
+2  
Как интересно, я первый раз вижу такое чудо

Tawa Saenko (автор поста)
Орехов
24 февраля 2018 года
+1  
Это еще и вкусно!

п. Виноградное
24 февраля 2018 года
+1  
Интересно, не выращивала такое чудо. Успехов!

Tawa Saenko (автор поста)
Орехов
24 февраля 2018 года
+1  
Спасибо! Учту прошлогодние ошибки и надеюсь все получится)

Брест
24 февраля 2018 года
 
Всегда хотела попробовать вырастить этого иностранца, но у нас его днём с огнём не сыщешь Удачи в выращивании!

Tawa Saenko (автор поста)
Орехов
24 февраля 2018 года
+1  
Сейчас батат набирает обороты, думаю и Вам доберется) Спасибо!

Брест
24 февраля 2018 года
+1  
Хотелось бы, будем искать

Ульяновск
24 февраля 2018 года
+1  
Ответ для Мэйбель
Наберите в интернете Бататовые кущи .У них много сортов батата.Нахадятся где-то в Тамбовской области.Высылают рассаду.Только я читала что хранится батат от 16 до 22 градусов.Так что хранить его где?В погребе холодно,дома жарко.В холодильник много не положишь!?

Брест
24 февраля 2018 года
 
Не думаю, что они отправят в Беларусь, но если что у нас на балконе температура в среднем 18°

Киев
25 февраля 2018 года
+2  
У тебя прям под боком выращивает мужик бататы. Забей в поисковике, найдешь соседей
Еще можно глянуть в супермаркете, в отделе там где экзотика, например, или у нас там где грибы шишаке, не шампики, зелень (салаты уже нарезанные всякие), короче, в элитке.

Брест
25 февраля 2018 года
+1  
От ведь, живу и не знаю, что рядом бататовод есть Спасибки за подсказку

20 марта 2018 года
 
Ответ для валюша56
В Воронежской области, не далее как позавчера мне от их 4 клубня привезли, попросила сотрудницу, она там ж ветчина выхи ездит

Чернигов
24 февраля 2018 года
+1  
Я проращиваю еще проще.Просто ставлю в баночку с водой попой вниз,почками вверх.Он отлично дает ростки и никакой возни с землей.Да и места почти не занимает.Когда выпускает ростки,то смотрится вообще как букетик в баночке
P.S. он в воде не загнивает и не плесневеет.

Tawa Saenko (автор поста)
Орехов
24 февраля 2018 года
 
Спасибо, за совет! Видела, конечно в инетэ такой способ, но вот побоялась, что загниет. А в песке в прошлом году проращивала, т.е. есть опыт) В следующем году обязательно попробую в воде

20 марта 2018 года
 
Ответ для bumku
Ага, мне так и посоветовали с Бататовых куш, буду растить

Кореновск
24 февраля 2018 года
+1  
У тебя еще хороший урожай. Мы в прошлом году дали один черенок сыну. Так у них выросло 2 клубня размером чуть больше спичечного коробка.

Tawa Saenko (автор поста)
Орехов
24 февраля 2018 года
 
Я во второй половине лета высадила в ог черенок с покупного батата, который растила. Конечно ни на что не надеялась. Но рос он на полном солнце, без укрывного. Так там клубень был больше (даже было что пробовать), чем у тех, что росли с начала лета.

Кореновск
24 февраля 2018 года
+2  
Мы высаживаем не раньше последних чисел мая, начала июня. Если посадить раньше, то урожай не выше, а меньше, наверно им холодновато (личное наблюдение). В прошлом году самый большой урожай был с маточных кустов. Осенью посадила черенки, они росли на окне всю зиму, весной с них срезала черенки и укоренила. Сейчас осенние черенки уже выросли по метру наверно, пересадила уже в больший объем грунта.

Tawa Saenko (автор поста)
Орехов
24 февраля 2018 года
 
У меня такие маточные кусты полностью сожрал клещ

Кореновск
25 февраля 2018 года
 
У меня была белокрылка, но справилась быстро

20 марта 2018 года
 
Ответ для Lubov_Lp
А можно подробности? Я ещё на проращивание не ставила и сажать советовалиобяза Ельня на полное солнце и в тёплую землю под укрывной, но мы севернее

Кореновск
20 марта 2018 года
 
Какие подробности? Уточните. Проращивать можно и нужно уже сейчас. Я для страховки всегда осенью перед заморозками укореняю черенки и они растут на окне как лиана, по мере роста, срезаю новые черенки и т.д. Батат быстро растет как лиана. Даже у на сажаем на полном солнце и не раньше конца мая, начала июня. Если посадить раньше, ночью ему холодно и у нас. Был лишний черенок, мы его посадили в старую детскую ванночку. И там выросли клубни. Если будет посадочный материал попробуйте посадить в теплице и в какую-нибудь емкость.

20 марта 2018 года
 
Спасибо,как раз это и хотела узнать,выложу прямо седня,волновалась,что перерастут,весна поздняя намечается. Оказывается,это не страшно и можно черенковать

Кореновск
20 марта 2018 года
 
Хорошего урожая

Калач
24 февраля 2018 года
+1  
Вот так экзотика у тебя Танечка,хорошего тебе урожая!!! Никогда такое чудо и не видела и не кушала Дожила до пенсии без батата

Tawa Saenko (автор поста)
Орехов
24 февраля 2018 года
+1  
Да, Оля, пока и у нас этот гость редкость. Надеюсь подружиться с ним)

Калач
24 февраля 2018 года
+1  
А клубни то какие забавные

Tawa Saenko (автор поста)
Орехов
24 февраля 2018 года
+1  
ага, "червяки")))

Барнаул
24 февраля 2018 года
+1  
Давно хочу такой овощ у себя вырастить! Только нет у нас его! Писала на сайт магазина Лента, просила в наш город привезти его, обещали...четыре года назад, но....

Дочь привозила заграничного "крокозябу", тоже форма интересная была, только загиб он у меня месяца через полтора...

А так хочу БОЛЬШОЙЙЙЙ , чтоб вырезать из него чего-нибудь...

Tawa Saenko (автор поста)
Орехов
24 февраля 2018 года
 
А заказать ч/з инет? Есть сайт Бататовые кущи или что-то типа...
Вот я большой конечно еще не вырастила, но буду пытаться))

Кореновск
25 февраля 2018 года
+1  
Ответ для Мудрая ТЁЩА 2015
Он мягкий когда приготовится, и темнеет на разрезе, но у "мастера" все может получится.

Барнаул
25 февраля 2018 года
 
Lubov_Lp пишет:
Он мягкий когда приготовится, и темнеет на разрезе,
Вырезают из сырого батата, а чтобы не темнел, окунают в подсоленную воду.
Какую красоту из него делают!!!

Кореновск
25 февраля 2018 года
+1  
Вырезанное потом запекают?

Кореновск
25 февраля 2018 года
+1  
Ответ для Мудрая ТЁЩА 2015
В ВК есть тоже продавцы рассады бататов, а парочку мелочи могу выслать

Барнаул
25 февраля 2018 года
 
Lubov_Lp пишет:
а парочку мелочи могу выслать
Правда????? А когда высылать? У нас долго холодно, могут замёрзнуть при пересылке...

Кореновск
25 февраля 2018 года
 
А когда у вас плюс днем начинается?

Саратов
24 февраля 2018 года
+1  
Где бы раздобыть бататов... чувствую этот сигмент ботаники мною не охвачен....

Tawa Saenko (автор поста)
Орехов
24 февраля 2018 года
 
Ольга Сладкова пишет:
этот сигмент ботаники мною не охвачен

Оля, я вот писала Вале (выше), что есть сайт, может можно там выписать?

Саратов
24 февраля 2018 года
+1  
спасибо) но уже на следующий год... пока выпишу, пока дойдут... а у них ооочень длинный вегетационный срок... только поэтому бататоведенье у нас и не развито.

Киев
25 февраля 2018 года
 
Они есть разного срока, да, долгоиграющие товарищи, но можно попробовать вырастить самый быстрый .

Саратов
25 февраля 2018 года
+1  
подумаю над этим)

Ульяновск
24 февраля 2018 года
 
Ответ для Ольга Сладкова
Бататовые кущи .Они торгуют и рассадой тоже

Саратов
24 февраля 2018 года
 
О, я когда-то читала жж этих людей)))) они тогда только начинали) прикольно, раскрутились все-таки)

Тула
25 февраля 2018 года
+1  
У меня всю зиму в горшке лиана растет, спасибо добрым людям, подсказали, теперь весной начеренкую в марте и готово дело будет

Tawa Saenko (автор поста)
Орехов
25 февраля 2018 года
+1  
А клещ у Вас их не жрет?, а то я тоже пробовала оставить кусты, но клещ их сожрал немилосердно, химию не задействовала, т.к. в квартире.

Тула
25 февраля 2018 года
+1  
А какой клещ? Я что то не поняла, зелененький сидит.

Tawa Saenko (автор поста)
Орехов
25 февраля 2018 года
+1  
да обычный, тот, что и цветы комнатные ест

Тула
25 февраля 2018 года
+1  
у меня нету-ти такокого

Tawa Saenko (автор поста)
Орехов
25 февраля 2018 года
+1  
Это хорошо!

Барнаул
25 февраля 2018 года
 
Помидориха пишет:
у меня нету-ти такокого
Да ТЮ на него! Нету и Не надо!!!

Тула
25 февраля 2018 года
 
Ага, еже ли, что мы ему дадим


Оставить свой комментарий