Эстрагон (тархун)

ЭСТРАГОН (ТАРХУН)
Эстрагон (тархун) - пряное многолетние растение. Его свежую и сухую зелень добавляют к различным блюдами, используют эстрагон, так же, для засолки и маринования огурцов, помидоров, грибов.

Известны и его лекарственные свойства, он способен возбуждать аппетит и улучшает пищеварение. Настойка из эстрагона лечит гастрит. А при эпилепсии, он оказывает успокаивающее и противосудорожное действие.

На одном месте это растение может расти 10-15 лет. размножается семенами, корневыми отпрысками, делением кустов и черенками.

Уход за эстрагоном незатейлив. заключается он в удалении сорняков, рыхлении почвы и нечастых поливах.

Рейтинг поста:  +4