Сырные лепешки за 5 минут.

Вчера попался в инете интересный и очень простой рецепт. Муж мой вырос в Казахстане и обожает разные лепешки, вот и решила я творить. Покушать мы любим, особенно разные вредности и сделала я сразу двойную порцию теста\получилось 9 лепешек размером со сковороду.
Кефир-стакан
соль-05. чайной ложки
сахар-05. чайной ложки
сода-05. чайной ложки
сыр твердый\тертый\стакан
Для начинки\пюре, или ветчина, или сосиски, колбаса\-измельченные 1 стакан
мука 2 стакана.
В кефир добавить\соль, сахар, соду и перемешать. Добавить сыр, муку и хорошо перемешать Получилось вкусно, с колбасой думаю будет еще вкусней, хотя можно просто лепешки, тоже вкусно края соединить и немного раскатать. Жарить с обоих сторон,\ НАКРЫВ КРЫШКОЙ/

Рейтинг поста:  +70