Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта
Опубликовала Хорошава в личном дневнике

Попробую-ка я и зеленую редьку закрутить в пленку

Посадила я нынче первый раз зеленую редьку, чтоб своя была, а не магазинная. Купила пакетик семян "Маргеланская"
и посеяла её в первых числах июля.

И росла она до сегодняшней поры самостоятельно, безо всякого особого ухода. Только вначале роста прополола, да порыхлила. Ну и полив, само собой разумеется. Да и дожди помогали. А так больше никаких хлопот.

Сразу скажу, что выросла всякая: и мелкая и крупная. Убедилась, там где пореже взошла, там и крупнее была. Ей нужно пространство, свет. Листья раскидистые, длинные. Сделала вывод: значит часто сажать нельзя.

Мелкую будем кушать сразу, а вот крупную хочу сохранить, как всегда храню свёклу. (Кто хочет, можете и этот пост посмотреть -https://www.asienda.ru/post/37612/ ). Вот несколько крупных штук. На их примере, покажу как я буду заворачивать их в пищевую плёнку.

Сначала кладу редьку поперек ленты пленки и делаю 3 оборота:


Потом поворачиваю редьку на 90 градусов, т. е. вдоль ленты, плотно прижимаю плёнку по бокам, выгоняю весь воздух и делаю ещё 3 оборота

Приглаживаю все края пленки, чтоб вышел весь воздух. Вот такая гладенькая получилась.


И вот она, моя замечательная Маргеланочка готовка к хранению! Посмотрю, как удастся мой опыт с редькой.
Рубрика: урожай
Рейтинг поста:  +72 Не понравилось Понравилось
Хорошава
Садовод 4 уровня
Палех
16 сентября 2016 года
9
1159




Последние читатели:



Комментарии:

Написать комментарий

Страницы: 1 2 3

Кинешма
16 сентября 2016 года
 
Редьку не сажала, а вот свеклу попробую так упаковать.

Хорошава (автор поста)
Палех
16 сентября 2016 года
+2  
Я так крупную свёклу храню уже не один год. Вся сохраняется замечательно и не вянет ни грамма.

Кинешма
16 сентября 2016 года
 

Иркутск
20 сентября 2016 года
 
Ответ для Хорошава
а внутри испарина не появляется?

закрутила редьку и репу пока в пленку и меня смущает то, что внутри, на пленке мелкие капельки воды

репа вроде не мягчеет, но переживаю...может надо было оставить дырочку?

Хорошава (автор поста)
Палех
20 сентября 2016 года
 
А где она у вас лежит на хранении?

Иркутск
21 сентября 2016 года
 
в холодильнике либо на дверце сбоку, либо в ящиках для овощей, либо в обрезанных 5-тилитровых бутылках на 1 полке

Хорошава (автор поста)
Палех
21 сентября 2016 года
 
Завернутую таким способом совсем не нужно ложить в холодильник. Положите просто в прохладное место в квартире. Она как раз из-за холодильника и потеет, наверное.

Иркутск
21 сентября 2016 года
 
дома жарко((((
+24 и выше

Хорошава (автор поста)
Палех
21 сентября 2016 года
 
Тогда нельзя. Кушаете побыстрее тогда.

Иркутск
22 сентября 2016 года
 
ох, я кушаю и кушаю))))
прям профффесионально борюсь с урожаем

Хорошава (автор поста)
Палех
22 сентября 2016 года
 

Саратов
16 сентября 2016 года
 
Красавица выросла а без пленки не лежит?

Хорошава (автор поста)
Палех
16 сентября 2016 года
+1  
Я ж её посадила первый раз. По опыту свёклы думаю, что извянет. В магазинах посмотришь - то сочная лежит, то как тряпки.

Саратов
16 сентября 2016 года
 
обычно редька неплохо лежит....в отличии, кстати, от свеклы.

Хорошава (автор поста)
Палех
16 сентября 2016 года
+1  
В нашем тёплом подвале, где +12 - не пролежит, потому и обёртываю пленкой.

Саратов
16 сентября 2016 года
 
ааа, ну может быть. у меня прохладно в погребе.

Подольск
16 сентября 2016 года
 
Я собираюсь дайкон и репку так закрутить. Долго конечно не пролежит - съедим.

Хорошава (автор поста)
Палех
16 сентября 2016 года
 
Хоть до нового года - и то хорошо!

Подольск
16 сентября 2016 года
 
да

Екатеринбург
16 сентября 2016 года
+1  
Редька (и черная, и зеленая) в погребе хранится без проблем, как картошка - навалом в неглубоком ящике... Подвядать начинает к лету.

Хорошава (автор поста)
Палех
16 сентября 2016 года
 
Всё зависит от температуры в подвале. У нас в многоквартирном доме в подвале проходят труды отопления и температура стоит + 12 градусов. В ящиках вянет только так.

Екатеринбург
16 сентября 2016 года
 
Согласна, у меня в погребе плюс2-плюс 5 максимум.

Хорошава (автор поста)
Палех
16 сентября 2016 года
 
Погреб не сравнится с подвалом. Но у нас нет выбора: что есть, то и есть.

16 сентября 2016 года
 
Редька хороша! А ведь у меня тоже пакетик такой редьки был(хомяк заставил купить ), но так и не посадила.

Хорошава (автор поста)
Палех
16 сентября 2016 года
 
Я раньше всё в магазине её покупала. Муж любит из неё салатик. Был не очень удачный опыт посева черной редьки и поэтому я как -то и не рвалась редьку сажать. А тут муж меня уговорил посадить. Попробовала и прекрасная зеленая редечка получилась. На следующий год снова обязательно посажу и побольше (хомяк во мне сидит).

16 сентября 2016 года
 
Хорошава пишет:
Попробовала и прекрасная зеленая редечка получилась.

Екатеринбург
16 сентября 2016 года
 
а у меня не уродилась нынче, в цвет ушла, но что выросло,закручу по Вашему методу. Свеклу уже запеленала и крупную морковь, на подходе георгины, спасибо

Хорошава (автор поста)
Палех
16 сентября 2016 года
 
Люда, и у меня было штуки 4 со цветом, почему не знаю? Ведь росли все в одном месте.

Екатеринбург
16 сентября 2016 года
 
Лена, такая же история, росли рядом, из десятка шесть в цвет ушли, в прошлом году эти же семена были, но цвели 1,2. У нас летом белые ночи, ей, видимо, не нравится, в отличии от нас

Хорошава (автор поста)
Палех
16 сентября 2016 года
+1  
А я так в первый раз её сажаю, вообще пока не поняла почему часть в цвет ушла. Расли - то все в одно время и в одном месте. Я думаю тут что-то из-за семян. А аватарочка -то Ваша - как раз про нас, про асиендочек.

Екатеринбург
17 сентября 2016 года
 
любимая поза!

Троицк
17 сентября 2016 года
 
Ответ для lusys
А Вы уже георгины так хранили?

Екатеринбург
17 сентября 2016 года
 
нет, но хочу попробовать, сосед разрешил в подполье пару мешков овощей поставить, вот туда и георгины уйдут.

Кириллов
21 сентября 2016 года
 
Ответ для lusys
А георгины Вы тоже в плёнку заворачиваете?И как храните?У меня в подполье тепло,сохнут корни георгинов,да и редька со свёклой плохо хранятся.Спасибо,если ответите!

Екатеринбург
22 сентября 2016 года
 
хочу попробовать нынче, тоже плохо хранится все. Георгины надо просушить , припудрить фитоспорином и завернуть плотненько, стараясь выпустить все воздушные пузырьки, пусть даже дырочки в пленке появятся . Буду пробовать, была не была!

Сергиев Посад
16 сентября 2016 года
 
Классная редька выросла! Я в этом году без редьки Посадила, она частично взошла, а потом я выпала из огородной жизни И тут муж довольный, сообщает, что приходила его мама и подготовила нам грядку под чеснок И именно там, где моя редька была :

Хорошава (автор поста)
Палех
16 сентября 2016 года
+1  
Вот так помощники! Надо таблички ставить, как в школах на огородах раньше делали.

Екатеринбург
16 сентября 2016 года
 
О, это идея- всегда все перепутываю, а мелкие бирочки то выгорят, то зальет. Мне же мало одного вида редьки, надо разной, так интересней , а потом гадаю, где какая

Хорошава (автор поста)
Палех
16 сентября 2016 года
 
Нам "хомякам" всё мало, хочется побольше.

Резекне
16 сентября 2016 года
 

Хорошава (автор поста)
Палех
17 сентября 2016 года
+1  

Белгород
16 сентября 2016 года
 
отличный совет

Хорошава (автор поста)
Палех
17 сентября 2016 года
+1  
Попробуй и ты, Наташ.

Белгород
17 сентября 2016 года
 
о, мне проще в магазине купить. кроме меня никто есть не будет

Хорошава (автор поста)
Палех
17 сентября 2016 года
+1  

Белгород
17 сентября 2016 года
 

Петров Вал
16 сентября 2016 года
 
Какой интересный способ
А если свеклу и морковь так упаковать?

Хорошава (автор поста)
Палех
17 сентября 2016 года
+1  
Так я и свёклу так закручиваю (уже писала ранее в другом посте), а вот морковь ещё не пробовала, так как она намного мельче, возни с ней больше.

Петров Вал
17 сентября 2016 года
 
Про свеколку уже прочитала

Хорошава (автор поста)
Палех
17 сентября 2016 года
+1  

Воронеж
17 сентября 2016 года
 

Хорошава (автор поста)
Палех
17 сентября 2016 года
 

Екатеринбург
17 сентября 2016 года
 

Хорошава (автор поста)
Палех
17 сентября 2016 года
 

Химки
17 сентября 2016 года
 

Хорошава (автор поста)
Палех
17 сентября 2016 года
 

Норильск
17 сентября 2016 года
 
Замечательная редька

Хорошава (автор поста)
Палех
17 сентября 2016 года
+1  
Да, выросла гладенькая, ровненькая и сочная.

Норильск
2 октября 2016 года
 
Хорошо, когда своя

Липецк
17 сентября 2016 года
 

Хорошава (автор поста)
Палех
17 сентября 2016 года
 


Страницы: 1 2 3



Оставить свой комментарий

B i "
Отправить