Посажу себе топинамбур

хорошее растение--топинамбур и полезное и неприхотливое, но очень уж агрессивное! Все что рядом растет--угнетает

Да,топинамбур агрессор еще тот.

Зато от соседей закрывает качественно

Ограничьте чем-нибудь посадку, расползется по всему саду не выведите

Клубни опудриваю золой и высаживаю...пятна эти не помеха...сажаю вдоль забора как кулису...скрывает страшненький забор и зелено и цветет не плохо! Мне нравится! нынче выкопала куст и больше полведра клубней ...жаль только долго не хранятся...кладу в холодильник под сырую тряпку и ем...сильно слабит кишечник( аккуратно с дозой)а то я хрум-хрум и хрум-хрум...ладно не на работу

Растет много лет, особенно сильно не ползет, мы его съедаем и куры помогают.

Я бы не сказал, что он расползается, где посадили, там и сидит, поскольку нет у него ни длинных подземных побегов, ни всхожих семян.
Удалить его полностью, да, не сразу получается, отрастает из мелких обломков корневищ , но если всходы регулярно подрубать - выведется за один сезон.
Хороший овощ, но непрактичный, срок использования очень короток . К тому же кроме салата из него ничего вкусного у нас не получалось. После термической обработки он нам не нравится.

хорошее дело, у нас тоже растет. Я его всю зиму ела), очень полезный овощ.

мы топинамбур храним в подвале в овощных сетках. Сегодня муж достал последнюю сетку ( ведра полтора )

Посадила сегодня свои 5 экспериментальных клубней - в песчаные лунки на перегной. Подождём всходов

А я нынче свои на вяз посадила типа эксперимент.

Напишите, что дальше будет)