Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта
Опубликовала stlani в личном дневнике

Украшенье сада - кисти винограда.

Украшенье сада - кисти винограда.
Виноград как культура известен с древних времен. Например, В Библии сказано, что виноград был первым растением, которое появилось на земле. Им и в основном питались первые люди Земли - Адам и Ева. Многими полезными свойствами обладает это растение. Благодаря новым сортам все дальше на север распространяется виноградарство. Многие садоводы планируя сад оставляют местечко под виноградник.
На нашем участке благодаря предыдущему хозяину тоже есть несколько кустов винограда. Оговорюсь сразу, вино мы не делаем, едим и закручиваем компоты на зиму. Два сорта укрывных, с ними приходится повозиться. Лидию не укрываем, но пригибаем к земле, были случаи, когда вымерзала. Не смотря на подробнейшее изучение обрезки винограда, обрезаю больше по наитию.
Очень любима нашей семьей Изабелла. Ее терпкость и аромат придает обычному компоту запоминающийся вкус, цвет, запах. Его можно узнать с закрытыми глазами. Типичный винный виноград. Мелкие ягоды компенсируются обильными урожаями. Темно-синий цвет ягод, бордовый сок и пряный аромат не оставит равнодушных.
Лидия завораживает своим размером и цветом. Она понежнее Изабеллы, более аристократична, но все-таки относится к винному винограду. Ягоды идеально круглые, розовые. Этот сорт очень любят осы. Они выгрызают самые спелые ягоды.
Следующий сорт позиционировался (предыдущим хозяином) как кишмиш, но непонятно, а почему в нем косточки. Сорт этот ранний, столовый, средний по размеру, белый, очень урожайный. Вкус классический без особых изысков. Этот сорт обеспечивает ягодами с середины августа до середины сентября. В компотах он незаметен, больше как наполнитель. Сорт укрывной.
Название последнего из сортового винограда на участке нам неизвестно. Сорт поздний, вызревает к середине сентября и позднее. Кисти очень плотные, набитые, между ягодами с трудом можно пропихнуть зубочистку. Ягоды круглые, зеленые, среднего размера. Вкус ни с чем несравним, скорее мускатный, ярко выраженный. Большой плюс данного сорта в погребе хранится до Нового года. Сорт укрывной.
Растет на участке и дикий виноград, по внешнему виду не сильно отличается от Изабеллы, ягоды помельче и почернее. Он не отличается особой сладостью, но сочный. Единственная особенность - красящие свойства сока. Губы, язык после употребления приобретают синеватый цвет.
В планах, конечно же, расширение сортового ассортимента, благо климат позволяет. Хочется больше красок на столе и большего разнообразия вкусов.
Весна
Бутоны винограда
Виноград в цвету
Вид издали
Так называемый кишмиш
Поздний сорт
Изабелла
лидия
Дикий виноград
Девичий виноград

Рейтинг поста:  +51 Не понравилось Понравилось
Саратов
26 февраля 2016 года
4
751




Последние читатели:



Комментарии:

Написать комментарий

Страницы: 1 2

Москва
26 февраля 2016 года
 
Света, первый раз вижу, что так цветёт виноград. Гроздьями, понятно, а тут целый букет ))))

stlani (автор поста)
Саратов
26 февраля 2016 года
 
Виноград не крупный, но ягод много.

Москва
26 февраля 2016 года
 
у Вас так много...Вино делаете, сушите?
У меня кустик сидит, покупали в питомнике, сказали. что районированный, но ягоды с копейку.
На весну заказали Платовский, очень хочу виноград, но пока растёт только девичий...

stlani (автор поста)
Саратов
26 февраля 2016 года
 
Вино не делаем. Не лежит душа к этому, хлопотно. Сушить тоже не пробовали. Много съедается, пока всех угостишь. Остальное на сок.

stlani (автор поста)
Саратов
26 февраля 2016 года
 
Ответ для Рита65
Сейчас столько сортов, что можно подобрать нужные. Посмотришь на местных виноградарей, глаза разбегаются, хочется почти все и желательно сразу.

Москва
26 февраля 2016 года
 
Света, что то у нас плохонько растёт виноград. Изабелла у соседей есть, но не успевает созревать, кислющая, так для украшения. Ещё на одном участке есть сортовой, но практически всё лето в спанборде....Не хотелось бы так. Посажу ещё один, не пойдёт, выкину.

stlani (автор поста)
Саратов
26 февраля 2016 года
 
У девочек здесь поспрашивайте, может что присоветуют и поделяться.
Удачи

Москва
26 февраля 2016 года
 
Хорошо!

Москва
27 февраля 2016 года
 
Чтобы в нашей зоне был хороший виноград - теплица нужна Вот некоторые специально ставят теплицу и в ней выращивают по несколько видов винограда. И дыни, и арбузы, тоже в ней выращивают

Москва
29 февраля 2016 года
+1  
Да, в теплице конечно южанину хорошо. Но я не могу позволить себе ещё одну. Буду актинидию сажать, у нас была уже )))

Санкт-Петербург
26 февраля 2016 года
 
Ответ для Рита65
Я в осень прошлого года купила теплицу 6х3м и увеличила ее высоту - в самой верхней ее части - около 3 м. В теплицу посадила виноградные лозы. Думаю что будет ему тепло летом и не будет заливаться дождем. На зиму укрыла в несколько слоев лутросилом - просто прикрыла все побеги. Живу я под Петербургом - в прошлом году лето у нас отсутствовало, тепла было мало. Вот и решила виноград сажать в теплицу. Интересно, как он у меня переживет эту зиму?

stlani (автор поста)
Саратов
27 февраля 2016 года
 
Многое зависит от сорта винограда. Винные сорта менее прихотливы, чем столовые. Некоторые из них не так уж плохи.

Санкт-Петербург
28 февраля 2016 года
 
У меня столовые сорта винограда посажены в теплице

stlani (автор поста)
Саратов
28 февраля 2016 года
 
Столовый просто замечательно. Какие сорта?

Новосибирск
26 февраля 2016 года
 
Не знала, что у девичьего винограда есть ягодки. Поди еще и съедобные?

stlani (автор поста)
Саратов
26 февраля 2016 года
 
Про отравления не слышала, но есть не рекомендуют.

Санкт-Петербург
26 февраля 2016 года
+1  
Ответ для schats
Девичий виноград обладает в большом к-ве синильную кислоту - его даже никакие гусеницы и жуки не едят. Как-то в банку положила листья этого винограда и опустила на листья найденных на участке гусениц - все передохли. Теперь я пользуюсь отварами этих листьев с добавлением листьев живокости (дельфиниума) для уничтожения вредителей на цветах.

Новосибирск
26 февраля 2016 года
 
Понятно...

stlani (автор поста)
Саратов
27 февраля 2016 года
 
Ответ для zachesova001
Интересно, спасибо за новые знания.

Санкт-Петербург
28 февраля 2016 года
 
Этот виноград обрил на даче весь балкон и зацвел огромными гроздьями. Ночью меня разбудил сильнейший гул. Когда вышла на балкон - удивилась. в полнейшей темноте летали пчелы - они где-то под вагонкой нашли маленькую щелочку и забирались в нее, а летали они на дикий виноград огромными "стаями". Так продолжалось несколько дней и ночей пока не собрали весь нектар с девичьего винограда. Между виноградом и леткой в доме всего не более 3 м. Из-за этой семейки даже на балкон в эти дни не выходила - не желала мешать пчелкам. Жаль, что есть этот виноград опасно - синильной кислоты в нем много. На следующий год пчел за стеной дома не стало - вероятно, что виноградный мед и пчелам противопоказан в потреблении

stlani (автор поста)
Саратов
28 февраля 2016 года
 
Поучительная история

Москва
26 февраля 2016 года
 
Света, слюной захлебнулась и затосковала по Астрахани )))

stlani (автор поста)
Саратов
26 февраля 2016 года
 
Весной после зимы особо остро тоскуется по лету.

Москва
26 февраля 2016 года
 
о да! но сегодня у нас уже солнышко, так здорово!

stlani (автор поста)
Саратов
26 февраля 2016 года
 
Солнышко, это прекрасно. Настроение поднимается, в воздухе пахнет весной

Воронеж
26 февраля 2016 года
 
Красота!!! Очень хочу развести виноград на участке.

stlani (автор поста)
Саратов
26 февраля 2016 года
+1  
Заслуги не наши, мы пытаемся сохранить то, что есть и дополнить.
Пробуйте и все получится

Воронеж
26 февраля 2016 года
 
В этом году в третий раз будем пробовать.

Дивное
26 февраля 2016 года
+1  
Почему пробовать? На мой взгляд не так уж и сложно выращивать. Или с погодой проблемы?

Воронеж
26 февраля 2016 года
 
В позапрошлом году посадили у мамы 12 сортов. В прошлом году четыре из них пошли от корня, остальные погибли. В прошлом году у себя на даче посадили, пока не знаю, что будет.

Дивное
26 февраля 2016 года
+1  
Должны выжить! Может посадочный материал не ахти? Я несколько раз покупала и все выбрасывала потом: ерунда получалась, в смысле сорта. Из черенков получается не плохо!

Воронеж
26 февраля 2016 года
 
Я сама растила из черенков. И кустики вроде хорошие были.

Дивное
26 февраля 2016 года
+1  
Значит надо еще раз посадить, иногда упрямство приносит хорошие результаты

Воронеж
26 февраля 2016 года
 
Третий год пытаюсь, снова поставила черенки на укоренение. Но только в этом году они что-то не хотят пока оживать.

Таганрог
26 февраля 2016 года
+1  
Ответ для Светулич
А чего так? Не приживается? Я виноград тоже только развожу, весь ещё совсем молодой, но т-т-т, в порядке. Сейчас 17 сортов.

Воронеж
26 февраля 2016 года
+1  
Аня, не знаю, что с ним случилось? Вымерз, выпрел

Таганрог
26 февраля 2016 года
+1  
У меня только один в прошлом году вымерз, при том весной в марте, видимо рано открыла.
А как укрываешь? Я заматываю спанбондом и пригибаю к земле, сверху ложу шифер, но так, чтобы было движение воздуха.

Воронеж
26 февраля 2016 года
+1  
Укрывали также, как ты написала.

Таганрог
26 февраля 2016 года
+1  
Вроде у вас и не особо холоднее, чем у нас. Но в прошлом году даже у Тани Векленко подмерз виноград и у многих, кто нас поюжнее находится.

Воронеж
26 февраля 2016 года
+1  
Да, Ань, я видела все эти посты о подмерзшем винограде. Хоть и морозов-то особых нет. Раньше посильнее были. Мне кажется для него даже страшнее, как сейчас стало. То замерзнет без снега, то оттает, то опять замерзнет, то тепло стоит среди зимы.

Таганрог
26 февраля 2016 года
+1  
Чехарда с погодой везде сейчас. Приходится приспосабливаться и нам и нашим растюхам. Я вот нынче на инжир замахнуться решила.

Воронеж
26 февраля 2016 года
+1  
Nyuka пишет:
на инжир замахнуться решила.

Таганрог
27 февраля 2016 года
+1  
Здесь его немногие садят, но в питомнике убедили, что вырастет и плодоносить будет отлично, главное маленький укрывать и сорт подобрать. Вот буду садить.

stlani (автор поста)
Саратов
26 февраля 2016 года
+1  
Ответ для Nyuka
Мы немного по-другому, сначала к земле пригибаем, связываем между собой, потом спанбодом и сверху ботвой, тростником, не особо плотно. Вместо спанбода отлично картон подходит, на одну зиму хватает.

Таганрог
26 февраля 2016 года
 
У меня виноград 2-3 летки, их пока и так удобно укрывать.

stlani (автор поста)
Саратов
26 февраля 2016 года
+1  
Наш гораздо старше, ему миниму лет 20.

Таганрог
26 февраля 2016 года
 
Зато вы его едите вовсю, а мы только пробуем.

stlani (автор поста)
Саратов
26 февраля 2016 года
+1  
У каждого свои радости . Будет и у Вас такое счастье.

Таганрог
26 февраля 2016 года
 
Мы пока только мечтаем об этом. Потому и закладываю виноградник. А прожив всю жизнь в Сибири, для меня это воплощение счастья жизни на юге - возможность растить настоящие, напитаные солнцем фрукты, ягоды и виноград.

stlani (автор поста)
Саратов
27 февраля 2016 года
+1  
Успехов, удачи во всем, отличных урожаев и пышного цветения саду

Таганрог
27 февраля 2016 года
 
Спасибо, Вам тоже.

stlani (автор поста)
Саратов
26 февраля 2016 года
+1  
Ответ для Светулич
Своими силами пытались еще завести другие сорта, не получилось.
Знакомые черенки давали, весной хорошо зазеленели, пошли в рост, при пересадке на участок загнулись. В другой раз купили готовый саженец Кодрянки. Муж решил укрепит виноградную опору, зацементировать, результат- саженец исчез под лопатой. . В этом году купили черенки, в начале февраля посадили, и тишина. Жду, надеюсь вдруг получится.
Будем добиваться, вместе, пока не получится.

Воронеж
26 февраля 2016 года
 
Я поставила черенки на укоренение 12.02, но пока тоже тишина. А те два года хорошо получались. Вот только потом вымерзали наверное. В этом году не знаю, что там с виноградом. Но зима была непонятная.

stlani (автор поста)
Саратов
26 февраля 2016 года
+1  
А казалось так вовремя все укрыли, всю зиму за розы и виноград переживаю.

Воронеж
26 февраля 2016 года
 
Вот и я переживаю. Посмотрим, что весна нам принесет.

stlani (автор поста)
Саратов
26 февраля 2016 года
 
и опять на сайт - делиться радостями и огорчениями

Макеевка
26 февраля 2016 года
 
Ответ для Светулич
в прошлую зиму у многих виноград подмерз.Мы на сайте эту проблему обсуждали.Урожай из-за этого был очень небольшой. Света, а черенки погибают от того что корешки слабенькие. Я когда черенками сажала--выход удачных где-то 50 процентов.Но и это хорошо. Главное чтобы перезимовали.

Воронеж
26 февраля 2016 года
 
Черенки у меня как раз два подряд хорошие были, кусты были нормальные, а потом вымерз видимо или вымок. В этом году тоже зима была ни туда, ни сюда. То растает, то подморозит.

Макеевка
26 февраля 2016 года
+1  
не спеши выкапывать , может от корня оживут!

Воронеж
26 февраля 2016 года
 
Из 12 штук четыре от корня росли в том году, остальные нет. Но мы их не трогали. В этом году не знаю, что будет.

Макеевка
26 февраля 2016 года
+1  
может попробовать с корневином или с гуматом полить несколько раз.Как бы постимулировать рост

Воронеж
26 февраля 2016 года
 
Спасибо, Лен, пробовала и то, и другое. Подожду еще.

Таганрог
26 февраля 2016 года
+1  
Светик,а в питомнике купить не хочешь? У нас в Новочеркасске шикарные виноградари.

Воронеж
26 февраля 2016 года
+1  
У нас и здесь есть питомники. Аня, пока не знаю, может и куплю в питомнике.

Таганрог
27 февраля 2016 года
+1  
Я почти все покупала корне собственные, в школе была и на МК по формированию молодой лозы ходила, отличная приживаемость, саженцы сильные с хорошей корневой. А эксперименты с укоренением можно продолжать, пока тот растёт потихоньку.

Воронеж
27 февраля 2016 года
+1  
Я бы тоже на МК сходила, чтобы уж точно знать, как и что делать.

Таганрог
27 февраля 2016 года
+1  
У нас в городе есть питомник и всех покупателей приглашают на МК. Может и у вас такое есть.

Воронеж
27 февраля 2016 года
+1  
Надо познавать.

Таганрог
27 февраля 2016 года
+1  

Дивное
26 февраля 2016 года
 
stlani пишет:
при пересадке на участок загнулись.
Я вообще по осени черенки в землю сажаю, закапываю почти полностью. Летом хорошо поливаю, пересаживать на постоянное место лучше через год, но сильные кустики можно и в ту же осень. Если проращивать в доме, надо закалять потом, а может запас питания черенка иссяк, а корни еще не смогли питать росток

stlani (автор поста)
Саратов
26 февраля 2016 года
 
Сенью серенки появляются, когда на дачу уже не проедешь, приходится ждать весны.

26 февраля 2016 года
 
До чего же красивый виноград! Так красиво цветет!
А у меня из Вашей коллекции есть "изабелла" и девичий.
Удачи!

stlani (автор поста)
Саратов
26 февраля 2016 года
 
Что делаете из Изабеллы?

26 февраля 2016 года
 
Я, муж и сын изабеллу не любим, а невестка обожает! .Поэтому, т.к. его у нас немного, то часть отдаем сыну, чтобы Сандра, в свое удовольствие покушала, а из остального делаю компоты на зиму - получаются очень вкусные!
А что Вы делаете из него?

stlani (автор поста)
Саратов
26 февраля 2016 года
 
Компоты. Дочка с ума по ним сходит. Пробовала на варенье своих подбить, не поддаются, и сок не нужен. Только компот.
Хорошо, когда есть ценители выращиваемого.

26 февраля 2016 года
 
stlani пишет:
Только компот.

Дивное
26 февраля 2016 года
 
А я люблю столовые сорта. Есть только 5, и без названий. Мечтаю разными обзавестись

stlani (автор поста)
Саратов
26 февраля 2016 года
 
Мы тоже мечтаем о новых сортах.
Желаю успехов в исполнение желаемого

Дивное
26 февраля 2016 года
 
Спасибо. И вам тоже!

stlani (автор поста)
Саратов
26 февраля 2016 года
 
Спасибо

п. Виноградное
26 февраля 2016 года
 
Светочка отличный виноград у тебя и наитие тоже. урожай говорит, что обрезку правильно делаешь. Могу поделиться настоящим кишмишем розовым, столовым Страшенский и Кормакод. Запиши себе, осенью напомнить. Есть ещё изабельный сорт, но ягоды крупные. Точное название не знаю. Он уже тут рос, когда мы купили, а учитывая название нашего села виноградников было много, вот люди и себе ассортимент разнообразили

stlani (автор поста)
Саратов
26 февраля 2016 года
 
Соблазн велик . Но Вы южнее нас, хотя Страшенский в нашей области отлично себя чувствует.
Побежала за блокнотом.

п. Виноградное
26 февраля 2016 года
 
вот-вот запиши, а то мы всё забываем. Сегодня теплицу переодевали, говорю мужу, что прошлый раз мы делали так-то, а он в ответ: да ты не помнишь чем завтракала, а тут три года назад . Чем у тебя голова занята?

stlani (автор поста)
Саратов
26 февраля 2016 года
 
Про завтрак можно и не помнить, в голове куча более важных мыслей роится, а уж если еще и творческий процесс пошел, имя свое забываешь.

п. Виноградное
26 февраля 2016 года
 
Это факт. Я сегодня увидела, что уже пролеска расцвела, рябчики повыходили. Голова кружится птички щебечут...

stlani (автор поста)
Саратов
26 февраля 2016 года
 
Настоящая весна. Завидую по-хорошему.

п. Виноградное
26 февраля 2016 года
 
Приезжай полюбоваться весной.Буду очень рада

stlani (автор поста)
Саратов
26 февраля 2016 года
 
С радостью бы . Нет возможности.

п. Виноградное
26 февраля 2016 года
 
А когда будет?

stlani (автор поста)
Саратов
26 февраля 2016 года
 
В ближайшем будущем не получится , а далеко не загадываем. Приезжайте к нам в гости .

п. Виноградное
26 февраля 2016 года
 
Если получится, то на осень. Лето внукам и растюхам. Спасибо за приглашение, ещё поговорим на эту тему.

stlani (автор поста)
Саратов
26 февраля 2016 года
 

п. Виноградное
27 февраля 2016 года
 

Дивное
26 февраля 2016 года
 
Ответ для mila davidkevich
Тоже очень хочу кишмиш. Можно и мне записаться?

п. Виноградное
26 февраля 2016 года
 
Записывайте себе, мне осенью напомните вышлю чебуки.

Дивное
26 февраля 2016 года
 
Спасибо!

Саров
26 февраля 2016 года
 
Светлана, очень красивый у Вас виноград. У меня есть, но только один сорт. У нас без серьезного укрытия на зиму виноград не растет.

stlani (автор поста)
Саратов
26 февраля 2016 года
+1  
Искренне сожалею, всегда мечтала о собственом винограднике и очень обрадовалась, когда сбылось.

Саров
26 февраля 2016 года
 
Ты знаешь, мы прспособились с укрытием, так что виноград каждый год есть. Даже вино делала в прошлом году, сказочное получилось.

stlani (автор поста)
Саратов
26 февраля 2016 года
+1  
Поздравляю ! Отличный результат


Страницы: 1 2



Оставить свой комментарий