Чеснок.

я сажаю чеснок в два этапа: перед зимой - этот съедаем летом и в консервацию, и весной (как только в землю выйти можно) - этот на зимнее хранение и потребление отбираю головки с 5-6 крупными зубками, это важно - какие зубки посадите, такие и головки вырастут перекапываю почву глубоко, но я копаю только вилами, лопату редко в руки беру ... делаю ровчики, поливаю их, чтоб земля осела, и день-два даю отдохнуть грядке, потом в эти ровчики сажаю зубки, примерно через 15 ± см. дальше буквально засыпаю золой (благо у нас баня на дровах и этого золота полно), ну и полив...почва у нас песчаная, поэтому не замокает чеснок. Когда начинают образовываться стрелки - чем раньше - тем лучше, - их выдергиваю (их на консервацию) а чеснок себе растет Ну и еще такой нюанс - каждый год докупаю на посадку "новый чеснок" - так за 3-4 года полностью меняю как бы это сказать "посевной материал" что ли..

А я чеснок сажу только под зиму и мне его хватает до свежего. А по верх золы Вы землей засыпаете или наоборот? В прошлом году осенью поменяла чеснок и клубнику местами, вычитала что это очень полезно для клубники. Буду проверять опытным путем.

Я садила чеснок рокамболь, мне не очень понравился вкус, перестала.

Чеснок у меня только зимний -сажаю поздней осенью в первой декаде октября .Заранее готовлю грядку -перекапываю с новозом.Даю время грядке осесть.Убираем чеснок в августе (выкапать одну головку и посмотреть -должны образоваться зубки).Обрываем стрелки (для эксперимента я оставляю одну стрелку ,говорят что когда стрелка выпрямиться то пора выкапывать чеснок ).Ну как то так.