Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта
Опубликовала leonin67 в личном дневнике

Свёкла

Люблю лето с середины, когда всё на столе СВОЁ. А когда в доме пахнет свежим хлебом и вишней в сушилке?! Ммм. Это ж сказка! Сегодня решила сделать свекольник. Копнула картошечки, морковочки. Ну и свёклы надо, естессссно. Копнула
Может, конечно, для кого-то это обычное дело. Но я девушка городская и никогда такого не видела .
Сорт свёклы Донна.

Рейтинг поста:  +34 Не понравилось Понравилось
leonin67
Садовод 5 уровня
Железногорск
25 августа 2015 года
335




Комментарии:

Написать комментарий

Страницы: 1 2

Тамбов
25 августа 2015 года
+8  
А это тебе моя свеколка
Не только себя взвешивать, но и свеколку

leonin67 (автор поста)
Железногорск
25 августа 2015 года
+3  
Мама! Арбуз прямо

Тамбов
25 августа 2015 года
+2  
Я всегда сажаю в конце мая, что бы она большой не была, а тут дожди сыграли злую шутку

Гринстед
25 августа 2015 года
+2  
Ответ для мироновы
ну вы даете гиганты прямо

Тамбов
25 августа 2015 года
+2  
Вот такая вот выросла, и чего с ней делать? Только заготовку в зиму

Гринстед
25 августа 2015 года
+1  

Тамбов
25 августа 2015 года
+2  

Гринстед
25 августа 2015 года
+2  
вы уже слышли я купила билеты на выставку помидор 6 сентября в копегагене

Тамбов
25 августа 2015 года
+1  
Нет не слышала, но думаю потом увижу

Гринстед
25 августа 2015 года
+1  
ну я надеюсь я постараюсь сделать много фотографий проблема выложыть все правильно в пост если не получится сделаю альбом

Тамбов
25 августа 2015 года
+1  
Все получиться

Гринстед
25 августа 2015 года
 
если что по можете

Тамбов
25 августа 2015 года
+1  
О чем речь, конечно

Гринстед
25 августа 2015 года
 

Березники
26 августа 2015 года
+1  
Ответ для мироновы
Так на зиму борщ или икру вари!

Тамбов
26 августа 2015 года
+1  
Сделала уже

Березники
26 августа 2015 года
 

Тамбов
26 августа 2015 года
 

Новосибирск
26 августа 2015 года
+2  
Ответ для мироновы
А я люблю жаренную свеклу. И размерчик для этого как раз хороший Тру на крупной или мелкой терке (зависит от того какую я хочу сладкую или соленую).

Тамбов
26 августа 2015 года
 
Я зимой больше вареную предпочитаю

Новосибирск
26 августа 2015 года
 
Так варится она долго, а на сковородке мин 20 и все готово, либо с перчиком и солью, либо изюм и можно чуть сахарку, я на масле подсолнечном чуток обжариваю , а потом водички немного и до выпаривания. Готово! Сладкую просто так ем , а соленую с перчиком на хлебушек вкуснота....

Тамбов
26 августа 2015 года
 
Да в борщ тогда жарить теперь буду.

Новосибирск
26 августа 2015 года
 
Так ведь в борщ всегда жарят

Тамбов
26 августа 2015 года
 
Я вареную клала

Новосибирск
26 августа 2015 года
 
ну теперь попробуете , по нашему

Тамбов
26 августа 2015 года
 

Запорожье
25 августа 2015 года
+2  
Ответ для мироновы

Тамбов
25 августа 2015 года
+1  
надо же было такую вырастить и ведь хорошая внутри оказалась

Воронеж
25 августа 2015 года
+1  
Ответ для мироновы
вот это да!

Тамбов
25 августа 2015 года
+3  
Да лучше бы она не была такой здоровой, в заготовки еще пойдет, а хранить то как, а потом сваришь и будешь две недели есть

Воронеж
25 августа 2015 года
+1  
мироновы пишет:
две недели есть
-салат на зиму с неё .
Свекла,морковь -на тёрке
Лук,перец - шинкуем
перекрученные помидоры
Соль,перец( можно и жгучий),сахар -по вкусу(всегда только так и делаю по вкусу)
Масло и уксус ( я тоже по вкусу делаю)
Всё варить до готовности в конце уксус и ещё минут 10-15 с ним

Тамбов
25 августа 2015 года
+2  
Сделала уже с кабачками

Воронеж
25 августа 2015 года
 
Я делала без кабачков и делала резанную и перекрученную - одинаковый состав , а вкус немного разный. !!! но вкусно и так и так !!!

Тамбов
25 августа 2015 года
 
Посмотрю как получилось, первый раз делала.

Воронеж
25 августа 2015 года
+1  
Когда делаешь сам всё вкусно !

Тамбов
25 августа 2015 года
+1  
Не всегда так бывает иной раз и застаивается, но у меня все тогда в суп, щи, борщи идет.

Воронеж
25 августа 2015 года
 
Я тоже так делаю
мироновы пишет:
в суп, щи, борщи идет.

Калининград
25 августа 2015 года
 
Ответ для мироновы
у нас в смье был рецепт такой мы его называли икра сентябрьская. Это потому что помидоры снимались все подчистую и из самых мелких и страшных некондиционных помидоров надо было что-то заготовить. Брали самую крупную свеклу, все некондиционные зеленые помидоры, морковь (можно тоже всякую разную), лук репчатый... овощи перекручивались на мясорубке, все в кастрюлю, долить 1 часть воды на 4 части овощей и все добро уваривать на медленном огне до консистенции кабачковой икры, добавить масло растительное, соль, сахар, уксус по вкусу. дать покипеть минут 10 и разлить по стерилизованным банкам под стерилизованную крышку. В оригинальном рецепте как помню не уваривали на плите, а томили в казане в духовке.

Тамбов
26 августа 2015 года
 
Все в дело шло

Калининград
26 августа 2015 года
 
а как вкууусноооо

Березники
26 августа 2015 года
 
Ответ для Евгения Минасьян
Какой НУЖНЫЙ рецепт,спасибо.Всю некондицию в дело!

Тула
25 августа 2015 года
+1  
Ответ для мироновы
Насть, ты точно какие то слова заговорные знаешь

Тамбов
25 августа 2015 года
+1  
Табе пошептать

п. Песочное
25 августа 2015 года
+1  
Настюш! И мне пошепчи тоже!

Тамбов
25 августа 2015 года
 
У тебя чего свекла не уродилась?

п. Песочное
25 августа 2015 года
 
Уродилась! Но хочется такую как у тебя!

Тамбов
25 августа 2015 года
+1  
Зачем такая большая? Я думаю это все июльские дожди. Мне бы наоборот поменьше.

п. Песочное
25 августа 2015 года
 
Ну если ты говоришь, что она вкусная, то большому куску рот радуется! Мне тоже такую хочется!

Тамбов
25 августа 2015 года
+1  
В посылке пришлю

п. Песочное
25 августа 2015 года
 
Ловлю на слове!

Тула
25 августа 2015 года
+1  
Ответ для мироновы
не-е, а ну её, а то вдруг и у меня на подоконнике такая вырастет,

Тамбов
25 августа 2015 года
 
во горшок понадобиться то

Тула
25 августа 2015 года
+1  
ага, и так тесно, еще эту великаншу куда то пристроить придется, так что я лучше на ваши урожаю полюбуюсь, издалека

Тамбов
25 августа 2015 года
 
заметано

Калининград
25 августа 2015 года
 
Ответ для Navely
свекла в замкнутом пространстве растет не вглубь а ввысь - пальма получится со свекольными листьями

Тула
26 августа 2015 года
 
ого, это уже экзотика, надо задуматься над этим вопросом

Калининград
26 августа 2015 года
 
выбирайте сорта типа цилиндра и будет вам счастье

Челябинск
26 августа 2015 года
+1  
Ответ для мироновы
Прям барыня , дородная и полнощекая Две штучки и ведро , хорошие урожаи .

Тамбов
26 августа 2015 года
 
А я поменьше люблю.

Санкт-Петербург
25 августа 2015 года
+1  
Огого! Для городской девушки это просто рекорд Гиннеса!! Поздравляю с ТАКИМ!!! достижением!

leonin67 (автор поста)
Железногорск
25 августа 2015 года
+2  
Для меня точно - рекорд. Она и сладкая. Спасибо большое

Санкт-Петербург
25 августа 2015 года
+1  
И не только для Вас! Я начинающий огородник. Плодородный слой небольшой пока, могу сказать, что для меня лично это просто СУПЕР свекла! Так что еще раз примите мое восхищение!

leonin67 (автор поста)
Железногорск
25 августа 2015 года
+1  
Ещё раз спасибо начинающему огороднику от начинающего

Воронеж
25 августа 2015 года
+1  
превосходный результат

leonin67 (автор поста)
Железногорск
26 августа 2015 года
+1  
Спасибо

Воронеж
26 августа 2015 года
 

Резекне
25 августа 2015 года
+1  

leonin67 (автор поста)
Железногорск
26 августа 2015 года
+1  

Челябинск
26 августа 2015 года
 
хорошая "свеклище" , можно на рекорд в этом сорте претендовать Успехов в дальнейшем , чтоб весь урожай удивлял и радовал .

leonin67 (автор поста)
Железногорск
26 августа 2015 года
 
Пока, тьфу-тьфу-тьфу, радует. Спасибо . И Вам хорошего урожая!

Березники
26 августа 2015 года
 
Ой,хороша свеколка!Надо и мне такой сорт поискать.

leonin67 (автор поста)
Железногорск
26 августа 2015 года
 
У меня половина Красный шар, а половина Донна. Часть я стругаю и в морозилку. На всякий случай. Вянет. Пишут : "высокая урожайность (убедилась), выравненность корнеплодов,одноростковость (не знаю что это такое ), пригодность для длительного хранения". Проверим

Березники
26 августа 2015 года
 
Из одной семечки-одна свеколка-не надо потом прореть,я такие люблю.А семена в свободной продаже или через интернет?Я у нас такую шме встречала...

leonin67 (автор поста)
Железногорск
26 августа 2015 года
 
А! Спасибо за информацию В свободной продаже. Хожу вдоль витрин и слушаю - кто и что про растюшки говорит Наслушаюсь и и беру всякого разного

Березники
28 августа 2015 года
 
Поняла,надо и мне поискать.Спасибо.


Страницы: 1 2



Оставить свой комментарий

B i "
Отправить