Вести с рисовых полей
| Рейтинг поста: +34 |
|
|
|
| Сад и огород | Садовые цветы и декоративные растения | Благоустройство участка | Строительство на участке | Техника и инструменты | Хозяйство и быт |
| Рейтинг поста: +34 |
|
|
|
В связи с требованиями Федерального закона № 406-ФЗ авторизация и регистрация через Google на сайтах «Медиафорт» больше недоступны.
Выберите другой способ входа. Если вы забыли пароль, его можно восстановить с помощью вашей электронной почты.
Восстановить пароль
Комментарии:
Написать комментарийА ты знаешь какое молоко вкусное бывает в таком глиняном кувшине (наливаешь свежее молоко и ставишь в прохладном месте квасится), объеденье!
Цветы тоже классно смотрятся!
Сперва проращивали зерно, потом сушили, мололи, замешивали тесто и пекли лепешки из этого кислого теста.
Рвали на мелькие кусочки, клали в кувшин, заливали теплой водой, добавляли туда же сахар и закрывали сверху марлей, укрывали кувшин одеялом и оставляли на несколько дней, периодически перемешивая!
Где то, через неделю пропускали через сито в большую кастрюлю и по вкусу регулировали, добавляли сахар и еще на 1-2 дня оставляли пока "подойдет"!
Если знали, что, кто то из родственников сделал такой напиток, обязательно устраивали пиршества, шли к ним толпой родня (мужчины), но и женщины не отказывались.
Некоторые и в наше время на свадьбу готовят!
Пропорции (подробности сестра лучше знает), могу у нее спросить, если надо.
Давай, давай, ждемс с нетерпением!