Опубликовала Акулина Романовна
в личном дневнике
Айва цветет! Вопрос знатокам.
Но меня гложжут смутные сомнения.
А дело в том, что в прошлом году моя айва засохла. Что-то у нее было с корой не то. То ли ожог солнечный, то ли еще что.
Но от корня росла большая ветка. И ее мы оставили. А старое дерево убрали.
И вот в этом году зацвело молодое деревце. Это радует. Я не уверена, что плоды будут культурными. Теперь есть шанс это проверить.
| Рейтинг поста: +39 |
|
|
Комментарии:
Написать комментарийАйву помыть, очистить от кожуры и семян вместе с очень твердой сердцевиной, нарезать дольками или кубиками, залить 1 стаканом воды. Семена и кожуру залить 2 стаканами воды и варить минут пятнадцать. Отвар процедить, всыпать сахар, довести до кипения и всыпать айву. Варить 15 минут, дать полностью остыть, еще 10-15 минут варить, остудить. Обычна я варю утром и вечером. Процедуру повторить 4-5 раз, до размягчения кусочков. Консистенция должна получиться как жидкий мед, а кусочки остаться целыми и полупрозрачными. После последней варки, горячее варенье разложить по банкам.
Приятного аппетита!
Простите
Очистить и порезать на дольки айву. Пробланшировать в кипящей воде дольки минут 5-7. В тойже воде отварить кожуру. Отцедить. На отваре сварить сироп и залить им дольки. Дальше варить 2-3 раза по 5 мин после закипания. На 1 кг очищенной айвы - 1 кг сахара.
Спасибо за вопросик, а то, одни говорят привить надо......!
У меня две айвы, сорт яблочная. Им уже 4 года, но все никак не наберут силы. В прошлом году так переболели, что думала уже корчевать. Но соседка посоветовала не спешить, обрезать больное по максимуму. И в этом году они так цвели! Очень много плодов. Вот сегодня обрывала, ведь деревца слабенькие, не вытянут . Очень надеюсь, что выживут. Я очень люблю айву!
Наша тоже долго не плодоносила. Поэтому удивилась, увидев цвет на молодом деревце.
Айву японскую как-нибудь тоже выращу.
- Здрасьте Вам, я забыла, что надо было цвести. Можно я теперь поцвету.