Яркие краски в огороде!!!

Мы держим их не долго, беру в мае забиваем в октябре-ноябре, в зависимости от того как похолодает, так как стайки нет. Они не очень жирные, мясо напоминает мне говядину, вкусное. Всё лучше, чем магазинное, неизвестно чем напичкано. Парочку сразу на фарш перекручиваю, много получается довольно. Хотя варить , тушить чуть дольше нужно. Петухи крупнее, 5-7 кг, курочки 3-4. Я беру 15 штук, на зиму хватает, с учётом того, что делюсь с сестрой. Вт прошлом году одну не забили, маленькая мне показалась, всю зиму с несушками жила, вот разжирела, даже с невысокой возвышенности снимать приходилось, сама слезть не могла . Вообще бройлеров долго не держат. У меня знакомый 2-3 месяца и на мясо, молоденькие цыплятки. И мясо мягче. Ну я специально рощу на зиму.

Качество мяса зависит от корма.Если кормить только комбикормом,то вкус как у магазинных.Я бройлерам варю каши и размачиваю белый хлеб (можно в молоке или кислимолочных продуктах).Можно давать остатки со стола(только не сильно соленое или перченое)-каши ,макароны,тушеные или вареные овощи,супы,мясные остатки.Обязательно постоянный допуск к воде.Бройлеры на хорошем корме через 4 недели весят 900-1000 грамм. Молоденькие очень вкусные.Чтобы не было с ними мороки(подсветка)берите 10-12 дневных.Советую попробовать и взять 3-4 штуки.Через месяц будут готовы, попробуете и возьмете еще.