И я не выдержала. Семена.
Все уже запаслись семенами, а кто-то уже даже сажает рассаду, я лентяйка рассаду не сажаю, поэтому семена обычно в это время еще не покупаю... Но что-то в этом году пошло не так... Во-первых не заразиться от наших девчонок не возможно 
Во-вторых мама уже накупает всего, и мне тоже хочется, вот мы и съездили в магазин вместе... Хотела в этом году воспользоваться услугами интернет-магазина, но не набираю я на минимальный заказ... А еще почему-то в магазине покупаешь совсем не то о чем думалось просматривая страницы в интернете,
Моркови много всякой традиционной накуплено мамой, а это моя
А это уже цветочки
Моя Галя попросила и ей покупочку за одно сделать
Это мне мама свои покупки сфоткла, не понимая зачем мне это надо...
Ну и вопрос чего еще хочется... Очень хочется карликовую аквилегию любую, взялабы рудбекию "Черри Бренди", платикодон любой, виолу "Дранон", "Карнавал", делосперму "Звездная пыль" "Звездачет", мак " Лебедушка" Петунию махровую "Бургундия" и посмотрелабы что такое Нолана странная "Синяя птица"
Хочется желтой земленички, но мама боится змей... помидорки купили без меня я бы попробовала "Медовую каплю" "Черную гроздь" и "Хурму", забыла про шпинат и лук-порей, ходя между полками не решилась взять ревень и маленький сладкий перчик типа "Солнышко","Конфетка" или "Яблочко" попробовала бы кабачок "Апельсинка" или "Мячик", а еще набрала бы баклажанчиков, если бы кто-то кроме меня их ел и мысль о моркови "Полярная клюква" так и не покидает меня... А еще я видела свеклу "Золотой глобус" возник вопрос зачем?
Во-вторых мама уже накупает всего, и мне тоже хочется, вот мы и съездили в магазин вместе... Хотела в этом году воспользоваться услугами интернет-магазина, но не набираю я на минимальный заказ... А еще почему-то в магазине покупаешь совсем не то о чем думалось просматривая страницы в интернете,
А это уже цветочки
Моя Галя попросила и ей покупочку за одно сделать
Это мне мама свои покупки сфоткла, не понимая зачем мне это надо...
Ну и вопрос чего еще хочется... Очень хочется карликовую аквилегию любую, взялабы рудбекию "Черри Бренди", платикодон любой, виолу "Дранон", "Карнавал", делосперму "Звездная пыль" "Звездачет", мак " Лебедушка" Петунию махровую "Бургундия" и посмотрелабы что такое Нолана странная "Синяя птица"
Хочется желтой земленички, но мама боится змей... помидорки купили без меня я бы попробовала "Медовую каплю" "Черную гроздь" и "Хурму", забыла про шпинат и лук-порей, ходя между полками не решилась взять ревень и маленький сладкий перчик типа "Солнышко","Конфетка" или "Яблочко" попробовала бы кабачок "Апельсинка" или "Мячик", а еще набрала бы баклажанчиков, если бы кто-то кроме меня их ел и мысль о моркови "Полярная клюква" так и не покидает меня... А еще я видела свеклу "Золотой глобус" возник вопрос зачем?
| Рейтинг поста: +55 |
|
|
Комментарии:
Написать комментарийМожно ,конечно,и каждый год сеять новые.
Мне нужно посадить 66 кустов помидор, и "сделала"
Не скажу что мы много всего делаем. По крайней мере в этом году. Мы готовим салат-заправку для супов донской, кабачковую аджику, так и не вспомню что еще. Пропадает мало. Пока живу на даче с ребенком кушаем свое. Ну, вот сейчас у меня еще 3 тыквы и пара у мамы, морковь последний пакет осталась, свекла есть но уже портится как может... картошка в хорошем пока состоянии, но уже кончается... обычно выкидывать приходится. Соки кончаются.
Репу купила ребенку, у меня это не традиционный овощ. Мне в детстве ее сажали, вот и я своему решила посадить, я ела просто кусочками как морковь (мой каждый день половинку от морковки съедает), а так можно потереть и с маслецем. Мы в этом году с удовольствием вдвоем ели колираби с морковкой. Но вот мне ее покупать и сажать целую пачку много... может и в этом году кто-нибудь парочку саженцев подарит.
Спасибо за пожелания.
Ладно обойдусь я без земляники, зато мама спокойнее будет.
"Лебедушку"?
5-ть качанов капусты? чувствую себя обжорой. Ты не квасишь капусту? Летом до начала сезона помидор, салаты с капустой и зеленью и огурцами едим тазиками.
Научила вкусно квасить моя несостоявшаяся свекровь. Капусту секу (3 кг приблизительно), тру морковку одну крупную, перемешиваю, утрамбовываю в 3-х литровую банку. В 1 л кипяченой остывшей воды размешиваю 2 ст л соли и 2 ст. л сахара, все без горки, но не принципиально. И заливаю капусту. Даже если всю капусту не покроет, не страшно, это зависит от того как утрамбовала. Ставлю банку в тарелку, вдруг с банки рассол потечет. Ни чем не накрываю, но кто-то накрывает марлей. Раз в день беру ложку и давлю на капусту, чтобы газики снизу вышли. Через 3 дня капуста готова, ставлю банку в холодильник, если в квартире сильно жарко, или так на кухне и стоит, мы ее быстро съедаем. Да, соль берем каменную.
Это очень простой рецепт и получается даже у моей сестры
сей пол пакетика)))) А из ранних очень хорошая Дитмарская и Дитмаршер фрюер, хорошие. Даже если не будет слишком ранней, тут уж как вы посеете, но и поздней не будет. Раннюю сею в средине апреля в минипарничек на даче, в средине марта пересаживаю на грядку, к июлю уже есть кочанчики. Дома у меня рассада не получается.
Еще с садов россии посылка придет с 52 пакетиками разными! Вот я больная!
Эх, еще бы шрук 6 рук дополнительно!
У меня она не получается и все тут!
2 столовые ложки соли
2 столовые ложки сахара
1 литр воды
вскипятить и остудить...
добавить 1 чайную ложку уксусной эссенции (70%)
Нашинковать капусту, натереть морковку, добавить семена укропа (не обязательно) хорошо все это перемешать, сложить в банку, залить рассолом. Когда капуста начнет киснуть, то уровень ее в банке поднимется. Я обычно прикрываю какой-нибудь не плотно сидящей крышкой и ставлю банку в большую чашку (если вытечет рассол, то не на пол
у каждого свои вкусовые предпочтения
Помидоры, да, получаются типа вяленных.
Знаешь, раньше мы не ели практически сушеных фруктов и ягод, теперь я стала сушить яблоки нарезая их очень очень тонко, в итоге сушеные яблоки получаются очень вкусными, уже целую наволочку
А что делать,будем переходить... цены ползут и ползут... Обещало нам наше государство, что все у нас есть и оно нас прокормит, а вместо этого российских яблок на рынке совсем не стало, а я только их и люблю, а без яблок мне жизни нет, да и ребенок у меня приучен к ним. Все овощи выросли в цене, а я каждый день должна ему морковь дать. Нет, денег конечно хватает кушаем все как и раньше, но как-то напрягает такое положение... Да и потом с возрастом я все брезгливее и брезгливее отношусь к магазинной продукции, где мои 16, когда я все это огородничество считала не выгодным и не вкусным?
Цены, да, очень резво. Но это пережить можно, главное спокойствие в стране
Но честно говоря у меня муж таскать тоже не любит... зужу ему постоянно какой плохой покупной картофель и какой дорогой, но он все равно не любит таскать.
Вот в этом году я так в лес и не выбралась, а то бы засушила себе черники и брусники...
Ой, да... спокойствие важнее...
У нас 3 огромные вишни, все позднего срока созревания, когда у всех уже отошла, у меня самый разгар, и еще штук 4 вишен среднего размера с более мелкими ягодами, ну и там по ведру, по два максимум снимаем, как правило даже туда не лезу. Мне первых трех за глаза хватает. В этом году на одну из основных 3 на одну даже не лазила. Откровенно говоря, было немного жаль, что все так и осталось на дереве висеть, но ни кому не надо... не, если нарвешь и привезешь, то да, заберут.
- Христом Богом прошу привези мне коз кормить нечем,
- приезжай забирай,
- нет ты мне привези, мне ездить некогда.
Ну, считайте то что осталось на дереве, досталось птичкам, тоже помощь живой природе
Я вот слышала, что в Украине картошка плохо растет, уж не знаю насколько правда.
Не совсем так, растет она хорошо, в северных регионах так вообще шикарно. Это в южных ей жарко, да, там картошку не выгодно садить.
У нас распространено явление, когда машина с арбузами и подсолнечным маслом с юга Украины, например с Херсонской обл., заезжает в села Житомирской обл. (это север страны) и меняет на картошку, или меняет или деньгами берут, но предпочтительней бартер. Реально, с точки зрения финансов для селян это не совсем выгодно, но если рассмотреть, что человеку в селе нет времени ехать куда-то за арбузом, а картошки у нее вдоволь, то конечно проще поменять.
И я была в Белоруссии, недолго, и у меня не было возможности попробовать все сорта и в разных ресторанчиках, но то что я ела... если бы у меня росла такая картошка и из нее получалось бы такое пюре, я бы не любила бы этот овощ. Но возможно, просто так попадала.
У меня кстати на днях была вторая часть марлезонского балета с этими знакомыми, называлась она, "мой ребенок внезапно вырос, отдай нам свои вещи", а нету у меня вещей этого размера...точнее у меня летние вещи, т.к. дети у нас в разные сезоны родились, давай куплю сейчас распродажи, есть ОЧЕНЬ дешевые вещи, нет купленного нам не надо, мы до весны не планируем покупать.
Вот так сушит Татьяна Векленко https://www.asienda.ru/post/3161/