Мифы о томатах

При пикировке томатов и перца, как ни направляешь корешки вертикально вниз, они все равно загибаются. от этого рассада отстает в росте.
Мифы о томатахСтебель и корень растения выполняют, помимо своих основных функций - поглощения, доставки воды и растворимых веществ, еще и опорную функцию. Но для того, чтобы сеянец занимал наиболее полезное для его жизни вертикальное положение, достаточно, чтобы так располагался стебель в верхней части грунта и над его поверхностью. Растение имеет генетическую программу роста - от земли к источнику света. Питание же будет тем лучше, чем лучше корни распределятся в грунте, оплетут его в горшочке. Стебли вытянувшихся сеянцев намеренно искривляют при пикировке, чтобы убрать в грунт излишки длины, а корни при этом оказываются направленными даже вверх. Этот прием немного задерживает рост на начальном этапе, но позволяет получить мощную корневую систему. Она пополняется придаточными корешками, отрастающими из заглубленного стебля. Итог - крепкая рассада. Причину отставания в росте стоит искать в бедном элементами питания или слишком плотном грунте, избыточном или недостаточном поливе, в недостатке света и тепла.

Говорят, надо обрывать листья на томатах.
Есть такой прием, как удаление листьев, но его применение должно иметь веское основание. Начнем с того, что листья - кормильцы растения. Они обеспечивают пропитанием и самих себя, и корни, и плоды. Первые кандидаты на удаление - старые, обесцвеченные, неспособные функционировать листья. Вторые - «безработные», те, которые не могут функционировать из-за излишней густоты посадок и взаимного затенения. Ученые определили, что наиболее продуктивно растения томата используют площадь теплиц, когда на 1 м2 посадок приходится 3 м3 листовой поверхности. Кроме того, листья могут оказаться в избытке тогда, когда плоды по какой-либо причине не завязались и растение жирует. Для хорошего урожая нужен баланс между производителями и потребителями, а главные потребители - плоды, и им, как ни странно, вреден как недостаток, так и избыток листьев.

Для ускорения созревания плодов высокорослых индетерминантных томатов, удаляют в несколько этапов листья до первой кисти, но не раньше, чем плоды нальются, достигнут максимального размера. Если поспешим, они останутся более мелкими. Если плодоношение длится долго, то и листьев удаляют больше, оставляя в рабочем состоянии около 15 штук. Цветет, например, шестое соцветие, листья убирают до второго, которое вот-вот начнет краснеть. В теплице удаление нижних 2-4 листьев улучшает движение воздуха в приземном его
слое. А хорошее проветривание, как известно, препятствует развитию корневых и стеблевых гнилей.

Приходилось слышать и об удалении листьев томата для профилактики фитофтороза. Средство малоэффективное, так как споры вредоносного гриба попадают одновременно с листьями и на плоды. Этот метод, вероятно, придуман по аналогии со скашиванием картофельной ботвы. Но там совсем другое дело: клубни защищены землей. Инфекция скапливается на листьях и только со временем мигрирует по больным побегам вглубь, либо смывается дождевыми потоками и попадает с ними к клубням - есть время скосить и удалить больные листья.

Удалять все листья томата до появления симптомов болезни - тоже неэффективно, потому что плоды приостановят рост. Они маю прибавят по сравнению с тем, какие они есть на момент сбора листьев. Куда проще сразу собрать урожай или защищать его профилактическими обработками иммуностимуляторами и биологическими средствами.

Листья убираем только тогда, когда их масса избыточна, они затеняют друг друга, либо растение жирует. Для ускорения созревания обрываем листья только тогда, когда оставшиеся могут обеспечить полноценный налив плодов, или когда налив завершается. В целях профилактики болезней можно удалять отдельные пораженные листья до массового распространения инфекции (если плоды поражаются одновременно с листьями, мероприятие теряет смысл).

Малое количество листьев, их малый размер, голодание растений, одновременный налив большого числа плодов, жаркий сухой климат, при котором плоды легко завязываются и сильнее в конкуренции за питание и воду, а растения скорее «горят», - все это противопоказания для удаления листьев.

Всякий прием увязывается с климатическими условиями. Вот в нашем случае смотрит высокомерный кубанец на северянина и говорит: «И что вы столько лишней работы придумываете? Делать вам нечего! Помидорам листья рвать?!» А северянин в ответ: «Мне бы ваши заботы! Ведь у вас, по словам классика, «воткни оглоблю - тарантас вырастет!»

Помидоры, выращенные в подмосковной приусадебной теплице всегда невкусные.
Да, с краснодарскими помидорами им трудно тягаться - сколько тепла и света им достается! Но и подмосковный Кардинал и Розовые шечки могут быть превосходного вкуса. И проще добиться этого именно в теплице, потому что здесь им больше тепла перепадает. А оно необходимо не только для усиленного обмена веществ, но и для потери излишков воды.

Чтобы помидоры, выращенные в средней полосе, были вкусными, усилий понадобится больше, чем на юге. Нужно выбрать подходящий сорт, растения формировать так, чтобы они хорошо освещались, позаботиться о полноценном питании, хорошем проветривании и отсутствии перегревов. За 10-12 дней до предполагаемого созревания дать фосфорно-калийную подкормку (30- 40 г удобрения «Осеннее» или 100 г золы на 1 м). Затем сократить на треть поливы. А если хотите, чтобы плоды были еще и покрупнее, то нормируйте соцветия: оставьте в кисти по 3 плода. Лучше - после завязывания, ведь цветок и осыпаться может. Навредят вкусу: внесение под посадку больших доз богатых азотом органических удобрений (надо - не более 15 кг на метр под перекопку, а свежий навоз - полностью исключить); плохое проветривание теплицы; частые поливы и обилие влаги перед созреванием.
Мифы о томатах

Рейтинг поста:  +31