Дневники садоводов
Хочу рассказать о блюде, которое готовила моя бабушка, мама, а теперь и я. Как оно правильно называется и чья это кухня, я не знаю.Знаю точно, что корни у моей бабушки греческие.
Называла бабушка это блюдо просто: :фруктовый сладкий соус.
Готовили соус в пост, поэтому он был на растительном масле и без мяса. А по праздникам, не в пост, продавалось с отварной домашней курицей.
Итак приступаем.
Нам понадобятся:сухофрукты какие есть, у меня были яблоки, курага и чернослив... Читать далее»
+45
|
Валентина2506 | 25 марта 2018 года | 1151 | 23 | 40 |
Долма, это очень вкусно с мясом и рисом, но пост, а в холодильнике стояла кастрюлька с кашей, которую уже никто не хотел
Я и взяла эту рисовую кашу из бурого, красного и традиционного белого риса.
Хорошенько приправила специей "карри" и добавила мелко порезанный и обжаренный на подсолнечном масле лук. Начинила порезанные на части баклажаны и помидоры, (помидоры на части не резала) только вынула у них серединку. Серединки тоже пустила в дело, это видно на фото... Читать далее»
+14
|
naya 7 | 24 марта 2018 года | 1061 | 5 | 33 |
Берем 3 стакана муки
1 стакан теплой воды
70 гр растительного масла
1 ч. л. дрожжей
1 ч. л. соли
1 ст. л. сахара
Муку просеять, всыпать дрожжи, соль, сахар. В воду влить масло и тонкой струйкой влить в муку и вымесить тесто. Оставить на 30-40 мин в теплом месте.
Раскатываем в тонкий пласт, выкладываем в форму, сверху начинку, смазываем сладкой водой
Выпекаем в разогретой до 200 гр. духовке 30 мин.
И пьем чай с пирогом.
+7
|
naya 7 | 24 марта 2018 года | 602 | 3 | 0 |
Радости от пасхального стола не было, я не воцерковленная совсем, но пасха с детства оставила праздничные воспоминания. Скажу по секрету помогла мне соя, нут и другие бобовые.
Научилась готовить хумус, отличное блюдо с хлебом, а к нему кофе с соевым молоком.
Сначала, замачиваем нут на ночь... Читать далее»
+8
|
naya 7 | 24 марта 2018 года | 604 | 1 | 2 |
Итак, итоги сегодняшнего дня:
1. Несколько лет назад купила в ФП подвесы. Сами понимаете, дешевенькие. Думала, на один сезон Но вот уже верой и правдой три года служат и украшают дачу. Единственное, что я сделала, - это увеличила количество дренажных отверстий... Читать далее»
+95
|
Шлыкова Елена | 24 марта 2018 года | 1964 | 2 | 119 |
Сегодня бродила по интернету и добродилась, хочу такую ивувот только не пойму, в ИМ такие разные цены, и оказалось что она тоже разная. Бывает на штамбе, бывает кустом. ЗАВТРА ПОЕДУ НА РЫНОК! Может куплю чего нибудь. У кого может есть такая? Дочиталась, может вымерзать в месте прививки печалька.
+28
|
nata... | 24 марта 2018 года | 1500 | 4 | 25 |
Я тоже ждала их с нетерпением, чтобы сходить на дачу.
Несмотря на то, что ещё лежит снег ( и очень много!), мы с мужем отправились подготавливать теплицу к ранним посевам.
Весь участок в снегу, но приближение весны чувствуется.
С крыш теплиц полностью сошёл снег, но лежит до середины теплицы! Хотя уже подтаивает и отходит от теплых стен поликарбоната.
В самой теплице +7° и пока возились там даже сняли куртки... Читать далее»
+55
|
Васильева68 | 24 марта 2018 года | 1527 | 6 | 37 |
Девочки, пропадает рассада капусты, может кто знает в чем причина? Рассада стоит на подоконнике ей уже около двух недель. Было все нормально, а теперь
листочки скручивает как будто сгорает. И так у меня каждый год и только ранние сорта капусты. Помогите пожалуйста советом.
листочки скручивает как будто сгорает. И так у меня каждый год и только ранние сорта капусты. Помогите пожалуйста советом.
+8
|
ANNA 50 | 24 марта 2018 года | 280 | 8 |
Опять весна пора рассады! Про разные перцы, томаты, баклажаны писать наверное не стоит, так как написано про них достаточно, а интернет просто забит статьями на эти темы! Напишу опять про свой любимый табак. В принципе ничего нового там не придумаешь. Семена уже который год у меня свои, понравился сорт. Семечки очень мелкие, типа мака, поэтому сажаю в один контейнер. Всходят сотни! Потом пересаживаю в ячейки от яиц (пластиковые) и в стаканчики от йогурта. Грунт обычный для рассады... Читать далее»
+13
|
Синицын Игорь | 24 марта 2018 года | 999 | 17 |
Есть у меня такой горшок высотой 30 см. Хочу по бокам поставить 2 вазона повыше, форма куб или цилиндр.Это ФИТОКЕРАМИКА, там нет соответствуещего размера, и вообще там все оптом от 50000 руб. В интернете ищу второй сезон. В оби нет в наличии, в других подобных магазинах тоже ничего нет.
Может подскажете?
+9
|
Мамимама | 24 марта 2018 года | 977 | 15 |
Показать еще
Страницы:
