Опубликовала Ткаченко2014
в личном дневнике
Первый блин, но не комом.
Так как я ещё тот экспериментатор, каждый год хочется чего то нового, невиданного вырастить. Вот и вырастила Бамию. И рассадой и посевом в ОГ. И выросла моя бамия большая пребольшая, больше метра, зацвела красивыми цветочками, как маленькие цветы гибискуса.
Жаль, что эта красота держится часов 5 и сворачивается, через несколько дней можно снимать урожай. Небольшой стручок с гранями. жаль нет фото. В инете нашла рецепты с бамией, оказывается её можно даже мариновать, а уж полезная какая, страсть. Я её добавила в овощное рагу, очень даже вкусно получилось. И просто пожарила на сковородке с лучком, потом домашний майонез с чесноком - вкуснота. Так как град мою бамию потрепал хорошенько, не знаю вызрели ли семена, но собрала, на следующий год побольше высею. Хотелось узнать, может кто то выращивает бамию, поделитесь рецептами, мариновать не хочу, не люблю уксус.
Жаль, что эта красота держится часов 5 и сворачивается, через несколько дней можно снимать урожай. Небольшой стручок с гранями. жаль нет фото. В инете нашла рецепты с бамией, оказывается её можно даже мариновать, а уж полезная какая, страсть. Я её добавила в овощное рагу, очень даже вкусно получилось. И просто пожарила на сковородке с лучком, потом домашний майонез с чесноком - вкуснота. Так как град мою бамию потрепал хорошенько, не знаю вызрели ли семена, но собрала, на следующий год побольше высею. Хотелось узнать, может кто то выращивает бамию, поделитесь рецептами, мариновать не хочу, не люблю уксус.
| Рейтинг поста: +25 |
|
|
Комментарии:
Написать комментарийЧитала о нем, или о ней, ходила вокруг да около, но так и не купила семена. Может к следующему году и соберусь
Орешек чуфа высаживался, но это был 2-й год, просто уже было больше орешков, получилась маленкая грядочка.
А чуфа, да, красивые кустики. Тоже думаю чьи ножки прикрыть... а у Вас чьи прикрывают?
Я выбираю только крупные орешки, у меня их хорошо видно, земля серая, а они коричневые)) В семье жую их только я, остальным они не особо, правда и сырой миндаль моим тоже никак. Пока буду выращивать, а там видно будет.
А сейчас в нете ооочень много рецептов из бамии, но выращивать наверно больше не буду.
Не очень понравилась мне бамия. Но выращивать буду обязательно. На семена оставила последние поды. Но не знаю степень зрелости. Срезала вместе со стеблем в надежде на дозаривание.