Зелень

Многие овощные культуры уже были посеяны на рассаду зимой ранней весной. А чем же занять себя в апреле, пока баклажаны и перцы с томатами ждут переселения на грядки? Неужели терять целый месяц без пользы? Опытные огородники знают, что это один из самых важных месяцев в году, когда нужно заложить основу для получения первых витаминов со своих грядок. Пока овощи с длительным периодом развития ждут своей очереди, свои свободные площади следует использовать под получение ранних культур. Посеянные в апреле, уже к майским праздникам они дадут свой первый урожай!

После публикации статьи «Витаминный конвейер» очень много пришло вопросов по выращиванию в домашних условиях укропа. Многие пытались сеять его на подоконнике зимой, но у большинства не получалось. Либо он совсем не хотел всходить, либо был тощий и бледный. Постараемся разобрать все причины неудач.

Витлуф должен присутствовать в питании каждого человека, заботящегося о своем здоровье. Полезный продукт содержит много витаминов и обладает лечебными свойствами, как и его близкий родственник, цикорий обыкновенный. Что же за растение скрывается за этим названием? В чем его ценность? И самое главное, как вырастить собственный урожай этого незаменимого элемента питания? В статье Вы найдете ответы на все интересующие многих любителей правильного питания вопросы.

Особенную нехватку витаминов организм человека начинает испытывать в зимне-весенний период. Многие бегут в аптеку за таблетками, чтобы восполнить этот недостаток. И мало кто задумывается над тем, что проще и безопаснее для здоровья вырастить на окошке зеленные культуры. Они обеспечат нас всеми необходимыми элементами.

На улице ещё лежит снег, а уже хочется вырастить на подоконнике первую сочную зелень. Чтобы побаловать свой организм витаминами. Первое место по популярности среди овощеводов занимает лук, выращиваемый ради зеленых перьев. Он не требует особого ухода и не создает трудностей. С этим делом справится даже новичок. Чтобы не растеряться на первых парах, постараюсь подробнее рассказать все тонкости выращивания этой культуры.

За окном зима, но рачительные огородники уже сейчас составляют планы на будущий посевной сезон. И желательно в это расписание не забыть поставить посев зеленных культур. Они хоть и обладают скромной питательной ценностью, однако дают огромный витаминный заряд и обладают лекарственными свойствами.

Если вы решили организовать домашний огород, то обязательно посадите витаминную зелень. Предлагаем 6 неприхотливых растений с перечнем сортов для комнатного производства.

В летний период тмин выращивают в основном для получения душистых семян с характерным пряным запахом и вкусом. А в зимнее время корнеплод этого двулетника можно использовать для выгонки витаминной зелени. Этот продукт богат такой необходимой в период сезонных простуд аскорбиновой кислотой. Кроме того, содержит полезные минеральные соединения.

Тем, кто пренебрежительно относится к зелени, необходимо срочно менять свою позицию. Такого продукта нужно совсем немного, чтобы принести огромную пользу организму. А выращивать зеленные культуры можно не только в летний период, но и в холодное время года, когда витамины и микроэлементы ох как требуются человеку!

Многие люди используют петрушку исключительно в качестве приправы, но она сгодится не только для приготовления пищи. Издревле ее ценили и как лекарственную траву с многочисленными целебными свойствами.