Выпечка сладкая

Материалы на тему "Выпечка сладкая"

Пирог Фантазия.
Форму для выпечки смазать маслом. Вылить в нее тесто. Сверху полосачками выкладываем крем. Я это делала с помощью кондитерского шприца.
Выпекать при температуре 180 гр., 45 мин.
Этот пирог можно делать и без крема, тоже получается вкусно.
Сверху можно полить шоколадной глазурью, посыпать сахарной пудрой.
По вкусу напоминает пирожное «Картошка».
Всем приятного чаепития!!!
Асиендочки мои дорогие, кто забирает в избранное, не забываем нажимать на зеленую стрелочку
+773
мироновы 21 августа 2015 года 7375 830 213
Один рецепт - три разных выпечки. (пирог-зебра, шарлотка, рулет) (Восстановленный пост)
Для трёх разных выпечек понадобится один рецепт теста. Это рецепт бисквитного теста. Рецепт очень простой.
1) Пирог - зебра.
Готовим тесто. Для теста нужно: 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 5 яиц. Это всё, что нам нужно.
А для зебры нам ещё нужно 1 ст. л. какао.
Разбить в посуду яйца, высыпать сахар. Чтобы быстрее взбить яйца - можно белки взбить отдельно с сахаром, затем добавить желтки. Я взбиваю всё вместе.
Всё хорошо взбить.
Высыпать муку.
Хорошо перемешать... Читать далее»
+358
Татьяна... 13 сентября 2015 года 4144 409 140
Печенье Савоярди.
Выпекайте при температуре 180 градусов минут 20-25, до румяного цвета. Готовое печенье хорошо остудить.
Из этого количества продуктов получается 2 стандартных противня.
Всем приятного аппетита!!!
Кому понравилось, пожалуйста, не забудьте про зеленую стрелочку
+305
мироновы 10 ноября 2015 года 3064 305 118
Манник. Просто, сытно, вкусно.
Затем добавить: 2 яйца, ванилин, 1 ст. л. сахара (с горкой), 3 ст. л. подс. масла (или 50-70 гр. сливочного масла), 1 ст. л. мака (или 0,5 стакана изюма, или 0,5 стакана мороженых ягод). Всё хорошо перемешать ложкой, вылить тесто в форму и поставить в разогретую духовку. Выпекать 25-30 минут при температуре 200-220 град.
Небольшое пояснение.
1). По поводу масла в рецепте. Выпекала и со сливочным маслом и с подсолнечным, разницы никакой. Поэтому что есть в наличии, то и используйте.
2)... Читать далее»
+274
Татьяна... 17 февраля 2016 года 2352 338 274
Шоколадный торт.
Тесто выкладываем в форму, которую предварительно обмазали маслом и положили бумагу для выпечки. Иначе бисквит будет вынуть весьма проблематично.
Выпекаем при температуре 180 гр 40-45 минут до сухой лучины.
Вынуть из формы и остудить на решётке.
Я пеку в стеклянной форме и не вытаскиваю корж. Остужаю, перевернув на решётку.
Когда бисквит остынет, нужно его завернуть в пленку часа на два. Так он еще дозреет. Я просто накрываю форму полотенцем... Читать далее»
+272
мироновы 4 ноября 2015 года 2104 252 102
Легкие кексы.
Нагрела духовку до 200 гр. и выпекала 35 минут. Смотрите по своей духовке, может вам придется печь и меньше времени.
Вот такие красавцы получились.
Довольно таки вкусненькие, для такого набора продуктов. Это из серии пирог из ничего. Для стройнеющих
Кому понравилось, пожалуйста, не забудьте нажать зеленую стрелочку.
+260
мироновы 1 декабря 2015 года 2082 193 68
Апельсиновый пирог.
Здравствуйте мои дорогие!!!
Скоро наступят Новогодние праздники, а на Новый год практически в каждой семье на столах присутствуют апельсины и мандарины. У меня апельсиновый мандариновый запах всегда ассоциировался с Новым годом.
Предлагаю испечь апельсиновый пирог очень простой в приготовлении.
Продукты:
Яйца куриные – 3 больших или 4 маленьких
Сахар – 1 стакан
Мука пшеничная просеянная – 1 стакан
Апесьсин – 1 большой... Читать далее»
+246
мироновы 16 декабря 2015 года 1905 230 87
Пирог-творожник.
Выпекать при температуре 160-170 гр. около одного часа. Ориентируйтесь на свою духовку.
Готовый творожник остужаем в форме.
Всем приятного чаепития!
Кому понравилось, не забываем про зеленую стрелочку!
+242
мироновы 19 декабря 2016 года 2177 219 110
Конвертики с яблоками.
Шаг 7 Выпекать в разогретой духовке при t-180°С, примерно 25 минут, до золотистого красивого цвета.
Всем приятного аппетита!
+239
N-a-t-y-s-a 20 августа 2016 года 2643 355 99
Десертный тортик "Павлова"
На дворе колотун, а дома в крЭсле, под пледом, как же не выпить рюмочку горячего чая?
Обязательно с пироженкой или тортиком...
Сегодня будем делать "Павлову". Торт такой клёвый есть.
Очень лёгкий кстати, потому как не содержит ни грамма муки. В аккурат для диетчиков
Думаю многие из вас тут знают про это чудо кулинарии, потому, как вижу - вы все тут знатоки. Но если вдруг ктонить не в курсе, то расскажу историю тортика, так как гласит об этом энторнэт.
Садитесь поудобнее:... Читать далее»
+229
Okie-Dokie 2 11 ноября 2015 года 2663 235 127
Тыквенные маффины от Джейми.
К ней добавим 3 яйца, 2 ч. л. разрыхлителя, ванилин, 200 грамм сахара / у Джейми его намного больше, но я думаю что нам и столько хватит. Тем более тыква сладкая у меня./, щепотку соли и 110 мл масла оливкового / можно наверное и подсолнечного. Я на этот раз решила не отступать от оригинала/. Туда же муку - 325 грамм. Ага. Вешаем... в граммах.
Чтобы вы не переживали, что масла много. Показываю- сколько его
Вот столько.
Все перемешиваем без особого энтузязизьма... Читать далее»
+218
timo-scha 26 октября 2015 года 2109 265 181
Печенье рассыпчатое.
Скатать шарики, сплющить немного и уложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Один шарик - это одна ложка теста.
Выпекать в предварительно прогретой духовке при температуре 200-220 град. (20-25 минут).
Печенье получается мягким и рассыпчатым.
Сам процесс приготовления не утомительный.
Всем приятного аппетита.
+206
Татьяна... 5 августа 2015 года 1558 189 163
Кулич Идеальный. Приготовим формочки. Можно использовать баночки из под кукурузы или горошка, обязательно выстелить их бумагой для выпечки.
Распределить тесто по формочкам. Тесто должно занимать 1/3 - 1/2 формы. Оставляем, чтобы куличи расстоялись в форме на 20 -30 минут. В духовке куличи еще поднимутся, поэтому надолго не оставлять!
Уточню один момент. Можно наполнять баночки на 1/3 и расстаивать тесто в них подольше, тогда куличи получаются более легкими, воздушными... Читать далее»
+160
Navely 16 марта 2015 года 3826 304 34
Любителям тыквы
две ч. л. ванильного сахара или пару щепоток приправы для выпечки (из мельнички).
Сахарная пудра для посыпки.
А также-противень небольшого размера и бумага для выпечки.
Тыкву измельчаем любым способом. У меня была замороженная, поэтому я ее прокрутила в процессоре. Свежую можно натереть на мелкой терке.
Сахар взбиваем с яйцом и кефиром, добавляем тыкву и все перемешиваем.
Добавляем манку, перемешиваем еще раз и даем постоять минут 15-20.
Включаем духовку на 190 градусов... Читать далее»
+159
ИринаПриморочка 5 мая 2015 года 1847 245 43
Печенье вырезать печенье, у меня стаканом и выпечь в духовке при 170-180 гр-около 7-10 мин.
можно оставить и в таком виде, а можно склеить их по 2 шт-вареньем или свежими ягодами
( я разморозила малину) и сверху посыпать сахарной пудрой.
приятного чаепития.
буду рада, если кому пригодится рецептик.
+158
nafanj81 11 января 2016 года 1955 191 50
Этот рецепт у меня в доме "живёт" давно. Нашла его в каком-то женском журнале. Стряпаю его, обычно, зимой, на Рождество. Этот год не исключение. Крем без масла, поэтому, он не тяжелый, нежный, не навязчивый. Фотограф из меня никакой, так что, надеюсь на снисхождение. Рецепт : Тесто: 4 яйца,180 гр сахара,1 пакетик ванильного сахара,50 гр крахмала, 2 чайные ложки разрыхлителя, 150 гр муки... Читать далее»
+157
natalija... 8 января 2016 года 2405 226 81
Творожный штоллен
Предлагаю еще один рецепт знаменитой Рождественской выпечки. Этот рецепт хорош тем, что готовится быстро, кушать можно как сразу, так и выдержав недели 2-3, вкусно в любом случае. Пеку его уже не раз, всегда съедается на ура, заходите за рецептиком.
Продукты для штоллена:
Мука - 500 гр.
Разрыхлитель теста - 1 пакет.
Сахар - 200 гр.
Ванильный сахар - 1 пакет.
Масло сливочное (или маргарин) - 175 гр.
Соль (щепотка)
Изюм - 200 гр.
Миндальные лепестки - 100 гр... Читать далее»
+151
Navely 2 января 2016 года 2168 211 17
Крамбл - хрустящий ягодный десерт В форму для выпечки (диаметром 24 см, бортик - 5 см) высыпать 4 стакана ягод. У меня это была черника и малина каждый раз в различных по вкусу пропорциях.
Залить (и перемешать, если очень густо) ягоды соусом: в отдельной кастрюльке смешать 1/2 ст. сахара и 2 ст. л. кукурузного крахмала (потом заменила его на картофельный, только меньше), залить 1/2 ст. персикового/яблочного/любого другого сока и помешивая довести до кипения, чтобы загустело.
А сверху уже все засыпать крошкой: 2 ст. л... Читать далее»
+148
Малаша 13 августа 2015 года 2130 192 44
Яблочное печенье Выпекать примерно 25 минут при температуре 180 градусов, пока печенье не зарумянится.
Всем приятного аппетита!
+143
Светулич 21 декабря 2015 года 1719 195 63
Страницы:



Ответы на вопросы по теме "Выпечка сладкая"

2 ответа
Куда опубликовать свой мастер класс?  есть решение
Рубрика: Домашний быт   Автор: MihalovnaElena   24 месяца назад
3 ответа
Рецепт печенья был опубликован  есть решение
Рубрика: Кулинария   Автор: stenina 1953   26 месяцев назад