Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Хозяйство и быт

Материалы на тему "Хозяйство и быт"

Период заготовок Вот и стартовал сезон закруток. Первые две баночки. Очень хочется, чтобы стояли и не звлетели. Много лет пользуюсь рецептом. Но не сто процентов удачные. Но если удались, то зимой вкуснее огурчиков не найти.
Рецепт мытые огурцы укладываю в большую посуду на закваску. Из специй хрен, укроп, чеснок. Рассол 1 столовая ложка с горкой на литр холодной воды. Квасится от трех до пяти дней (зачисит от температуры воздуха). Затем промываю в проточной воде и кладу на кухонное полотенце, чтобы стекли... Читать далее»
+106
парад планет 29 июня 2016 года 2723 137 27
Чем же запомнилась май и июнь???
Все время охото сесть и написать о своих проблемах, решениях, результатах, но все времени не хватает.
Вот сегодня мне дали немного выходные после лечения пиявками.
И я решила немного написать.
Май запомнилась все цветением:
цветением тюльпанов
цветением вишни
Также май запомнилось тем что мои внуки и внучки участвовали в акции "Бессмертный полк"
мои хорошие
моя дочка танцует на праздновании 9 мая.
мы три поколения у стенда с участниками ВОВ... Читать далее»
+18
зайтуна 29 июня 2016 года 174 11
Часть 2.Все, переплыли на другую сторону озера (как бы в Швецию бывшую), едем по живописной трассе между озер, скал и леса. Хочется остановиться и погулять, но надо ночлег найти. Жилье здесь редкое, разбросано вдоль дороги и в лесу на расстоянии от 500м до нескольких километров. Раза 3 останавливались, спрашивали, но ничего подходящего не нашли. Хорошо, что молодежь по-английски очень неплохо разговаривает. Со старшим поколением сложнее, только знаками. Дело к вечеру, а мы еще не нашли ничего... Читать далее»
+15
mar uspenskaya 28 июня 2016 года 446 8
Спаржевая фасоль Блюдо из спаржевой фасолиЯ не помню писала ли я на Асиенде этот рецепт или нет. Если писала, то уберу.
У нас появилась на рынке спаржевая фасоль. Прошлые года садила вигну, нравилась мне, а в этом году не стала.
Вот сегодня приготовила.
На сковороде поджарить лук, затем сладкий перец и потереть пару спелых помидор, добавив к луку с перцем. Немного прокипятить, добавить соль, острый красный перец. Можно добавить немного сахара, кто как любит... Читать далее»
+87
магония 28 июня 2016 года 1605 68 17
Земляника поспела!
Когда вчера бежала через рынок на работу, успела заметить-продают землянику.
Приехала домой и бегом в лес!
Вот сколько я насобирала!
Аромат на весь дом!
Вкуснятина!
Литра два точно!
+111
shitikova1973 26 июня 2016 года 1874 58
В том числе и кулинария.
Из комментариев к записи https://www.asienda.ru/post/35221/ я почерпнул рецепт азиатского супа из зелени дальневосточных капуст и решил сварить.
Получилось вполне съедобно и достаточно оригинально.
Хотя, если вдуматься, ситуация как в одесском анекдоте: "Не биндюжник, а парикмахер, не Иванов, а Рабинович..."
Заправлять суп просто водой или томатным соком ( все равно отсутствующим), я не рискнул, - не поймут... Читать далее»
+32
Барон Х 26 июня 2016 года 429 1 16
Будем отдыхать!
В этом году припозднились с установкой бассейна!
То дожди проливные шли, то холода были
Сегодня есть время, дети дома-помогут. Пошли устанавливать!
Этот бассейн у нас уже третий год. Вот он в сложенном состоянии.
Так скрученный бассейн хранится в большой коробке дома, в кладовке.
Это стойки для него
Разложили.
Уже поставили!
На этих качелях очень приятно отдохнуть после работы в огороде.
Натянули тент.
А это моя розочка - старушка. Столько переездов перенесла... Читать далее»
+117
shitikova1973 24 июня 2016 года 1943 5 46
Огурцы Первое ведро огурцов и первые кабачки
+85
парад планет 24 июня 2016 года 1678 14
Сладкие вареники с клубникой
У нас клубника уже почти отошла, осталось совсем мало ягод, да и те на такой жаре (+30..+35) засыхают.
Из клубники мы в этом году варили варенье и закрывали компот, но еще я вспомнила о варениках, и не могла их не приготовить, пока еще есть из чего)
На около 20 вареников:
1 стакан горячей воды;
1 яйцо
щепотка соли
1-1,5 ст. л. сахара
муки сколько возьмет тесто
клубника
Замесить не очень крутое тесто, оставить отдохнуть. Клубнику помыть, нарезать небольшими кусочками... Читать далее»
+69
Tawa Saenko 23 июня 2016 года 1210 65 29
Клубничный лимонад с мелиссой или мятой Ингредиенты:
- клубника
- лимон
- сахар
- мелисса / мята
- вода
Способ приготовления:
1. Листья мелиссы промыть и мелко порубить.
2. Положить их в кувшин и засыпать сахаром.
3. Хорошо растереть деревянным пестиком.
4. Выжать сок из лимона и добавить его в кувшин.
5. Вымыть клубнику и убрать хвостики. Разрезать её на четыре части и также отправить в кувшин. Пусть всё постоит полчасика.
6. Хорошо размешать и влить холодную воду.
7. Подавать охлажденным (со льдом)... Читать далее»
+35
Tawa Saenko 23 июня 2016 года 511 30 4
Торт из кабачковых оладьев. Захотелось мужу что то вкусненькое приготовить. То, что он давно не ел.
Рецепт. Я пекла оладьи из кабачков.
Потом их промазывала Сметаной. Перемешав с укропом. Можно и с чесночным соусом. Кто, как хочет.
Клала друг на друга.
Сверху тоже обмазала сметаной. И украсила помидорчиками и натёрла сыр. Вначале обсыпала сыром, а потом помидорчики. Можно и на помидорчики насыпать.
Вместе с кабачком натёрла 3 зубчика чеснока. Можно на крупной тёрке потереть кабачок, Или на мелкой. Как хотите.
+14
lenka7441 20 июня 2016 года 205 1 2
Ассорти из фаршированных овощей
Предлагаю приготовить очень вкусное блюдо - фаршированное ассорти
исходные продукты
1, 5 кг фарша (у меня из индейки), соль, перец, 4 луковицы, зелень свежая (у меня кинза, укроп, базилик и обязательно мята), чеснок. Овощи: я брала по 6 штук помидорчиков, баклажанов и перцев.
подготовим фарш и овощи
подготовим фарш: обжарим на растительном масле измельченный лук до прозрачности, кладем фарш, обжариваем, разминая вилкой, до готовности. Добавляем соль, перец, чеснок (через пресс), зелень... Читать далее»
+35
irina aramjan 20 июня 2016 года 717 26 36
Подглядела, делюсь. Сегодня слегка занималась своими комнатными, так получилось, что сейчас у меня все растения с глянцевыми листьями и с минимальными требованиями по уходу.
Но есть одно действо, которое я с удовольствием с ними проделываю, после него их каждый раз просто не узнать, блестят, как новенькие ботинки.
Давно давно видела в интернете сюжет, один немец -цветовод делился простыми своими правилами ухода за цветами. Ролик был на немецком, поняла только одно :протирает листья пивом... Читать далее»
+143
nikeyonline 20 июня 2016 года 3328 36 90
Конвертики с зеленью на мангале
Предлагаю вам попробовать приготовить очень простое, но очень вкусное блюдо, мы их называем - ленивые хачапури
Понадобится лаваш или круглые тонкие лепешки, как у меня в этот раз, сыр, любая зелень, сырое яйцо, соль, перец, можно ещё добавить чеснок, ветчину, в общем все, что душе угодно.
Я добавила укроп и последнюю кинзу из теплицы , но ничего скоро и в открытом грунте вырастет
Приготовьте обязательно, уверяю вам понравится!
+163
Все будет... 19 июня 2016 года 2206 118 64
Еще одно средство против тли. В этом сезоне как то особенно надоела тля, хочу просто чтобы ее не было
Рылась, чем бы посущественней и щадящим для растений и людей от нее избавиться. Оказывается, что можно использовать таблетки трихопол. Они и против грибковых то же пойдут. 20 таблеток на 10 л воды.
И нашла еще 2 средства триходермин и гаупсин, биологические, правда после дождя смывается. Дождик закончится, пойду рукава засучивать!!!
Перед этим в аптеку заскочу!!! И настойки пиона тяпну, для настроения... Читать далее»
+117
nikeyonline 8 июня 2016 года 8378 88 100
Готовим на даче
Идеальный вариант, если есть подсобное хозяйство с курами – это свежее мясо, яйца. Естественно не обойтись без магазинных продуктов (соль, мука, сахар, растительное масло и пр.).
При наличии плодово-ягодных насаждений, огорода, электричества/газа и набора покупных продуктов сложностей не возникает. Рассмотрим способы быстрого приготовления и рецепты блюд, на которые уйдёт мало времени, а результат порадует домочадцев... Читать далее»
+66
Lika179 7 июня 2016 года 2592 53 0
Батут - как выбрать? Наверняка у кого-то из вас установлен на дачном участке батут на радость детям (а может быть, и взрослым ). Я вот тоже собралась приобрести это чудо-развлечение Но теряюсь при выборе...
Расскажите, какие они у вас? Как выбрать надёжный батут, на какие параметры обратить особое внимание?
Сейчас в одном интернет-магазине нашла батут с крышей из ПВХ, я так понимаю, это и защита от осадков, и дополнительное укрытие от растительного мусора, пыли... Читать далее»
+12
Алтын кыз 6 июня 2016 года 1213 22
Мой любимый вишневый пирог. Сегодня я решила приготовить мой любимый вишневый пирог. Этот рецепт я узнала от моей подруги она живёт в Гамбурге. И вот уже на протяжении многих лет этот пирог всегда остаётся фаворитом для нас и для наших гостей. Фотографии по шагово как я готовлю этот пирог в комментариях.
Вишневый пирог.
3-4 яйца
2 стакана больших сахара
1 стакан большой подсолнечное или из рапса масло
1 пакетик соды
1 пакет ванили
1 кг муки
Приятного аппетита вам.
+126
nataliaaa-2 5 июня 2016 года 3089 182 161
Моя прекрасная дача
Это, собственно, дача. вернее, участок. Вид с крылечка. Видно, как кроты газон пытались украсить. Прям ландшафтный дизайнер, а не крот. А там, за газоном- огород.
Это мои тюльпанчики. Посадила в прошлом году и забыла какие. Сюрприз был по весне
Это самая моя любимая ягода "созрела". Для меня, по крайней мере. Просто обожаю эту кислятину! Внук мой называет их АРБУЗИКИ,
А вообще -это красный крыжовник. Уж и не знаю, успеет ли покраснеть... Читать далее»
+85
potapov-svet... 3 июня 2016 года 1931 25
Нежные котлеты из куриного филе. Благодаря тому, что мясо измельчается ножом, а не с помощью мясорубки, котлеты получаются очень сочными.
Приятного аппетита!
+91
Владимир Конев 2 июня 2016 года 1904 84 23
Показать еще
Страницы:
1 ... 34 35 36 37 38 ... 64
Введите номер страницы: