КУРОВЕДЕНИЕ - от " чайника" и для "чайников".

Пишу для всех асиендочек, которые хотят, но боятся завести курочек на своих участках! Сразу предупреждаю, что Америку я не открыла, поэтому все опытные хозяюшки мой пост могут спокойно пропустить. Когда мы все-таки решились завести курочек, опыта у меня (бывшей горожанки) было ноль. Но желание - огромное! Я решила, что смелость ( а также и нахальство ) города берет и что научиться можно всему - было бы желание!
Итак... Определились со схемой выращивания. Нам нужны яйца (круглый год) и мясо (выращиваем быстро, забиваем сразу всех и укладываем потрошеными в морозильный ларь, которого на тот момент еще не было). Покупаем только суточных - меньше опасность занести инфекцию в курятник, да и начинать учиться лучше с самой первой страницы - потом увереннее себя чувствуешь. Покупаем только на птичьем рынке у известных продавцов, которые суточных цыплят возят с птицефабрик - такие оптовики есть в каждом городе. Опыт с покупкой "у бабули" с рук - закончился совсем печально Площадь курятника - всего 6,6 м. кв, вольер - 18 м. кв, семья у нас небольшая, поэтому десяти несушек на год - вполне хватит. Впоследствии оказалось, что можно было и меньше несушек взять - яйцами - завалили! Даже много морозить пришлось... На мясо - 25 бройлеров. Мясо бройлеров не очень понравилось, поэтому сейчас покупаем: на мясо - Грэйс ( порода яично-мясная, очень крупные и быстро растут), на яйца - Родонит ( яйца огромные, сегодня взвесила - 76 гр.!, часто попадаются двухжелтковые).
Домик для суточных цыплят - брудер. В нем цыплят-бройлеров ( или других мясных) и цыплят-несушек держим, и, главное, кормим - отдельно! Иначе бройлеры (более быстрые и шебутные) будут несушек объедать. Для этого поставили временную сеточку - перегородку. Бройлерам - места побольше, несушкам - поменьше.
Размеры брудера - длина - 150см, глубина - 60см, высота - 32см. Стоит на столе, отопления у нас в бывшей летней кухне нет. Три стенки и крышка брудера - фанера, крышка - подъемная, на петлях ( удобно убирать и проветривать). На боковых стенках - по два круглых отверстия, рядом на шурупе - пластиковые крышки. Это вентиляция. На крышке брудера таких отверстий - четыре. Очень удобно в режиме (открыл - закрыл ) регулировать температуру. Передняя стенка брудера - два раздвижных стекла на пластиковых полозьях ( типа "советский сервант" ). Внутри на левой стенке - лампа накаливания 40 вт и лампа инфракрасная - 250 вт. Инфракрасная включается снаружи через диммер - легко регулируем температуру внутри брудера. На задней стенке посередине висит термометр - как можно ближе к полу! Мы должны знать температуру именно в зоне. где находятся цыплята. Можно закрыть сеткой ( чтобы не клевали). Пол брудера - сетка-оцинковка, ячейки 1см * 1см. На первые 5-6 дней сетку застилаю тканью-двуниткой, а сверху - два раза в день меняю короткие (чтобы легко и быстро скатывать) отрезки бумажного полотенца. Через 6 дней ткань и бумагу убираю и цыплята сидят на сетке. Брудер - на ножках высотой 10 см. поэтому помет легко проваливается на стол и убирается совком, не беспокоя при этом цыплят. Для цып - световой и температурный режим, а также - чистота, это самое главное. Выживаемость при таком легком и необременительном уходе была 100%. Правда - двоих задавили сородичи, но выводы сделали сразу. Пришлось заменить самодельные кормушки на маленькие бункерные - корм в кормушках должен быть постоянно, давки быть не должно. Засыпать корм легко - просто поднять крышку брудера. Свет в первые дни горит 23 часа в сутки, затем постепенно уменьшаем. Температура - начинаем с 32 град, затем снижаем на 2 град в неделю (примерно), регулируя работой инфракрасной лампы. Купили суточных 1 мая, а 20 мая - переводим в курятник. Мы живем в Крыму и у нас в это время всегда тепло, вы смотрите по погоде своего региона, но дольше 20 дней в брудере цыплят держать невозможно - уж очень быстро растут! Первое время в курятнике на ночь включаем инфракрасную лампу, днем - на солнышке греются.
Режим кормления - не сложный, но описывать не буду здесь, т. к. это отдельная тема. Если будет интересно - пишите, добавлю информацию.
Теперь фото брудера (извините за качество некоторых снимков - не все получились четко).











Девочки! Сижу и ругаюсь - два раза отключали свет, два раза переписывала текст! Поэтому пока отправляю на всякий случай первую часть. Продолжение