Чита, сезон 2016. Подведение итогов и планы на сезон 2017. 1
Вчера сварила варенье из остатков физалиса, который пыталась доспеть.
Вечером того же дня порезала остание Помидорки.
Тем самым закрыла сезон 2016.
Для меня подведение итогов лета нужно для того, чтобы определиться с планами на следующий сезон.
Что хочу в следующем году вырастить, от чего откажусь.
В ноябре прошлого года я уже начала закупать семена помидоров: Клуша, Желтый трюфель, Канопус, Утенок и Китайский розовый.
Подружка из Приморья привезла мне семена фасоли и луковички монтбреции.
https://www.asienda.ru/post/25378/
https://www.asienda.ru/post/25055/
Здесь я поделилась тем, что сделала заказ на семена в мои любимые Сады России.
Заказ был внушительным.
Конечно, посеяно было не все по названиям.
И даже из пакетиков не все семена использованы.
Сама себе удивляюсь.
Зато теперь-то, думала я в конце лета, можно будет, не покупая новых семян, удовлетворить свои хотелки.
Ха...
Ну, вы-то меня поймете.
Как же без новых закупов?
Но, всё по порядку.
Сначала итоги.
Мне очень понравилось варенье из тыквы и физалиса. Мало того, эти два десерта понравились всем, кого угощала.
Вывод: физалис и тыква будут расти летом 2017 на нашем участке обязательно.
Уже закупилась :
Продолжение
https://www.asienda.ru/post/39874/
https://www.asienda.ru/post/39895/
Вечером того же дня порезала остание Помидорки.
Тем самым закрыла сезон 2016.
Для меня подведение итогов лета нужно для того, чтобы определиться с планами на следующий сезон.
Что хочу в следующем году вырастить, от чего откажусь.
В ноябре прошлого года я уже начала закупать семена помидоров: Клуша, Желтый трюфель, Канопус, Утенок и Китайский розовый.
Подружка из Приморья привезла мне семена фасоли и луковички монтбреции.
https://www.asienda.ru/post/25378/
https://www.asienda.ru/post/25055/
Здесь я поделилась тем, что сделала заказ на семена в мои любимые Сады России.
Заказ был внушительным.
Конечно, посеяно было не все по названиям.
И даже из пакетиков не все семена использованы.
Сама себе удивляюсь.Зато теперь-то, думала я в конце лета, можно будет, не покупая новых семян, удовлетворить свои хотелки.
Ха...
Ну, вы-то меня поймете.
Как же без новых закупов?
Но, всё по порядку.
Сначала итоги.
Мне очень понравилось варенье из тыквы и физалиса. Мало того, эти два десерта понравились всем, кого угощала.
Вывод: физалис и тыква будут расти летом 2017 на нашем участке обязательно.
Уже закупилась
:
Продолжение
https://www.asienda.ru/post/39874/
https://www.asienda.ru/post/39895/
| Рейтинг поста: +20 |
|
|
Комментарии:
Написать комментарийВсе выращивали?
В этом только один саженец одного сорта - солнечной дачной вырастила.
Я понимаю, что они и в квартире лежат спокойно, но места-то нет. Или у Вас свой дом.
На это количество ягод и сахара по 1 шт. апельсина и лимона:
Не ленюсь, убираю не только корочку, но и семена и пленочки. Можно сказать режу, но чаще получается разбираю на кусочки и отправляю в кастрюлю с ягодами и сахаром. Если любите с горчинкой, то можно натереть цедру.
В общем нужно, чтобы ягоды или кусочки тыквы пропитались сахаром. Если успели отправить апельсин и лимон сразу, то и с ними пропитается. Так даже лучше.
Я, заполошная, кладу цитрусовые перед нагреванием.
Утром ставлю кастрюлю на небольшой огонь (у меня стеклокерамика - 4), чтобы закипело не быстро.
Идея такая: довести до кипения и остудить. Так несколько раз. И разложить по баночкам.
Но!!! Я, заполошная, забываю о варенье и оно успевает увариться, пока я о нем вспомню. Получается по 30 мин оно у меня кипит потихоньку.
Получается клааааасно.
Моя мама!!!!, попробовав, сказала, что я научилась варить варенье.
Племянница с Камчатки приезжала. Я их угостила вареньем: по баночке физалисового и тыквенного.
По приезду она отзвонилась и сказала, что тыквенное им понравилось больше.
Все остальные сорта мне не нравятся, но это лично мне, я не люблю тыкву, только вот эти.
Хорошего тебе урожая и вкусных тыкв
А мне нужна и не сладкая.
Мне понравились манты с нею. Конечно, моего мужа не уговоришь мантами без мяса.
Но тыква+мясной фарш - очень даже ничего себе. И по калориям полегче, и пышнее.
Да и кашу я не люблю сладкую.
Надо будет манты приготовить
У нас же сколько взошло, все надо вырастить.
Может кто выращивал? Поделитесь.