Яблоки с калиной.

Аппетитно как!Особенно яблочные дольки!

Света,спасибо за идею! Жаль,в этом году не получится сделать,очень люблю горьковатые привкусы!

И я хочу! Яблоки есть, калина есть!! Спасибо, что напомнила!!

Красиво! И яблоки есть, и калина есть, а горькое не люблю.

Поделитесь,пожалуйста, рецептом! Очень аппетитные яблочки получились, сколько калины взяли на сколько яблок?

Калина и яблоки на "глаз" ну примерно грамм 700 и два кг яблок уже порезанных ломтиками. Яблоки пересыпала сахаром 300гр. Перемешала и оставила. Калину отжала через марлю добавила два стакана воды ( это много ,добавьте 1 стакан) Проварила до полного растворения сахара огне . Выложила в сироп яблоки вместе с соком который они дали . Варила на медленном огне пока яблоки не приняли янтарный цвет . Сироп слила через друшлак (я не люблю жидкое варенье) Яблоки отдельно , сироп отдельно . Яблоки как мармеладки . Горечи от калины чуть,запах тоже минимальный . Очень вкусно .

МОЛОДЕЦ

Очень интересное сочетание: калина и яблоки! не варила, но идея Ваша мне понравилась! люблю морс или компот с добавкой горсти калины, она придает интересный вкус напитку. Светланка! спасибо за идею попробую сварить варенье на сл.год обязательно