Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта
Опубликовала ninulik в личном дневнике

Чем я вчера была занята!!!

Чем я вчера была занята!!!
А за грибами я ездила Уже года три ничего не собирали... сушь осенняя была, а в прошлом году дожди и сразу заморозки в начале октября все грибы убило.

Уже пару недель дожди лили, и я так хотела за грибочками... в прошлые выходные дождь все испортил - мы не поехали никуда... лишь до объездной доехали (Кумыска, кто знает ) там голяк... все идут с пустыми ведрами... зато мой так важно спину выпрямил и идет с двумя ведрами камней а они серые, как грибочки торчат сверху... все заглядывают

Так вот... вчера мы встали - идет дождь а я, как избалованная принцесса в мультике начала топать ногами хочу-хочу-хочу... и все... без разговоров. Муж почесал репу... он знает, что бесполезно отговаривать.. благо - дождь уже кончился и в 7 часов мы стартанули за 100 км от дома. В первом лесочке мы состригли лишь десяток рыжиков и пяток маслят.. видать - местные деревенские побывали... следы свежие... было только 10 утра и мы поехали дальше... приехали в березовую рощицу... а там... волнушек - видимо-невидимо... подберезовики, белые когда мы собрали первые три ведра - уже перестали считать под конец еще нашли 9 огромных зонтов...
... уехали оттуда в два часа... я посмотрела на грибочки и поняла - мало... давай, говорю, еще куда-нибудь заедем по пути домой сказано-сделано..

Завернули в какую то глушь, где не ступала нога человека... сколько там маслят было ступить было некуда, жаль - уже червивых много было... реально много (отступя немного скажу, под конец мы уже резали со словами..слава богу червивые)... если бы они все были хорошие... нам бы не хватило багажника ( а он у нас оооочень большой - Гранта )... немного волнушек там встретили, а потом отошли в стороночку, а там болотистый кусочек такой... заглянула в камыши - и обомлела я не видела никогда столько подосиновиков-подберезовиков-белых... они росли, как опята причем размером абсолютно разные... от 3 до 20 см в диаметре фото только с телефона есть (дома фотик оставила - растяпа)... не захватила весь масштаб... это только для примера, как они росли...
а росли в таком бамбуке, так мы камыш обозвали
уезжали уже темнеть начало... и болеть ножки... почти в шесть вечера. Грибы кидали в багажник, т. к. скромно взяли только три ведерка...
Домой приехали в семь часов. Счастливые и уставшие... пересыпали в ведра в перемешку... фото только такие
труженица моя позирует... она сегодня 12 часов с нами ездила и собирала-собирала-собирала... рыла землю, ища волнушки, с нами наравне вот они 8 ведер счастья... ведра 12-литровые считаю 8, т. к. одно маленькое, а девятое на фото с четверть примерно... сверху зонты две штуки, которые забыли выбросить вместе с остальными
Вчера разобрали... вышло - 3 таких ведра - подберезовики, подосиновики и белые... почти два ведра маслят... и почти четыре ведра волнушек ... вчера до 12 часов чистили-мыли-варили... часть крепеньких белых и подосиновиков сушатся в сушилочке моей подберезовики ждут, чтобы я из заморозила... волнушки, замоченные с солью ждут, чтобы я их помыла и еще разок замочила - буду свежими солить маслятки почистила, отварила и замариную сегодня. А вот такие красавцы в семи-литровой кастрюльке, ждут своей очереди, чтобы я их почистила и замариновала.
И два зонта лежат - остальные мы выбросили, когда уезжали с последнего леса, а эти затерялись... значит - судьба... что с ними сделать мне вкусненького? посоветуйте, плиз...

Спасибо за просмотр
Рубрика: За грибами
Рейтинг поста:  +95 Не понравилось Понравилось
ninulik
Садовод 5 уровня
Саратов
2 октября 2016 года
2
2119




Комментарии:

Написать комментарий

Страницы: 1 2 3

Киев
6 октября 2016 года
+1  
О, у тебя не только все собирают, но и помогают перерабатывать
Как я рада за тебя, будто я в лес съездила .
Семья у меня вообще ни разу не грибная, но вот 3 года назад на ДР сестры мужа кумовья моего таки уговорили поехать. И мы после пьянки с самого утра да в лес. О, это было здорово. Супруг до сих пор вспоминает и поездку и потом как мы целую зиму картошку с мясом и грибами ели . Не консервировала тогда ничего, боялась. Брали белые, польские, маслята и зеленухи, но их все друзьям отдала.
Я то в своей жизни и грибы собирала раз пять. Все проварила и заморозила.
Сегодня первый день дождь пошел, если еще пяток дождей и будет тепло, то велика вероятность, что и мы выберемся.
Зонтик? Съесть бы съела, а вот сама б не брала, на "мухомор" похож, я так все называю грибы, которые не знаю съедобные или нет

ninulik (автор поста)
Саратов
6 октября 2016 года
+1  
Люда, в лес обязательно выберись...хотя бы просто надышаться перед долгой зимой.... я езжу с самого детства малого, сколько себя помню...и уже тогда могла отличить, скажем масленок от поганки какой-нибудь (к слову, все НЕ маслята у меня были поганки )
Caty_L пишет:
Зонтик? Съесть бы съела, а вот сама б не брала, на "мухомор" похож
это только на первый взгляд.... вообще - один раз увидев его вживую уже ни с каким не спутаешь

Киев
7 октября 2016 года
+1  
ninulik пишет:
хотя бы просто надышаться перед долгой зимой

Показал бы кто, как выглядит

ninulik (автор поста)
Саратов
7 октября 2016 года
 
кто выглядит? Лес или гриб?

Киев
7 октября 2016 года
+1  
скоро забуду как и лес выглядит

ninulik (автор поста)
Саратов
7 октября 2016 года
+1  
да ладно ....высокие деревья, бывает лиственным, хвойным или смешанным.... там растут грибы и пахнет свежестью

Киев
8 октября 2016 года
+1  
спасибо, напомнила, теперь уж точно ни с чем не перепутаю

ninulik (автор поста)
Саратов
8 октября 2016 года
+1  
я способная

Киев
9 октября 2016 года
+1  
способная ни дать ни отнять.

ninulik (автор поста)
Саратов
9 октября 2016 года
+1  

Saint Petersburg
7 октября 2016 года
+1  
Ну очень опять в лес захотелось!

ninulik (автор поста)
Саратов
7 октября 2016 года
+1  
что мешает .....

Saint Petersburg
7 октября 2016 года
+1  
Бронхит в острой форме.

ninulik (автор поста)
Саратов
7 октября 2016 года
+1  
ой-ой...скорейшего выздоровления!!!

Saint Petersburg
7 октября 2016 года
+1  
Спасибо. А то у нас заморозки пошли.

ninulik (автор поста)
Саратов
7 октября 2016 года
+1  
и у нас со следующей недели обещают...а я еще чеснок не посадила

Saint Petersburg
7 октября 2016 года
+1  
Чеснок и лук муж частично посадил и еще поедет досажает. Я болею.

ninulik (автор поста)
Саратов
8 октября 2016 года
+1  
я посадила сегодня....денечек порадовал.

Saint Petersburg
8 октября 2016 года
+1  
Молодец. Муж завтра поедет сажать.

Минск
7 октября 2016 года
+1  
Супер!!!!!
А зонтики в кляре пивном вкусно. Ешь как мясо, только не понятно какое. Но очень вкусное.

ninulik (автор поста)
Саратов
7 октября 2016 года
+1  
спасибки, как-нибудь попробую

Минск
7 октября 2016 года
+2  
Не пожалеешь, действительно вкусно.

Солнечный Город
11 октября 2016 года
+1  
Вот это улов Ниночка . Грибочки мммм вкусняшки.

ninulik (автор поста)
Саратов
11 октября 2016 года
+1  
Ириш, привет...в самом деле нямочка

Солнечный Город
11 октября 2016 года
+1  
представляю. Я до сих пор вкус грибов помню, которые дед с Сибири привозил.

ninulik (автор поста)
Саратов
12 октября 2016 года
+1  
А сама не собираешь?

Солнечный Город
12 октября 2016 года
+1  
у нас грибы не растут. На базаре продают искусственно выращенные вешенки и шампиньоны, но у них нет ни вкуса ни запаха.

ninulik (автор поста)
Саратов
12 октября 2016 года
+1  
Да ты что??? А королевские шампиньоны продают? Коричневые такие....они ароматные

Солнечный Город
12 октября 2016 года
+1  
нет не продают, только беленькие мелкие с прилипшей газетой на ножках и шляпке. Я так поняла их на газетах выращивают в подвалах.

ninulik (автор поста)
Саратов
13 октября 2016 года
+1  
понятно...жаль

9 января 2017 года
 
ох и "улов"! прям белая зависть пришла) вот такого у меня с юности не было(( а и мариновать я не умею совсем

ninulik (автор поста)
Саратов
10 января 2017 года
 
Я тоже впервые за долгое время поймала так много

Саратов
21 июня 2017 года
+1  
Вот это урожай!

ninulik (автор поста)
Саратов
22 июня 2017 года
+1  
и этот год обещает быть грибным


Страницы: 1 2 3



Оставить свой комментарий

B i "
Отправить