Рецептом пользуюсь очень давно, неоднократно публиковала его на своих кулинарных сайтах. Рецепт проверен временем. Фото обновлять не стала, на фото все ясно и надеюсь понятно. Кому интересно могу дать ссылки на свои кулинарные сайты в личном сообщении.
Осень и зиму я не люблю. Я люблю солнце и тепло. У нас серо, мокро, холодно, отвратительно - даже говорить об этом не хочется. В такие дни я бешено мечусь по кухне и ищу позитив в еде... Читать далее»

Привет всем вам мои друзья. Сегодня испекла булочки с заварным кремом. В оригинальном рецепте было обычное сдобное тесто. Но я решила немного изменить рецепт и использовать для этих булочек тесто " хоккайдо". Нашла рецепт этого теста на просторах интернета и влюбилась в него. Изделия с этого теста получаются воздушные, мягкие и очень вкусные. ИНГРЕДИЕНТЫ для теста:
Молоко – 260 мл
Пшеничная мука – 370 г
Сахар – 6 ст. л.
Сухие дрожжи – 7г
Яйцо – 2 шт
Соль – 1 ч. л... Читать далее»

Всем доброго вечерочка!! Сегодня хочу продолжить тему бюджетных рецептов выпечки и предложить на ваш суд Яблочные пирожные. Подсмотрела рецепт в интернете. Приготовила и результат превзошел все ожидания. Ну очень вкусно!! Кто любит яблочную выпечку, тому обязательно этот рецепт придется по душе. И так приступим. ИНГРЕДИЕНТЫ: Мука-400гр. Сметана- 150гр. Маргарин- 150гр. Сахар-150гр Сахар. пудра-100гр Сливки 33% -200 мл Разрыхлитель -10гр Ванил... Читать далее»

Доброго дня всем!! Сегодня решила поделиться рецептом печенья. Малозатратный рецепт, минимум продуктов и времени на приготовление. Результат довольно вкусное печенье.
[Ингредиенты : яйца - 2шт., сахар -100гр, жир смалец (я брала куриный )70гр. масло слив. - 70гр. разрыхлитель -1 пакетик (10 гр) мука ( добавляю столько чтобы замесить мягкое тесто ) 1п. ван сахара, любое густое варенье, джем, или повидло 250 гр
Жир + масло - растопить,
Яйца смешать с сахаром до однородной массы... Читать далее»

Творожное печенье
• Творог – 200 г
• Масло сливочное – 200 г - размягченное
• Мука – 400 г
• Разрыхлитель – 1 ч. л.
• Сахар – 100 г
В сахар можно добавить корицу, кунжут
ингредиенты
Масло смешать с творогом, добавить муку с разрыхлителем, перемешать и замесить тесто.
творожное тесто
Раскатать тесто тонко, примерно 0,5 мм.
Вырезать кружочки, обмакнуть кружочек в сахар, свернуть пополам, снова обмакнуть в сахар, свернуть еще раз, обмакнуть в сахар, немного приплюснуть... Читать далее»

Добрый вечер!
Решила побаловать мужа выпечкой, которую он очень любит. Заглянула в свои записи и нашла подходящий рецепт, быстрого приготовления кекса с маком. Решила с Вами поделится, может кому и сгодится.
Состав: 2 яйца,150 гр. сметаны, 0,5 стакана сахара, 2 ст. ложки сгущенки,2 ч. л. разрыхлителя,3 ст. л. мака, ванилин,1 стакан муки... Читать далее»

Добрый вечер!
Малина в этом году не скупится на ягоды. Через день собираем урожай, вернее едим вдоволь, затем собираем ягоду для заготовок на зиму. Хватило и заморозить и варенье сварить на три семьи.
Малинник
Ягоды малины
С малиной
Испекла Венский пирог
Для теста необходимы ингредиенты:сливочное масло 180 гр., яйцо 4 шт., Сахар 140 гр. мука 200 гр., Разрыхлитель 10 гр., ягоды 400 гр... Читать далее»

Сегодня готовим пирог с замороженными ягодами в мультиварке.
Замороженные ягоды отлично подходят для пирогов. Как испечь простой ягодный пирог в мультиварке - в нашем ролике.
Ингредиенты:
* 150 г масла или маргарина, можно смешать,
* 150 г сахара,
* 1,5 стакана муки,
* 3 яйца,
* 1,5-2 стакана замороженных ягод,
* 1 ст. ложка разрыхлителя или 1 ч. ложка гашёной соды,
* 1,5-2 ст. ложки крахмала,
* ванильный сахар,
* сахарная пудра для посыпки.

Рецепт прочитала в инете.
Первый раз испекла на пробу ничего не меняя.
200 гр манки залить
200 мл молока и оставить на 15 мин
2 яйца
200 гр маргарина или масла растопить
1 ч. л. сахара
2 ч. л. соли
1 кг капусты нашинковать
все смешать
печь 30 мин при 180С
На второй раз немного изменила состав:
200 гр манки
200 мл воды
100 мл раст. масла
100 гр сметаны 15%
1 кг капусты
2 яйца
соль сахар
И на третий раз полностью исключила масло... Читать далее»

Видимо космос повлиял Захотелось нам вкусняшек
А у нас настроение, Космос!!!
Тесто делала по любимому рецепту:
200 мл. теплого молока, 2 ст. л. сахара, 2 ч. л. дрожжей саф момент по рецепту (в моем случае свежие дрожжи) все это
смешивается и даем подняться пенке, примерно10 мин. Слив. масло 200 гр. размягченное при комнатной температуре
+ 3,5 ст. муки (500гр.); добавляем 2 яйца +наш дрожжевой состав и мешаем все это быстро.
Тесто должно получиться довольно плотным... Читать далее»